氯酸鉀對東魁楊梅開花坐果的影響

鄭　洪

摘要研究了氯酸鉀對六年生東魁楊梅生理生化特征的影響。結果表明：KClO3濃度為1 000~1 500mg/L時，葉綠素a、葉綠素b以及總葉綠素含量均顯著高于其他處理；葉片光合能力顯著增加；可溶性糖含量和蛋白質含量上升，從而有利于枝條成花率和坐果數的提高。

關鍵詞氯酸鉀；東魁楊梅；光合特性；花芽分化

中圖分類號 S667.6 文獻標識碼A文章編號 1007-5739（2009）07-0020-02

目前，氯酸鉀作為植物生長調節劑大量應用于龍眼產期調控，并在我國龍眼主產區及泰國等東南亞國家和美國夏威夷及佛羅里達開展試驗和推廣研究，均取得了良好效果[1-5]。然而，氯酸鉀對東魁楊梅的生理效應尚未見報道，筆者探索氯酸鉀對東魁楊梅成花誘導的生理機制，以期為氯酸鉀誘導楊梅成花機理提供理論參考。

1材料與方法

1.1試驗設計

試驗于2006年10月至2007年3月在泉州市紫帽山果園進行，選擇樹勢與立地條件基本一致的六年生東魁楊梅（Myrica rubra cv.Dongkui）作為試驗材料。對東魁楊梅進行噴施氯酸鉀處理，氯酸鉀濃度分別設為0mg/L（CK）、500mg/L、1 000mg/L、1 500mg/L和2 000mg/L，共5個處理，重復5次，隨機區組設計。于2006年10月28日晴朗天氣進行噴施氯酸鉀處理，用微型噴霧器向受試驗材料葉面噴施氯酸鉀溶液，噴至葉片滴液為度，對照植株噴等量清水，再于11月4日、11月11日和11月18日重復3次以上，試驗處理期間用塑料薄膜遮擋自然降雨。

1.2測定方法

每種處理剪取30片成熟葉片，測定各項生理指標。各處理與對照植株的葉片均來自同向、同節位枝條上的成熟葉片。葉綠素含量采用丙酮浸提法測定[6]。可溶性糖含量采用蒽酮法測定[6]，蛋白質含量采用考馬斯亮藍法測定[7]。

凈光合速率測定：用美國CID公司制造的CI-340便攜式光合作用測定系統的開放氣路進行測定。選擇晴天上午9～11時，測定植株中上部樹冠外圍功能葉片（枝條頂端往下第4個葉片），每個處理測5株，每株選不同方位4個方向，每個方向測5個葉片，每葉片測定3次。

于2007年5月10日調查成花率和坐果數，每個主枝各調查10個結果枝。

1.3數據統計分析

采用Excel 2003和DPS7.55軟件對試驗數據進行差異顯著性分析。

2結果與分析

2.1氯酸鉀對東魁楊梅葉綠素含量的影響

氯酸鉀提高東魁楊梅葉片的葉綠素a、葉綠素b、總葉綠素含量（見表1）。隨著KClO3濃度的增加，葉綠素含量呈現上升趨勢，KClO3濃度為1 500mg/L達到最大值，KClO3濃度上升到2 000mg/L時其含量下降。KClO3濃度為1 000 ~1 500mg/L時，葉綠素a、葉綠素b和總葉綠素含量顯著高于其他處理，葉綠素a/b在KClO3濃度為1 500mg/L時顯著低于其他處理。通過田間植株形態觀察發現，KClO3濃度大于1 000mg/L，東魁楊梅葉片顏色均呈鮮綠色；濃度為500~1 000mg/L，葉片顏色呈黃綠色。

2.2氯酸鉀對東魁楊梅葉片凈光合速率的影響

由圖1可見，不同KClO3濃度處理下東魁楊梅的凈光合速率均呈現先上升后下降趨勢。KClO3濃度為1 000~1 500mg/L時凈光合速率顯著高于對照，KClO3為1 000mg/L時，凈光合速率達到最大值8.50μmoL/m²·s，比對照提高79.98%；KClO3濃度為500mg/L和2 000mg/L時，凈光合速率與對照差異不顯著。可見，KClO3濃度為1 000 ~1500mg/L時，顯著提高葉片的凈光合速率。

2.3氯酸鉀對東魁楊梅葉片可溶性糖和蛋白質含量的影響

由圖2可見，隨著KClO3濃度的增加，可溶性糖含量呈先上升后下降的變化趨勢。KClO3濃度為1 500mg/L時可溶性糖含量達到最大值43.20mmoL/L，比對照提高81.28%；蛋白質含量呈現下降后緩慢上升；KClO3濃度為500mg/L蛋白質含量達到最小值，比對照降低32.75%。可見，氯酸鉀處理能提高葉片的光合產物含量。

2.4氯酸鉀對東魁楊梅開花坐果的影響

由圖3可見，氯酸鉀顯著促進東魁楊梅的花芽分化，提高枝條成花率和坐果數。KClO3濃度為1 500mg/L時均達到最大值，枝條成花率為84.59%，結果數為6.72個；KClO3濃度為2 000mg/L時，枝條成花率和結果數反而下降，說明

KClO3濃度過高不利于東魁楊梅的成花。可見，有利于東魁楊梅成花和坐果的KClO3濃度為1 000 ~1 500mg/L。

3結論

葉綠體是植物光合作用的場所，葉綠素含量高低影響光合作用強度。在本試驗中，一定濃度的KClO3顯著提高葉綠素和類胡蘿卜素含量，樹體葉色顯得更濃綠，顯著提高凈光合速率，光合產物可溶性糖含量和蛋白質含量增加；樹體的營養物質增加，從而促進東魁楊梅的花芽分化，提高枝條成花率和坐果數。高濃度KClO3葉綠素含量反而下降，說明KClO3濃度過高，葉片受到嚴重傷害，葉綠素發生降解，從而導致光合能力下降。

4致謝

華僑大學紀璐璐與徐澤瑋同志參與部分檢測工作，謹致謝意。

5參考文獻

[1] 賀海英，王澤槐.強氧化劑對龍眼催花研究[J].廣東園藝，2001，21（4）：42-44.

[2] 李建光，潘學文，李榮.氯酸鉀對龍眼催花技術的研究進展[J].果樹學報，2003，20（5）：410-414.

[3] 顏昌瑞，趙政男，張哲瑋.化學試劑對龍眼催花之影響[J].中國園藝，2001，47（2）：195-200.

[4]盧美英，周歧偉，朱建華.氯酸鉀對龍眼花芽分化期若干生理指標影響的研究[J].中國農學通報，2004，20（4）：177-181.

[5] 陸貴鋒，唐志鵬，蔣曄.氯酸鉀誘導龍眼成花效應與機理的研究進展[J].福建果樹，2005，32（2）：11-14.

[6] 鄒琦.植物生理學實驗指導[M].北京：中國農業出版社，1995.

[7] 張志良，瞿偉菁.植物生理學實驗指導（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2003.