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煙草事

2009-07-21 05:19:04
中學生百科·悅青春 2009年9期
關鍵詞:煙草

宋 軍

人類在漫長的歷史進程中開始是不吸煙的,直到1492年哥倫布到達西印度群島海濱時,看到當地印第安人將干燥的煙葉卷成筒狀點燃吸食,冒出煙霧并散發出一股刺激性味道,人們才開始學著吸了起來。到了16世紀中葉,煙草很快傳到了世界各地。1887年卷煙機在英國問世,從此卷煙的生產飛速發展。

同樣,我國的古代人也不吸煙,16世紀末煙草才傳入我國。到明朝崇禎末年,吸煙盛行。到清朝,此風更盛。隨著人們觀念的轉變,香煙已成為人們生活中必不可缺少的一部分。家中來客,必先敬煙,后敬茶,漸成世俗。現在的“煙草”產業因其成熟的顏色和巨大的經濟價值被人們稱為“金色”產業。煙草行業成為了國家實現稅收最多的行業之一,同時,它帶來的巨大經濟效益和對人類健康的影響一直成為社會和科學家們爭論的焦點。

煙草一傳入我國。明清醫藥學家就察覺到其對人體的毒副作用。如《滇南本草》中記載,煙草“令人煩亂,不省人事”;中醫張景岳曾說:“煙能散邪,亦必耗氣”,最終得出了“煙也損入”的結論。

現在,吸煙危害健康已是眾所周知的事實。科學研究表明,煙草含有幾百種對人體有害的成分。但在香煙包裝上標明的主要有三種成分:煙焦油、一氧化碳、煙堿。煙焦油是一種棕黃色黏性的樹脂,含多種致癌物和促癌物,進入肺部后,附在肺泡、支氣管和氣管的表面,從而產生物理、化學刺激,損害人體的呼吸系統。一氧化碳是一種無色無味的氣體,也是煤氣中毒的罪魁禍首,吸入人體的一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高數倍,并形成碳氧血紅蛋白,直接影響紅細胞的攜氧能力,致使組織缺氧,造成代償性紅細胞增多癥,從而誘發冠狀動脈痙攣。煙堿又稱尼古丁,是一種無色透明的油性揮發性液體,具有刺激性的煙臭味,毒害腦細胞,使吸煙者達到一種愉快地感覺,促使中樞神經系統先興奮后抑制,使吸煙者深陷煙癮中不能自拔,同時它還損害支氣管粘膜,引起胃病、血壓升高、心跳加快、心律不齊及心臟病。實驗表明,一滴純煙堿可毒死3匹馬,其危害由此可見一斑。同時香煙中還含確苯丙芘、放射性物質、刺激性化合物、有害金屬等。事實上,被動吸煙者比吸煙者多吸入1倍的煙焦油,4倍的一氧化碳,受到的危害更大。在公共場所吸煙被視為一種自私行為,日益受到人們的譴責。用“罪不容誅”來形容香煙對人體健康的危害一點也不為過。

那么煙草真的就一無是處了嗎?這還要從人們對“煙草”的認識上談起,現實中,人們對煙草的認識僅僅停留在對“香煙”的認識上。事實上,煙草自身還存在很多有價值的東西。比如,煙葉中含有12%~17%的蛋白質,其中25%是可溶性蛋白質,煙葉中FI蛋白營養價值極高;從煙葉中提取果膠、檸檬酸、蘋果酸等,可供糖果、食品加工及香料工業使用;利用煙莖、低次煙葉、煙葉碎屑可制作良好的生物殺蟲劑;煙籽含有35%~39%的脂肪,是油脂工業原料,其中餅粕可作飼料:煙莖可制成防蟲蛀纖維板;煙花可提取香精;煙葉中輔酶Q10對治療腦血管、心血管等疾病有顯著療效,并已開始生產出中成藥。

從煙草到香煙,基本就是路人皆知吸煙有害健康了,唯一能引起一絲好感的也許就是電影電視里表現的煙技了。電影《變相怪杰》中有一個戲劇化的細節,變相怪杰斯坦利為了得到心儀的女朋友——蒂娜的芳心,他把香煙的煙圈吐成一顆漸漸變大的心形,隨后又吐出一支丘比特之箭,然后將這支愛神之箭射中那顆心形的煙圈,這一奇特的求愛方式讓蒂娜心花怒放,最后兩個人終成眷屬。

近代人徐珂在《清稗類鈔》中記載的煙技更是妙趣橫生。據記載,道光年間,一船夫能“吐圈無數,連吹連吐,個個皆圓。徐出濃煙一縷,直穿圈中。累累相屬如青蚨(銅錢)之在貫也”。而另一個讓人拍手叫絕的吸煙者,只能讓變相怪杰望塵莫及,這位善吸煙者是一位清癯的老人,為人祝壽,

“出煙管尺許,煙斗大逾盎盂,盛煙令滿,吸一時許,徐起,登高幾,吐之,水波浩渺,云霧彌漫。俄而樓閣重重,森立水面,乘鸞跨鹿者紛集,一鶴銜籌,翔舞空際,為海屋舔籌。吐畢下幾,煙凝結,半日始散”。這一幅幅聲情并茂的圖畫栩栩如生地展現在人們的艱前,其意蘊清雅,極盡煙技之藝術境界。

當然,煙技不論怎樣出神入化,無非是縱容了人們的感官娛樂,而我們一定要記得香煙盒上那句提示語:吸煙有害健康。

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