牧草的種植要點

近年來，隨著我國農業產業結構的不斷調整、“退耕還林還草”政策的實施、農村養殖業的興起．飼用牧草的種植、開發、利用也隨之發展起來。但目前尚處于不完善的發展階段，多以個體農戶、養殖戶種植為主，僅限于自給自足，還沒有形成集約化、產業化的大規模生產，遠遠滿足不了我國畜牧業發展的需求。因此，牧草業的發展在我國方興未艾，有著巨大的市場潛力和廣闊的發展前景。它集經濟效益和生態效益為一體，不僅適應我國發展大農業的需要，而且還可促進我國生態農業的發展。

目前我國自行開發和引進的牧草品種很多，經過多年的引種、試種取得了成功，積累了經驗。經國家驗收鑒定合格的有：紫花苜蓿、串葉松香革、蛋白草、氨基酸草、百喜草、黑麥草、高丹草、菊苣等。這些都是優質、高產的高營養牧草，可以滿足各類畜禽、魚類生長發育的營養所需，是優質的飼料來源。其特點是：

一、投入少，收益高

飼用牧草屬于資源性作物，再生能力強，產量高，可頻繁刈割，多次利用。特別是多年生牧草，種植一次可收獲多年，每年收獲多次，被譽為“綠色能源”。如：串葉松香草(多年生草本菊科飼用植物)一次播種。高產期可達12-15年，最高年收割5-7茬，畝產鮮草2-3萬公斤。以主要營養成蛋白質測算，一畝地可產串葉松香草干物質4000公斤，含蛋白質18％，而玉米僅為8％左右，這樣一畝草就相當于8000公斤玉米，約可節省15畝糧田，可飼喂20頭豬、10頭牛、100只羊、500只兔、2000只雞鴨鵝、2萬條魚，效益十分顯著，可謂“一次投入，連年獲益”。

二、易種植，好管理

飼用牧草的種植相對一般農作物的田間管理要簡便得多，省工、省時。因其具有適應性廣，對土壤和氣候條件要求不嚴，抗逆性強、抗病蟲害、抗旱、耐寒、耐熱、耐雜草、播種期長等特點，因此在我國廣大地區均可種植。如：菊苣(菊科多年生草本植物)喜溫暖濕潤氣候，但也耐寒、耐熱。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫在零下8℃時仍青枝綠葉。對土壤要求也不嚴，在荒地、大草原、大田、坡地均能生長，全國各地都適合種植，栽培不受季節限制，最低溫度在5℃以上的季節都可播種。目前可供選擇的牧草品種很多，我國地域遼闊，各地的氣候及土壤條件差異很大，因此可選擇適宜本地區的品種，適時種植。

三、營養價值高，飼喂范圍廣

飼用牧草草質優良，莖葉鮮嫩、多汁、適口性好，營養全面，各類畜禽及食草性魚均喜食，因富含蛋白質，多種維生素、氨基酸、鈣、磷等，長期飼喂可促進畜禽生長發育，提高畜禽的產品質量和產量。如：黑西哥玉米(一年生禾本科飼用植物)其風干物中含干物質86％，熱能3456大南公斤，粗蛋白13.8％。粗脂肪2％，粗纖維30％，無氮浸出物72％，營養價值高于普通食用玉米。經試驗，只用該飼草或配合部分精料飼喂豬，日增重可達0.5～0.75公斤，平均每頭育肥豬可節約1/3的精料，優于傳統的飼喂方式。

優質牧草的飼喂可分為：鮮草、青貯料、干草粉和顆粒飼料等。

四、改善生態環境，促進生態農業的發展

我國是農業大國，但目前耕地資源短缺，水土流失嚴重。特別是近幾年內蒙古一些牧區由于過渡放牧，植被遭到破壞，草場嚴重沙化。針對我國目前生態環境日益惡化的趨勢，1999年國務院印發“全國生態環境建設規劃”，倡導大力發展生態農業，促進農業可持續發展。推廣優質牧草的種植，走草畜同步發展的道路，不僅能滿足我國畜牧業發展的需求，解決飼料短缺、人畜爭糧爭地等總是，同時還可起到退耕還林還草，改善生態環境．促進我國生態農業的發展。許多優質牧草具有多種用途，除飼用外，還有作綠肥、固沙、保土、美化環境等作用。如：菊苣5月份開花，花期長達4個月，花呈紫藍色，景色艉麗是良好的蜜源，也是綠化與改善生態環境的，優良植物。又如百喜草(禾本科多年生匍匐型草棲植物)，由于它耐重刈、踐踏、再生力強，是公路、鐵路、河塘、渠岸固土護坡，環境綠化的最佳建群草，受到綠化部門的首肯：該草還可用作綠肥改善土壤，果園種植百喜草3-5年，有機質增加45.8～145％，土壤變得松軟、肥沃、農民稱之為“海綿土”、“肉土”；此外干草又可栽培食用菌(如毛木耳、金針菇、靈芝、黑木耳、平菇等)故有“寶貝草”之美譽。

我國的農業目前正朝著多元化、生態化、科學化的方向發展，優質牧草的種植、開發與利用無疑會在我國農業產業結構高速中，畜牧業、養殖業的發展中起以重要的作用。