粥能暢胃氣,生津液,每晨空腹食之,所補不細。昂按:今人終日食粥,不知其妙,迨病中食之,覺與臟腑相宜,迴非他物之所能及也)。粳乃稻之總名,有早中晚三收。晚者得金氣多,性涼,尤能清熱(北粳涼,南粳溫,白粳涼,紅粳溫,新米食之動氣)。陳倉米沖淡可以養胃,煮汁煎藥,亦取其調膓胃,利小便,取濕熱,除煩渴之功(《集成》曰:陳米飯做團,火煅存性,麻"/>
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粳米:粳,硬也,補脾、清肺。
甘涼。得天地中和之氣,和胃補中,白色入肺,除煩清熱,煮汁止渴(仲景白虎湯、桃花湯、竹葉石羔湯, 并用之以清熱,補不足。張文汘<<粥記>>粥能暢胃氣,生津液,每晨空腹食之,所補不細。昂按:今人終日食粥,不知其妙,迨病中食之,覺與臟腑相宜,迴非他物之所能及也)。粳乃稻之總名,有早中晚三收。晚者得金氣多,性涼,尤能清熱(北粳涼,南粳溫,白粳涼,紅粳溫,新米食之動氣)。
陳倉米沖淡可以養胃,煮汁煎藥,亦取其調膓胃,利小便,取濕熱,除煩渴之功(《集成》曰:陳米飯做團,火煅存性,麻油、膩粉調,敷一切惡瘡百藥不效者)。
本草奇趣
桃花:苦平。下宿水,除痰飲,消積聚,利二便,療風狂(范純佑女,喪夫發狂,夜斷窗,登桃樹食花幾盡,自是遂愈。以能瀉痰飲、滯血也)。
桃為五木之精,其枝、葉、花、仁,皆能辟邪。