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本草擷珍·本草奇趣

2009-09-18 06:02:32
農民科技培訓 2009年7期

新版塊寄語

如今,人們生活水平提高了,工作之余,開始重視保健養生。市面上各種保健食品、保健茶品、保健化妝品,令人眼花繚亂、目不暇接。隨著人們對各種現代文明污染的認識,許多人開始把目光投向自然原生態,選擇傳統的生活元素,健康養生,綠色保健。因此,本欄目特辟“本草擷珍”、“本草奇趣”新版塊,選擇人們生活中經常食用或正在流行之品,以本草眼光察之,待慧眼攫取自身保健良策,并以饗讀者。

本草擷珍

食鹽:瀉熱、潤燥、補心、通二便、宣、引吐。

咸甘辛寒,咸潤下,故通大小便;咸走血而寒勝熱,故治目赤癰腫,血熱熱疾;咸補心,故治心虛(以水制火,取其濟之義,故補心藥用鹽炒。一人病笑不休,用鹽煅赤煎沸,飲之而瘳。經曰:神有余則笑不休。神,心火也,用鹽,水制火也。一婦病此半年,張子和亦用此法而愈);咸入腎而主骨(故補腎藥用鹽湯下),故堅肌骨,治骨病齒痛(擦牙亦佳,清火固齒。齒縫出血,夜以鹽厚敷齦上,瀝涎盡乃臥。或問咸能軟堅,何以堅肌骨,不知骨消筋緩皆因濕熱,熱淫于內治于咸寒,譬如生肉易消,得鹽性咸寒,則能堅久不壞也);咸潤燥而辛泄肺(煎鹽用皂角收,故味微辛)故治痰飲喘逆(《本經》治喘逆,惟哮證忌之);咸軟堅,故治結核積聚。又能涌吐醒酒(水勝火),解毒(火熱即毒也,能散火涼血)殺蟲(浙西將軍中蚓毒,每夕蚓鳴于體,一僧教以鹽湯浸身,數次而愈),定痛止癢(體如蟲行,風熱也,鹽湯浴三四次佳。亦治一切風氣。凡湯火傷,急以鹽生摻之,護肉不壞,再用藥敷)。多食傷肺走血滲津發渴(《經曰》咸走血,血病毋多食咸。食咸則口干者,為能滲胃中津液也),凡血病哮喘、水腫、消渴人為大忌(鹽品頗多,江淮南北鹽生于海;山西解州鹽生于池;四川、云南鹽生于井;戎鹽生于土;光明鹽或生于階或山崖,或產于五原鹽池,狀若水晶,不假煎煉,一名水晶鹽;石鹽生于石;木鹽生于樹;蓬鹽生于草,造化之妙,誠難窮矣)。

本草奇趣

驢溺:瀉、殺蟲、辛寒。殺蟲,治反胃噎膈(須熱飲之。張文仲《備急方》曰:昔患反胃,奉敕調治,竟不能愈。一衛士曰:服驢尿極驗。遂服二合,只吐一半,再服二合,食粥便定。宮中患反胃者五六人,同服之俱瘥)。

三代中醫輯

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