拉面館

王　偉

小區門外有一排小飯店,那是我解決早餐的地方。在這些小飯店中,我最鐘意的是那家毫不起眼的無名拉面館。拉面館很小,小得只能放下三張桌子、一張床及一個小火爐。桌子是用來供客人吃飯的,床自然是店主空閑時休息的地方,看起來更像一個小家。

拉面館雖小,卻是這排飯店中生意最紅火的一家。

已記不得第一次是為何選擇來這家拉面館的,只是很清楚地知道,一年來,每每早飯來不及燒時,便會來這家不知名的夫妻小店吃拉面。

特別在冬天時,步入簡陋的小飯店,圍著店主燒得旺旺的火爐,請店主煮上一碗拉面外加一個荷包蛋。熱騰騰的湯,再加上很多的辣椒,喝上一大口,那感覺實在是美!吃拉面,我愛的就是那湯,天寒,那湯可以把身上所有的寒氣驅散,讓身體變得暖暖的,舒服極了!

那個或者可以稱之為不合理的要求,我已記不清具體是在什么時候提出來的了!依稀記得好像是個冷凄凄的早晨,凍得發抖的我跑著去拉面館吃早飯。進了店門吆喝一聲,男店主手指間悠起了面條,女店主忙著調佐料。或許是太過想念那熱湯吧,我順口就說了句:“老板娘,給我多加點湯啊,我喜歡喝湯!”圍著火爐暖手時,我的面好了,女店主專門用大碗給我盛了滿滿的湯。我高興極了,暖湯還有辣椒,徹底驅除了我的寒意,全身都是暖暖的!那頓飯是我吃得最快樂、最舒服的一次。

從此以后,每次去吃面,女店主都會記得我喜歡喝湯,不用我提醒,也會給我單獨準備一個大碗,盛著滿滿的熱湯給我。我很感激女店主的細心與熱心,更加頻繁地光臨這家并不起眼的無名小店。

整個冰寒的冬天便在這大碗熱湯中匆匆度過了!天氣暖了,熱湯喝下只會更熱,依然喜歡那個味道,只是喝著再也沒有冬天時的那份酣暢了!很長一段時間沒有去拉面館吃飯,那天早晨,睡過了頭,本想不吃飯也可以到中午的,卻無法忍受肚子的抗議,又走進了那家小店。店主依然是那副模樣,沒有改變,小店也依然是原本的樣子,絲毫沒有變動,只是火爐是冰冷的。

“老板娘,給我來碗拉面,不要雞蛋了。”很快,拉面上了桌,依然的大碗,滿滿的湯,冒著熱氣。看著這碗面,我很感動,我不知道,只單純為很早之前的某個早晨,我說了一句很隨意的話,小店主人便會記得這么清楚,女店主的細心讓我再次感動了!一碗雞蛋面,只需兩塊錢,沒有多大的利潤,多加一些湯,或許也只是舉手之勞,用不了多少本錢,也屬很平常之事,但店主人可以毫無怨言地堅持這么久,他們是完全可以不理會我這個額外要求的。

這個夏天的早晨很熱,看著這碗熱湯面,我明白,喝下了這滿滿的湯,一定會更熱,可我還是把湯全部喝掉了,一滴也不剩。是的,喝完湯,臉上的汗也落了下來,心里卻是暖暖了的,絲毫沒有感到厭倦與乏味。

我不知道,在這家小店的顧客中,有多少人會像我一樣,享受著店主的細心帶來的舒心。這碗就像小店一樣不起眼的湯里,充滿著人之真情,充滿了或許可以稱之為愛的味道,它是可以暖人心的!