盆栽果樹制作與養護的主要技術環節

王中林　王愛麗

隨著生活水平的不斷提高，人們對盆栽果樹的需求日益高漲，盆栽果樹已成為家庭綠化的新亮點。本文將介紹盆栽果樹制作與養護的主要技術環節。

1. 選擇適宜樹種根據家庭居住空間有限、室內溫差不大的特點，要求栽植的果樹樹種、品種應滿足矮化、根壯、葉小、果大色艷、晚熟、早花早果、坐果率高、抗病性強、適應盆栽環境能力強、樹體矮小、自然形態較好，或具有成熟晚、觀賞期長、便于管理、矮化措施簡單等特點。常見的有蘋果、梨、桃、李、杏、銀杏、櫻桃、葡萄、石榴、山楂、核桃、木瓜等。

2. 準備容器與盆土

①容器準備。容器可選擇透氣、吸水、底部有排水孔的瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等。容器一般以圓形為主、方形為輔，以利根系向四周均勻擴展，保證根系生長對氧的需求。選好的容器用漂白粉消毒后備用。

②盆土配制。盆土配制時要求用疏松、肥沃、富含有機質和鈣質的壤土，也可就地取材，選用腐葉土、泥炭土、田園土、砂石類、骨粉、膨化雞糞等。常用配方：園土1份，腐熟有機肥1份，河沙0.5～0.8份，草木灰0.2～0.5份。配好的盆土經殺菌、消毒后備用。

3. 苗木準備與上盆

①苗木準備。苗木可用小苗，亦可選擇生長多年、植株矮小、樹干粗短、形態奇特、古樸蒼勁的老樁，經過1年栽培成養坯后，第二年進行劈接或根接，育成栽培苗木。苗木上盆宜在休眠期進行，上盆前先進行修根，盡量保留有用的須根，過長的須根剪留2厘米長左右。

②上盆。先用碎瓦片封住盆底的小洞后再加入少量盆土，然后將苗木根系展開放在盆土上，繼續加盆土，并不斷提根，覆土至根頸處后用手將土輕輕壓實，使土與根密接，土面與盆沿應留空3～5厘米，最后澆1次透水，再適量加入一些盆土。

4. 造型整枝與修剪

①造型整枝。根據果樹生長結果習性及觀賞要求，按樹種、品種的直立性、下垂性等不同特點，整成單干式、雙干式、斜干式等造型，或根據想象力塑造樹形（如雙枝鹿角形、三枝杯狀形、獨枝懸崖形等）。為增強蒼老性，可用嫁接刀在樹干上刻幾條曲線；生長季用鐵絲纏在果樹枝條上，采用蟠扎、牽拉等方式，固定出所需樹形。

②修剪。修剪方法有縮、疏、截等。花芽初露時齊花下剪，留出頭與型。夏季通過噴多效唑、B9，除萌、摘心、扭梢、環刻和根系修剪等措施，協調新梢與果實的養分供應，促其花芽分化，控制樹冠，達到縮小尺寸、早果豐產的目的。

5. 土肥水管理盆栽果樹土溫晝高夜低、日夜溫差大，夏季要及時澆水、搭棚遮陽，盆土表面覆蓋干草、木屑等，防止土溫過高；氣溫低的春季、冬季，將盆土甚至四周用塑料薄膜或雜草包捆起來保溫防寒。7～10天追肥1次，做到“薄肥勤施”，可于傍晚噴施0.2%尿素液、0.2%磷酸二氫鉀液。果實成熟前1個月左右，可噴磷、鉀肥。盆栽果樹需水量大，尤其在高溫季節，注意“見干見濕”，生長期每月澆水2～3次，開花期和冬季休眠期應適當少澆水，花果期忌淋雨或葉面噴水。一般夏天每天早晚要各澆1次水；秋天盆土宜干濕交替，可隔天澆1次水，有利于花芽分化和枝條充實。

6. 花果期管理盆栽果樹應選自花可以結實的品種，對自花不能結實的品種，在培育苗木時應注意搭配授粉枝。有條件時花期引蜂或放蜂，也可進行人工授粉，花期噴硼、赤霉素或尿素，果期噴萘乙酸提高坐果率。對喜光的盆栽果樹，花期要置于通風透光良好的地方，以利其坐果，并盡量避免噴藥。花芽分化期，要使盆土保持適當干旱，以利于花芽形成。為延長掛果期，避免霜打，可將盆提前放進溫室或室內，保持溫度在15℃以上。在蘋果成熟前25～40天，每10天噴灑和對果柄涂抹30～50毫克/千克萘乙酸1次，共進行2～3次，有護理果實、延長觀果期的作用。

7. 防治病蟲害對蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害，可將蒜、韭菜搗爛后，用5～10倍水浸泡后過濾噴霧防治，也可噴10%吡蟲啉2000倍液、73%克螨特乳油2500倍液防治；天牛可用棉團蘸殺螟松等藥液堵塞蟲孔。病害用殺菌劑防治。

8. 換盆與修根

盆栽果樹由于容器的容積有限，根系生長一段時間后就會受限制，因此，應在秋梢停止生長后根系再次出現生長高峰前或春季發芽前進行換盆和修根。一般2～3年換1次大盆或換1次盆土，山楂、無花果、樹莓等每年翻盆換土1次。換盆時以不傷根或少傷根為原則。換盆后要先放在陰涼處7天左右，然后再移至陽光下。每隔1～2年結合換盆進行1次根系復壯。

9. 越冬管理盆栽落葉果樹越冬前應注意保護，尤其需注意防寒防凍。在越冬保護前，要先澆1次透水。盆數多時可埋土越冬，即在果樹落葉前后霜凍之前，開溝將盆成行埋入土中，盆沿口填碎草或落葉，以利盆土通氣；盆數少時可放入室內或大棚越冬，如果放在陽臺上，可將盆壁四周用草或草袋包扎，外面再用薄膜包好越冬。對易受凍果樹及盆栽常綠果樹，可移至室內越冬，溫度以5～10℃為宜。

（作者聯系地址：山東省濰坊市坊子區林業局 郵編：261200）