淺談山區現代農業發展思路

王昌喜　王越云

現代農業的涵義廣闊,從山區農業角度認識有兩方面:一方面是技術層面上的現代農業。推廣應用無公害生產技術、配方施肥技術、反季節栽培技術和農業機械化應用技術等,使農產品創造最大經濟效益的現代農業新技術以及現代農業裝備武裝農業,著力提高科技對農業的貢獻率。另一方面是經營模式上的現代農業。以促進農民專業合作經濟組織穩步發展,發展壯大農業產業化龍頭企業為核心,按照“產、加、銷配套建設,農、工、貿理念經營”的現代農業發展模式,通過項目帶動、示范推廣,提高農業生產的組織化程度,實現規模化經營,大力推進農業產業化進程。因此,山區現代農業發展的核心就是以下三點:

1 走綠色農業之路

隨著生活水平的不斷提高,人們對生活的追求也從數量型向質量型轉變,人們懷念過去的雞蛋好吃,米飯香甜,魚蝦鮮美,蔬菜可口,大有農副產品質量今不如昔之感,綠色食品備受市場的青睞,同時國外市場對我國常常高筑“綠色貿易壁壘”。走綠色食品是農業的必然之路,綠色食品具有廣闊的市場前景,完全符合現代社會的消費需求,順應社會經濟發展的潮流。山區依托優美的生產環境和優勢農產品資源,發展綠色農業、生態農業,就是現代農業。平遠縣地處閩粵贛三省交界處,是典型山區縣,具有山清水秀、農業生產環境優美的特點,全縣環境質量達Ⅱ級標準,縣城大氣質量保持Ⅰ~Ⅱ級標準,地面水環境質量基本達到Ⅰ~Ⅱ級標準,飲用水源水質符合國家Ⅱ類水質標準,環境噪聲達標,森林植被茂密,空氣清新,生態環境良好,是生產綠色食品的天然寶地,屬現代社會的稀缺資源,是一筆巨大的資源財富,要充分挖掘這良好的環境發展綠色農業。

2 走科技發展之路

山區相對閉塞,存在著科技成果應用少,科技轉化率低,農民科技素質差等問題。在發展現代農業中要注重科技對農業的貢獻率。一是注重農業新技術的推廣應用,重點推廣適地適種的高效新品種,優質、高產、無公害種養技術和農副產品加工新技術。二是注重農業科技示范園建設的引導作用,圍繞主導產業,通過建立高科技農業示范園,做給農民看,引著農民干,由點到面,全面鋪開。三是注重打造優質農產品品牌,全力推廣標準化生產,多形式多渠道打造優質農產品品牌,取得農產品進入市場的通行證,全力舉辦農產品推介展銷活動,積極組織農產品參加各種農業博覽會,提高農產品含金量和附加值。

3 以工業的理論發展農業

工業化始終是農業發展的“助推器”,要跳出農業抓農業,圍繞工業抓農業。在經濟欠發達地區,就是要通過建立農產品加工“龍頭”企業,進行農業產業化經營,調整農業結構。農業龍頭企業一頭聯結市場,一頭聯結農戶,把千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場聯結在一起,把農產品生產與加工銷售有機結合在一起,把產品的銷售放在了第一位,農民生產的原料通過龍頭企業的加工增值變成最終產品流向市場,農民進入市場坐上了“直通車”,溝通了產銷關系,真正做到了以市場為導向生產初級農產品。要充分認識農業龍頭企業在促進農民收入增加、發展壯大縣域經濟中的重要作用,利用山區農業自然資源優勢,篩選有發展前景的農業項目,多方吸引社會和民間資本,積極興辦農業產業化龍頭企業。要在招商引資中注意引進農產品特別是本地優勢生產原材料相對比較充足的加工型企業落戶,要在土地、稅收、電力等各方面給予優惠待遇,從財政、稅收、政策、技術、信息、服務等方面大力扶持農業龍頭企業,建立龍頭企業聯系掛鉤制度、技術人員掛點指導制度,切實幫助解決企業的實際困難,進一步增強企業輻射帶動能力,營造有利于農業龍頭企業發展壯大的內外環境。同時市場是農業生產好壞的“評判官”。培育農產品加工流通隊伍,及時地掌握市場需求信息,生產適銷對路的農產品,大力拓寬農產品銷售市場,組建農業專業協會和農產品合作社等農民專業合作經濟組織,把分散的生產農戶組織起來,實現規?；洜I,推進現代農業發展。

(收稿:2009-04-22)