美味豌豆，來場夏日祛斑瘦身秀

　　我是一名非常愛美的女人，可結(jié)婚后體重直線上升的勢頭卻讓我非常郁悶。同事們也都告訴我要減肥了，可折騰了很多種減肥的方法后，體重沒怎么下降，一向很準時的“大姨媽”反倒不規(guī)律起來。
　　“你可別光顧著減肥，把身體搞垮了。”不少好友提醒我。可想要瘦身的心理，仍是那么強烈。一天，閨密約我去她家小聚。她鄭重地從廚房端出一碗粥：“你看，這是我為了你這個想要減肥的美眉準備的——豌豆粥。”“為什么吃豌豆？難道吃了它就可以變美？”我有點好奇。
　　不過，一抬頭，我才發(fā)現(xiàn)，一個月不見，閨密的臉色紅潤，皮膚也顯得細致光滑，就像剛做了面膜一樣。我揶揄她：“你不會是為了和我見面，特地上美容院打理了一番吧？”“哪有，最近我發(fā)現(xiàn)，原來豌豆不僅可以美顏，還可以瘦身。你看，不是頗見成效嗎？”原來，閨密是發(fā)現(xiàn)了美麗的法寶啊。“我這道豌豆粥，可是有玄機的，不僅口感細膩，而且用玉米油代替黃油，味道也很不錯哦！”閨密繼續(xù)向我推薦。
　　這么普通的豌豆，為何會有如此明顯的療效？原來，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用。由于是從食物中攝取，不會產(chǎn)生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
　　在閨密的影響下，我也開始吃起了豌豆。喝過用豌豆做的西式濃湯，除了添加了奶油之外，還把豌豆攪拌成濃糊狀，配上鮮艷的胡蘿卜粒，不僅顏色誘人，而且營養(yǎng)豐富。
　　我從菜市場買回新鮮的豌豆苗來做菜。它的胡蘿卜素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量還要高，可與胡蘿卜媲美。胡蘿卜素有使皮膚柔軟細嫩，有防皺去皺之功效，是女性美容的好食品。豌豆苗中的維生素C的含量也高于番茄和黃瓜。此外，豌豆苗的蛋白質(zhì)含量在葉菜類中也名列前茅。
　　還可以在家DIY豌豆面膜。將豌豆泡水，磨碎，過濾出來的汁就是面膜的nckBFJnrlxTjWIhFs64Swq0fiEpde1J0CZI6mmRNsWE=原材料。將干的面膜紙泡在豌豆水里，拿來敷臉，有很好的美容效果。我建議在里面加入一點玫瑰精油、薰衣草精油，還可以讓肌膚放松。對我來說，這是一款很平價的面膜。
　　就這樣，愛美的我，居然就這樣找到了健康又平價的瘦身法寶。在豌豆的滋潤下，短短2個月的時間，我已經(jīng)瘦了幾公斤，肌膚的狀況也保持得很好。女同事們都纏著我問：“你找到了什么美容法寶？”我可是一點也不吝嗇，下面，就請靚女們跟著我一起來吃豌豆吧！
　　編輯/曹雯
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　　巧吃豌豆，擁有美麗肌膚
　　豌豆美容粥
　　將豌豆用溫水浸泡數(shù)日，用微火熬成粥，至糜爛如泥，加入紅糖，做為早餐或不拘時食之。功效：利脾益氣，祛濕利水，消腫通乳，滋養(yǎng)皮膚。可適用于因胃腸失和、脾失健運引起的脘腹脹滿、面肢輕度浮腫、面色干黃等癥。
　　番茄豌豆飯
　　番茄200克，青豌豆100克，雞蛋2個，糯米l00克，大米100克，油、鹽、味精各少許。將糯米、大米洗凈煮熟成飯。將番茄洗凈，切成小塊。鍋中放油，燒熱，打入雞蛋，放入青豌豆，翻炒片刻。倒入米飯、番茄，加入適量鹽、味精，再炒片刻即成。功效：祛斑駐顏，養(yǎng)陰生津，適用于顏面色斑。
　　清炒豌豆苗
　　豌豆苗洗凈控干，鍋內(nèi)放少許油，旺火燒至五六成熱時，加蔥姜絲爆鍋，倒入豌豆苗翻炒，烹入料酒，加鹽、味精、香菜段，炒至豌豆苗斷生即成。功效：滑潤肌膚，并能祛除皮膚上的過多油脂，很適合油質(zhì)皮膚的青年女性食