６００歲糧倉的時尚轉身蹉跎

林風華

古倉裝新“糧”

南新倉俗稱東門倉，曾是明清兩代皇家糧倉，歷史可追溯到元朝，是運河文明的產物。從某種角度上講，歷史總是由一連串的意想不到構成的，南新倉也不例外誰曾想到有一天坐在這座古老的倉廒里歇腳也會成為一種國際時尚?

初到南新倉便被它的神秘韻味所感染，新近鋪設的甬道串聯著座古倉廒，與其他仿古建筑交映生輝，形成了總建筑面積11萬平方米的南新倉特色街。4000余平方米明清風格的房屋列立在近千米的步行街上，它們均由普通倉庫改建而成，雖然采用了現代建筑材料，卻吸取了古倉的精髓，以獨特的風格講述著歷盡風霜的倉場文化。

南新倉的每一處景觀和雕塑都造型古樸、構思精妙且匠心獨具。簡潔的地燈優雅地照著茵茵綠地、婆娑垂柳；挺拔的翠柏和嬌艷的花朵引發著人們對歷史的遐想，也為夏日里的京城增添了一絲清涼。600年晴雨歷練之后的古倉仍彌漫著松木的芳香，一磚一瓦都浸潤在濃厚的詩韻當中。

“前幾年，說到南新倉，老北京人有的不大熟悉。可要是提到‘百批，恐怕無人不知。‘百批是人們對與新中國同齡的北京市百貨公司的俗稱，那時的南新倉就是百貨公司存放商品的倉庫。改革開放初期，‘百批仍發揮著商品流通主渠道和蓄水池的作用。”北京南新倉商貿有限公司董事長楊波形象地比喻今日南新倉的前身。

2004年7月23日是一個具有里程碑意義的日子：百貨公司整體改制，成立了北京南新倉商貿有限公司，主營業務由商品經營轉變為資產經營和物業管理，并逐步由寬泛的物業資產經營提升至休閑娛樂服務。同年，南新倉引進了具有相當實力的投資方香港香江集團，共同建設南新倉商務大廈。

2005年，南新倉本著“既要保留古都風貌，又要富有現代氣息”的主旨思想，充分挖掘豐厚的歷史文化底蘊，將寶貴的古倉資源與現代建筑、運河文化及國際化、民族化特點有機結合，打造了北京首家由企業主辦的特色商業街——南新倉文化休閑街，定位于追求高品位、高質量生活的中外時尚人群。

楊波指出，在強化古倉不可再生資源保護的基礎上，公司還開展了可持續性合理利用，讓古倉文化的精髓更加鮮活。經過建設和改造，完成了古倉和倉墻的修繕，把周邊舊倉庫改造成仿古建筑，形成了與9座古倉廒風格一致的歷史文化環境；同時還完善了街區景觀建設及商業配套設施，有力地支撐了南新倉文化休閑街必需的硬件設施。如今，南新倉已成為展示現代北京多元文化和商務共融的窗口，那個曾經步履維艱的老國企在華麗轉身中煥發出勃勃生機。

歷史搭臺，創意唱戲

環境建設日趨完備，如何管理則成為南新倉發展道路上的一個新課題。據楊波介紹，南新倉舉反三，相繼建立了商戶引進和退出機制，運用法律手段對街區內商戶進行“洗牌”。與此同時，秉承“經營品牌，借樹成蔭”的理念，為有實力、信用度高、符合街區功能定位的商戶搭建共同發展的平臺。

南新倉商貿有限公司總經理方勇說：“公司非常支持商戶從事文化產業，開展了許多富有特色的創意活動，精心策劃制作各種宣傳材料、拍攝宣傳片，通過報刊、雜志、廣播、電視、郵品、網絡讓南新倉的名字愈發響亮。而參展北京國際旅游博覽會、北京民族文化藝術博覽園、中國北京文化創意產業博覽會，連續三年舉辦‘南新倉文化休閑節等活動，則讓更多中外消費者更深刻地了解了今日的南新倉。”

文化創意是南新倉的良魂。從2007年5月至今，南新倉上演廳堂版昆曲《牡丹亭》達300場，慕名前來觀看昆曲的政界、商界、文化界人士和高端海外游客絡繹不絕。600年南新倉+600年昆曲、物質文化遺產與非物質文化遺產的結合，被外界譽為“是絕無僅有的文化創意”這個奇妙的嫁接，讓古老的建筑與懷舊的戲曲成為穿越時空的鮮活生命，重現鴛鴦舊夢，續寫未了情緣。

據說，于丹的《游園驚夢》系列也是在這里拍攝的。當夜幕悄然降臨，大紅燈籠高高掛起時，在青磚灰墻浸透歷史的皇家倉廒里，隱隱傳來《牡丹亭》的唱詞：“良辰美景奈何天，賞心樂事誰家院”。雖然未能有幸欣賞到這驚艷一幕，但身處這座奇妙的舞臺，筆者卻似乎仍能聽到裊裊余音，體會到恍若隔世的深情。

在南新倉，“美食文化”同樣散發著獨特魅力。“大董烤鴨”、“飯前飯后臺灣餐”、“六百年新派日本料理”、“庫和美法餐”……琳瑯滿目、回味無窮。傳統的名茶、濃郁的咖啡、香甜的紅酒，醇厚中透著活力；甜美中令人極盡陶醉；北京風味、法式大餐、日式料理，繽紛中不乏精致，富麗中香氣四溢。

這種新舊融合、古今結合，中外文化互為映襯、相得益彰的獨特韻味，已經成為南新倉的招牌，并得到業內人士的廣泛認同。

透視“南新倉現象”

方勇不無驕傲地表示，“南新倉現象”得到了各級領導和社會各界的關注和肯定。奧組委新聞中心“部長媒體接待日”、“國際導演拍北京”、“國際攝影師拍北京”、“國內知名媒體拍北京”等大型活動都牽手南新倉，不斷擴大著它的知名度和影響力。

自2006m下半年正式運營以來，南新倉經營收入累計實現1億元人民幣，成為南新倉上級單位一商集團新的經濟增長點和商業運營模式的創新點。南新倉也獲得了“北京商業文化創意品牌”、“北京商業創新品牌”、“北京商業文化魅力品牌”等諸多獎項，并被列為北京市重點對外參觀單位。

2008年為南新倉發展史上寫下了濃墨重彩的一筆。奧運會期間，南新倉成功接待中外賓客877人次，包括國際奧委會終身名譽主席薩馬蘭奇、國際奧委會主席羅格以及美國游泳名將菲爾普斯等。南新倉公司被授予“北京市商務系統奧運會、殘奧會服務運行保障先進集體”稱號。

“這些成績都要歸功于南新倉一直以來都把突出服務特色、打造服務品牌作為街區的經營宗旨，提出了‘客戶滿意是我們的追求的服務理念，并以‘同在南新倉、同為一家人為座右銘，強化了員工的服務意識。”方勇說。

在南新倉，服務意識并不僅僅體現在“和氣生財”，更多則是滲透在一景一物的人性化設計，以及與都市隨處可見的緊張忙碌形成巨大反差的安謐古樸中。賓客在消費環境中感受到和諧寧靜，這也是南新倉的魅力所在。

5月26日恰逢南新倉600歲生日，糧倉倉門開啟，身穿清朝服裝的演員簇擁“皇帝”巡視糧倉，“皇帝”還親自向民眾發放皇家糧谷600袋，寓意600年南新倉風調雨順、斗滿倉圓。今后，每年的5月26日，南新倉都將舉辦“開倉放糧”活動，以此來紀念南新倉生日，弘揚和傳承倉場文化。“這次開倉放糧活動為南新倉贏得了很高的曝光率，而在此期間，街區部分商家也開展了打折促銷活動，吸引了不少游客。”在方勇看來，這也是南新倉又一次成功的品牌營銷。

打開歷史的寶庫，讓古文化遺產在開放的市場中得到應有的尊重：以保護和傳承古都文化的方式，把有限的存量資源變成市場稀有的增量資源，這正是“南新倉現象”最耐人尋味之處。有哲人說，“歷史有許多留給未來的東西，找到了，思想就會永恒”。南新倉就是歷史留給未來的永恒，它胸懷600年的榮耀與滄桑，堅定而勇敢地奔向未來。“南新倉將成為北京，乃至全中國的著名品牌。”楊波和每個南新倉人都對這座600歲糧倉的明天充滿著期待。