你要從今天開始戒酒

林　葉

糖友飲酒弊大于利

有人認為喝酒可少吃飯,有利于飲食控制;還有人期望通過酒來舒筋活血。這些看法都有一定道理但都不全面。總的來看,酒精對糖尿病患者是弊多利少。

首先,可能因為飲酒而影響正規進食,會不利于飲食治療的執行。酒精含有高熱能,1克酒精可以產生7千卡的熱量,可能導致體重增加。

其次,酒精可能抑制肝糖原分解及糖異生作用、增強胰島素的作用導致血糖水平的突然下降,發生危險。長期飲酒還可能使血脂水平升高,動脈硬化,引起脂肪肝甚至肝硬化或增加心、腦血管發生的危險。

白酒中的有毒成分還有甲醇,它可以直接損害末梢神經,可能加重糖尿病患者周圍神經的損害。

如果你是一位服用磺脲類降糖藥的糖尿病患者,可能因飲酒而發生面部潮紅、心慌氣短等不良反應或加重低血糖反應。

糖友飲酒要淺嘗輒止

患了糖尿病并不意味著您完全不能飲酒,畢竟它還代表一種社交時尚。但是飲酒需要學會飲酒的時機、數量以及出現危險情況的補救措施。

許多有酒精的飲品如白酒、啤酒、黃酒、紅酒等都含有相當數量的碳水化合物,會使您的血糖升高,因此應盡量選擇低熱量的飲品。

請糖友們注意:不要被一些糖尿病專用或無糖啤酒所迷惑,這些飲品同樣含有碳水化合物和酒精,飲用時仍應計入每日飲食總熱能范圍之內。

北京協和醫院營養科陳偉醫師說,建議糖尿病患者飲酒的量應計算在主食范圍內,每日飲酒量不超過半兩至一兩主食產生的熱量。

右表是常見酒類所含的熱量值,供您參考。

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也就是說,大約1罐啤酒或2兩紅酒或半兩二鍋頭,都相當于半兩主食的熱量,飲用時應減少相應的主食量,并盡可能選用低熱量飲品。

多飲水和低熱量飲料

關于摻酒的學問:時下流行向酒中摻入冰鎮飲料以獲得更好口味,但是您要注意幾乎所有普通軟飲料都含有大量的精制糖,因此我們不主張應用,但是,水和低熱量飲料可以隨意應用。

例如:純凈水、礦泉水、蘇打水、低熱量飲料(包括用甜味劑制作的可樂、檸檬汁或糖尿病專用飲料等)。

飲酒小貼士:

不要空腹飲酒。應盡量在飲酒前吃一些碳水化合物類的食品,例如吃一點餅干、果汁、面包等。因為,如果您是口服降糖藥或注射胰島素治療的患者,空腹飲酒就很可能導致低血糖的發生,這是非常嚴重并需要緊急處理的。