瓜子金盆景快速成型及栽培技術(shù)研究

秦魁興

摘 要:安陽市栽培瓜子金盆景有30多年的歷史。系統(tǒng)介紹了瓜子金盆景的成型技術(shù),主要包括常規(guī)成型技術(shù)和快速成型技術(shù)。闡述了瓜子金盆景的栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù):常規(guī)栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù);珍珠巖無土栽培法;拉卡粒水栽法。指出:無土栽培技術(shù)成熟,將促進(jìn)我國(guó)盆景業(yè)出口,快速成型技術(shù)研究成功,為盆景進(jìn)入千家萬戶打下了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:瓜子金盆景;無土栽培技術(shù);快速成型技術(shù)

中圖分類號(hào):S688 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):1005-569X(2009)08-0045-03

1 引言

瓜子金盆景在安陽市已有30多年的栽培歷史,尤其是近3年的快速成型技術(shù)研究,成功地總結(jié)出瓜子金盆景成型技術(shù)及無土栽培等新技術(shù),并在盆景領(lǐng)域的推廣應(yīng)用,應(yīng)用該技術(shù)大大縮短了成型時(shí)間,2～3年內(nèi)即可成型推向市場(chǎng)。我國(guó)其它地區(qū)只作盆栽,作為盆景只有安陽,此技術(shù)曾有18項(xiàng)(次)在國(guó)家、省、市盆景比賽中獲獎(jiǎng)。

2 研究目的及其意義

盆景是園藝學(xué)、美學(xué)、文學(xué)相互融和的造型藝術(shù)。它是以植物、山、石、水、土等為素材,經(jīng)過藝術(shù)處理和園藝加工,使之在盆中呈現(xiàn)出一幅大自然的美景,由于造型優(yōu)美,藝術(shù)精湛,被譽(yù)為“無聲的詩、立體的畫”。

瓜子金盆景具有勢(shì)、老、雅、風(fēng)度翩翩的特點(diǎn),它樹冠開張,枝茂葉盛,有疏有密,層次分明,通體自然協(xié)調(diào),樹體變化有詩一般的韻律及節(jié)奏感。

3 瓜子金的形態(tài)特征及生物學(xué)特性

瓜子金(Carlssa caranda L),又名刺黃果,為夾竹桃科,假虎刺屬。原產(chǎn)于印度,在我國(guó)臺(tái)灣、廣東、貴州等有栽培,為常綠灌木或小喬木,高達(dá)5～6m,多分枝,枝條鋪散。葉對(duì)生,革質(zhì),暗綠色,有光澤,先端微凸,葉基點(diǎn)具先端分叉的刺?；ü~腋,花冠先端5裂,左旋,白色,夏季開花,具芳香味,果大如棗,橢圓形,由青變紅,直至暗紅色,味美可食,有時(shí)花果同株,翠綠色的葉叢中白花紅果,極為醒目。

瓜子金喜歡溫暖向陽稍干燥的環(huán)境,也較耐蔭,適宜在15～25℃溫度中生長(zhǎng),耐寒性較差,0℃以下出現(xiàn)凍害。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,一般培養(yǎng)土均可,喜肥。

4瓜子金盆景成型技術(shù)

4.1常規(guī)成型技術(shù)

常規(guī)成型技術(shù)就是應(yīng)用盆景的常規(guī)選型、管理技術(shù),以修剪為主,縛扎為輔,結(jié)合吊拉等形式,進(jìn)行造型。這種技術(shù)適合創(chuàng)作大、中型盆景,需要時(shí)間較長(zhǎng),一般需要8～15年以上才能成型。經(jīng)過多年的創(chuàng)作實(shí)踐,瓜子金可以創(chuàng)作成懸崖式、臨水式、大樹式、垂枝式等多種造型。

4.1.1懸崖式

制作懸崖式盆景,選擇樹齡在4～5年以上,主干枝偏向一邊的生長(zhǎng)者。瓜子金枝條柔軟,且匍匐狀生長(zhǎng),枝節(jié)頓挫有序,起伏變化都有一定的韻律性。根據(jù)瓜子金這種特性,按以上兩個(gè)條件來選株,可使盆景整形成型的時(shí)間縮短,達(dá)到事半功倍的效果。選株上盆后,樹干偏向盆的一邊,稍作修剪,縮短部分長(zhǎng)枝,清除一些亂枝,待根扎穩(wěn)后,可整型。如制作半懸崖式盆景,在瓜子金樹干偏前的部位系一鉛絲,吊一重物(磚或石塊),把樹干拉下去,吊物的重量,把樹干拉到合適的位置為準(zhǔn)。再如制作大懸崖式:在樹干偏后1/3的位置系一鉛絲,把樹干拉到要求的角度,然后將鉛絲系到樹干的根部向盆下彎出的凸出位置交錯(cuò)留枝,枝條采用逆枝造型,全部飄向一側(cè)。對(duì)樹干凸出部位的出枝,進(jìn)行較重的修剪,通過以后逐年多次的修剪和生長(zhǎng),使長(zhǎng)出的新枝慢慢形成大小不等的云層狀,這樣一盆層次起伏、疏密錯(cuò)落的懸崖式盆景就制作成功了。

4.1.2臨水式

臨水式盆景的選擇,也是從4～5年以上的植株中來,要求有獨(dú)立的樹干、樹冠生長(zhǎng)偏向一邊。樹冠整型時(shí),在樹冠伸出的前部,修剪要力求達(dá)到疏、飄的感覺,后部修剪相對(duì)密一些,達(dá)到一種厚與垂的感覺,整株上盆后,就配置些山石,給人以臨岸邊,懸水凌空生長(zhǎng),卻又穩(wěn)如泰山的感覺。

4.1.3大樹式

大樹式盆景需要6～7年的時(shí)間才能培養(yǎng)出一個(gè)直立的樹干。大樹式盆景的根,通過每天的澆水(或雨淋)慢慢透出,為加快透根的效果,在每次換盆土?xí)r,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行提根。經(jīng)過日常的精心管理,樹干增粗、老化。在修剪時(shí)對(duì)整株樹體進(jìn)行重修和控制修剪而完成。樹冠經(jīng)過每年多次的修剪,萌發(fā)新的枝葉逐漸變小,層次密度增加,形成大樹風(fēng)姿。

4.2瓜子金中小型盆景快速成型技術(shù)

4.2.1大枝扦插法(硬枝扦插)

大枝扦插法是一種迅速成型,大批量獲得植物材料的方法。其方法是:選取3年以上粗枝,一般情況下插條本身的形態(tài)就決定了將來樹體的造型,所以在選擇插條時(shí)要注意因材施法,結(jié)合插條固有姿態(tài),考慮樹干造型不外乎曲、直、斜、臥、垂5種類型,采取相關(guān)的扦插措施,有目的地剪截,選擇培養(yǎng)插條,以便定未來的樹體造型。

扦插時(shí)間在春(夏)季進(jìn)行,先將插條用生長(zhǎng)激素進(jìn)行處理,再插在苗床里(用珍珠巖,消毒用1/1000高錳酸鉀)澆足水。也可將枝平理在大盆里,蓋上玻璃或塑料布,增溫保濕,使溫度保持在25～30℃,逐漸通風(fēng),約45～48天便可生根出圃上盆。新的植株上盆后,長(zhǎng)出新的枝葉,稍加整形,便成為一盆可觀賞的小盆景。1.5～2年即可成型。

4.2.2露地養(yǎng)植法

方法是將扦插成活后,秋天上盆進(jìn)入溫室,精心管理,到第二年5月份下地養(yǎng)植,下地后進(jìn)行修剪,用金屬絲進(jìn)行整型、綁、扎,以確定其主枝、骨架的形成。到霜降前起苗上盆,再進(jìn)入溫室養(yǎng)護(hù)。來年萌芽后少加修剪整型,便老氣橫秋,古色古香,一盆中或小型盆景就成型了,2年成型。

4.2.3先整型后高壓成型法

這種方法,2年內(nèi)就可獲取1盆小型盆景。具體做法:春季,在大盆的瓜子金植株上,選取1～2年生枝條粗壯,無病蟲害,成型較好的枝條,用金屬絲進(jìn)行整形。方法同中小型盆景的整型法。整形后,對(duì)枝條及時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼男藜?使其增加分枝,形成片“骨架”,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)母株的肥水管理。到第2年5月份,骨架基本成型時(shí),再將金屬絲解除,進(jìn)行高壓,方法是在選好的枝條部位進(jìn)行1～1.5cm的環(huán)狀剝皮、刻傷、露出木質(zhì)部,然后剪取塑料布成方塊狀,從環(huán)剝口下5～6cm處扎緊,填入培養(yǎng)土,再?gòu)沫h(huán)剝上口5～6cm處扎口,用注射器往里注水,保持濕潤(rùn)。同時(shí)枝條進(jìn)行修剪,使云片初步成型,8～9月份,高壓處生根,便可剪下栽入盆中,稍加整型,一盆小型盆景即可觀賞。

5 瓜子金盆景栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù)

5.1常規(guī)栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù)

常規(guī)栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù),就是用傳統(tǒng)的土培方法,即成活后,栽培到配制的培養(yǎng)土(腐葉土4份,園土4份,河沙2份)根據(jù)情況,適時(shí)澆水、施肥、造型、葉面噴水等技術(shù)措施,滿足瓜子金盆景生長(zhǎng)所需的條件。

5.2珍珠巖無土栽培法

5.2.1優(yōu)點(diǎn)

珍珠巖無土栽培法是一種由人工嚴(yán)密控制的精細(xì)園藝技術(shù),能充分滿足花卉生長(zhǎng)所要的條件,保持土培的各種優(yōu)點(diǎn),而避免土培的一些不足之處和缺點(diǎn)。具有生長(zhǎng)迅速、健壯、葉色濃綠,節(jié)約水、肥、降低成本,清潔衛(wèi)生,不產(chǎn)生公害,省工省力,節(jié)約場(chǎng)地和能源等優(yōu)點(diǎn)。

5.2.2營(yíng)養(yǎng)液的配制

營(yíng)養(yǎng)液是一種人工配成的鹽溶液,這種鹽溶液中必須含有植物生長(zhǎng)的全部營(yíng)養(yǎng)元素,且各種養(yǎng)分形態(tài)必須適合于瓜子金的吸收利用,根據(jù)瓜子金的生活習(xí)性對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求,我們選擇了漢普營(yíng)養(yǎng)液化合物配方,配方見表1。

(1)大量元素配制

根據(jù)上盆數(shù)量多少,配制一定量的濃度,為了方便我們按1000L水配制,按培養(yǎng)液配方比例,稱取一定量的元素(精確到0.01位),先把稱好的大量元素放入100L水中,混合攪拌均勻,使其充分溶解,再加足到1000升。

(2)微量元素配制

由于微量元素用量少,可先配成母液,再按比例配入到大量元素液中。每次施營(yíng)養(yǎng)液前用玻璃棒攪拌均勻。

5.2.3基質(zhì)選擇

基質(zhì)起固定植株的作用,要求通氣、無毒、干凈、衛(wèi)生,經(jīng)過我們反復(fù)篩選,選用本地生產(chǎn)的珍珠巖作基質(zhì)。珍珠巖為灰白色火山巖(硅酸鹽),加熱到1000℃時(shí),巖石顆粒因膨脹,成為具有封閉的白色狀結(jié)構(gòu)團(tuán)聚體。排水良好,含硅量多。特點(diǎn)是質(zhì)輕,通氣,是良好的基質(zhì)。

5.2.4上盆養(yǎng)護(hù)管理

根據(jù)盆景造型要求,選擇適合的盆景盆,珍珠巖用干凈水浸泡2～3h,扦插苗,地栽植株都可用無土栽培,先用自來水把根部土壤洗干凈,要注意盡量不要傷根,對(duì)一些老根要剪掉。上盆時(shí),先在盆底排水孔處放二層塑料紗,防止珍珠巖漏掉,之后放少許浸泡后的珍珠巖,把洗干凈的植株放入盆內(nèi),根要自然、伸展,然后放滿珍珠巖,用手壓實(shí),最上面放一層彩色石子,防止?jié)菜畷r(shí)珍珠巖外溢,第1周只澆清水,1周后開始澆營(yíng)養(yǎng)液,以后每周澆1次營(yíng)養(yǎng)液,用量根據(jù)盆景盆大小,酌情掌握,以澆透不外溢為好。其它時(shí)間澆水,澆水量根據(jù)氣候情況而定,上盆時(shí)間每年4～10月份均可。

5.3拉卡粒水栽法

為了探索瓜子金栽培新技術(shù),開展了拉卡粒水培瓜子金技術(shù)研究,并取得了明顯效果。

5.3.1拉卡粒水栽法簡(jiǎn)介

拉卡粒是Lecaton的音譯名稱,它是由植物生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素?zé)Y(jié)而成的陶粒,形似花生米,陶粒內(nèi)部有許多微小氣孔,其比重小于1。拉卡粒水栽法是瑞士人克里斯敦所發(fā)明,是園藝栽培史上劃時(shí)代的革命,它有以下優(yōu)點(diǎn):①干凈衛(wèi)生,質(zhì)輕,美觀,不滋生霉菌,無蟲害,無放射性,無味,無土栽植物對(duì)室內(nèi)的2次污染。②成活率高于土栽植物,年綜合成本低于土栽植物。③由于拉卡粒中還有植物生長(zhǎng)的全部元素,它比自然條件下的泥土更適合植物生長(zhǎng)。④拉卡粒具有良好的透氣性和吸水性,可使用釉質(zhì)美觀的陶瓷、玻璃、塑料盆等。⑤拉卡粒水栽植物養(yǎng)護(hù)非常容易,只要觀察水位,保持正常水位,將定性澆水變?yōu)槎繚菜?/p>

5.3.2上盆及養(yǎng)護(hù)管理

選擇合適型的盆景盆,用水泥把底部排水孔封嚴(yán)待用。上盆前,拉卡粒用水浸泡30分鐘(夏季為2h),把選擇好的植株用自來水將根部土壤沖干凈,剪掉腐根及過多的須根,勿傷主根。盆內(nèi)先填上1/4高的拉卡粒,將根部理順置于盆內(nèi),添加拉卡粒并不斷晃動(dòng)直到拉卡粒填實(shí)。注意使根部盡可能如同在土中一樣伸展,勿使根部纏繞成團(tuán)。上盆工作完畢,進(jìn)入養(yǎng)護(hù)管理階段,在特護(hù)期(指換盆后至長(zhǎng)出新根期間),應(yīng)經(jīng)常對(duì)葉面噴水,水珠不下滴為宜,10～15天后將水加至水位標(biāo)準(zhǔn)線以下1/2處,切勿多加,換盆約2～4周長(zhǎng)出新根或葉片由頹勢(shì)轉(zhuǎn)旺勢(shì)后,將水加到標(biāo)準(zhǔn)水位線,進(jìn)入正常管理養(yǎng)護(hù)期,以后加水按標(biāo)準(zhǔn)水位線指示為準(zhǔn)。

5.4 3種栽培技術(shù)綜合比較

常規(guī)土壤栽培,珍珠巖無土栽培及拉卡粒水栽法是瓜子金盆景3種不同栽培方法,具體優(yōu)缺點(diǎn)見表2。

6市場(chǎng)分析及前景

瓜子金盆景具有顯著的環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。隨著國(guó)際花卉業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)高檔花卉需求越來越多,盆景作為民族瑰寶,在我國(guó)出口花卉中占較大的比例,但傳統(tǒng)的土培栽植一直是影響盆景出口的制約因素,因?yàn)橥寥啦辉试S出口,而研究應(yīng)用的無土栽培和拉卡粒水培技術(shù),開創(chuàng)瓜子金盆景栽培先河,增強(qiáng)了盆景出口競(jìng)爭(zhēng)能力。

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,居住環(huán)境的改善,花卉已成為人們消費(fèi)的一部分,觀賞和藝術(shù)性高及價(jià)格適中的盆景更是受到人們的青睞,市場(chǎng)潛力巨大。瓜子金盆景2～3年成型,具有成型速度塊,成本低,生長(zhǎng)快,干凈衛(wèi)生,管理簡(jiǎn)單,無異味,無病蟲害,無2次污染等優(yōu)點(diǎn),適合商品化、規(guī)?；a(chǎn)及家庭消費(fèi),一般20～30元即可買到一盆藝術(shù)水平高的盆景,據(jù)測(cè)每畝土地每年可生產(chǎn)1300～2000盆,年收入2.6～4萬元。

7 結(jié)論

(1)瓜子金盆景成型技術(shù),特別是快速成型技術(shù)中的大枝扦插法、露地養(yǎng)殖法、先整型后高壓成型法等,打破了傳統(tǒng)的成型技法,2～3年成型,適合規(guī)模化、商品化生產(chǎn),該技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用前景。

(2)珍珠巖無土栽培及拉卡粒水栽技術(shù)的應(yīng)用是園藝史上技術(shù)創(chuàng)新,擴(kuò)大了栽培領(lǐng)域,適合向工廠化生產(chǎn)及現(xiàn)代家庭。

(3)快速成型技術(shù)結(jié)合無土栽培技術(shù)的應(yīng)用,增加了技術(shù)含量,產(chǎn)品質(zhì)量好,觀賞價(jià)值高,在今后園藝栽培中應(yīng)大力推廣。

(4)瓜子金還是藥用植物,具有很高的藥用價(jià)值,開發(fā)潛力巨大。

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