福鼎市小麥赤霉病的發生及防治

唐志勇

摘要 根據福鼎市農業植保部門對赤霉病發病的實地觀測調查和福鼎市氣象局的歷史氣象資料,通過氣象條件對小麥赤霉病發病的原因進行了資料分析,發現小麥赤霉病是一種氣象型病害,可以從氣象因素與赤霉病發病程度之間的規律進行預防,以此更好地為氣象服務做好工作。

關鍵詞 小麥赤霉病;發病特征;氣象條件;防治措施;福建福鼎

中圖分類號 S435.121.4+5 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0178-01

福鼎市地處福建東北沿海,位于北緯26°55′～27°26′,東經119°55′～120°43′之間,屬中亞熱帶海洋性季風氣候區,年平均氣溫18.2℃,無霜期287d。年降雨量1 300～2 200mm,年均日照1 840h,是發展小麥的理想耕作區。但由于受季風影響較為顯著,四季分明,各年冬夏季風更迭的時間有遲有早,氣溫波動、雨季始止、降水量多少等都有較大變化,各種農業氣象災害亦隨之頻繁發生。特別是降水量不均,相對變率很大,最多年降水量往往是最少年的1倍以上,月變化更不穩定,沿海變差尤大,旱澇災害甚為頻繁;溫、水等氣候條件的不穩定,影響農業生產的正常進行,常引起農、林、牧、漁多種病蟲害的頻繁發生,對于農作物的生長發育和病蟲害的發生發展都提供了良好的氣候條件。

赤霉病是小麥的主要病害之一,其危害大,造成的損失巨大。赤霉病一旦流行,很難防治,應以先期預防為主。赤霉病發生與流行雖是多種因子共同作用的結果,但經氣象資料分析后發現影響其流行輕重的主要因素是氣象條件,它是一種典型的氣象型病害。病菌基數和寄主植物狀態對發病程度的影響較小,不同品種的小麥在同一氣象條件下發病程度也無顯著差異,病害流行程度主要取決于小麥生成關鍵期的天氣狀況,而發病關鍵期的天氣狀況又與前期氣象因素密切相關。因此,可根據氣象條件與赤霉病發病程度之間的關系,提前做好預防工作。

1 發病特征及危害

赤霉病主要危害小麥穗部,但小麥在生長的各個階段都能受害,苗期侵染引起苗腐,中、后期感染引起稈腐和穗腐,尤以穗腐危害性最大。病菌最先侵染部位主要是花藥,其次為穎片內側壁。通常一個麥穗的小穗先發病,然后迅速擴展到穗軸,進而使其上部其他小穗迅速失水枯死而不能結實。一般揚花期侵染,灌漿期顯癥,成熟期成災。赤霉病侵染初期在穎殼上呈現邊緣不清的水漬狀褐色斑,漸蔓延至整個小穗,病小穗隨即枯黃。發病后期在小穗基部出現粉紅色膠質霉層。小麥赤霉病發生嚴重時,不僅嚴重影響產量,同時收獲的病麥含有赤霉病菌產生的多種毒素,主要的2類毒素一類是能治嘔作用的治嘔毒素,有20余種;另一類是赤霉烯酮毒素。人或動物食用后輕者出現惡心、胸悶、嘔吐、頭暈等癥狀,重者會出現窒息,甚至危及生命,因此收獲的病麥病粒率在4%以上時不能食用或做飼料。

2 流行的氣象條件

根據福鼎市農業植保部門對赤霉病發病的實地觀測調查和福鼎市氣象局的歷史氣象資料分析發現,赤霉病的發生流行主要受溫度、濕度、降水等要素的影響,分為病源期和感病蔓延期2個關鍵期。小麥赤霉病寄主很廣,麥收后轉移到田間稻樁、玉米等各種植物殘體上越夏、越冬。春天病菌在田間殘留稻樁、小麥稈上寄存,到秋季在一定的溫度、濕度條件下遇到雨水開始繁衍產生子囊殼,成熟后吸水破裂,殼內病菌孢子噴射到空氣中并隨風雨傳播(微風有利于傳播)到麥穗上引起發病。因此,在福鼎市,雨日多、相對濕度大、光照少和一定的適宜溫度利于赤霉病的發生,影響福鼎市赤霉病發生的主要氣候因子是4月上旬相對濕度、4月每天最低溫度和4月下旬至5月上旬的相對濕度、降雨量。入秋后至翌年3月的雨熱狀況是影響菌量的主要氣象條件。在春季如果回暖早,麥類抽穗后溫度高是赤霉病早發的重要原因。小麥生長后期,高溫、高濕、寡照,對赤霉病發生流行最為有利。

3 防治措施

小麥赤霉病的防治應本著“選用抗病品種為基礎,藥劑防治為關鍵,調整生育期避為害”的綜合防治策略。結合當地氣象因素與赤霉病發病程度之間的關系進行預防。具體措施如下:一是選用抗病品種。小麥赤霉病常發區應選用穗形細長、小穗排列稀疏、抽穗揚花整齊集中、花期短、殘留花藥少、耐濕性強的品種。二是做好栽培避害。根據小麥揚花期雨水情況適期播種,避開揚花多雨期。做到田間溝溝通暢,增施磷、鉀肥,促進麥株健壯,防止倒伏早衰。三是狠抓藥劑防治。小麥赤霉病防治的關鍵是抓好抽穗揚花期的噴藥預防。首先是掌握好防治時期,應在10%小麥抽穗至揚花初期噴第1次藥,感病品種或適宜發病年份7d后補噴1次;其次是選用優質防治藥劑,如多菌靈、粉銹寧、立克秀、志信星等;再次是掌握好用藥方法,一般需在小麥齊穗期用多菌靈600～750 g/hm2,對水均勻噴灑小麥穗部。噴藥后如遇雨,則需雨后補噴。

4 參考文獻

[1] 曹祥康,陳愛光,田平陽.福建省小麥赤霉病氣候預報初探[J].福建農業科技,1993(1):21-22.

[2] 韓長安,鄒光中.小麥赤霉病發生和危害程度的預測模式[J].上海農業學報,1994,10(2):67-70.

[3] 馮成玉,張光旺,劉建邦,等.濕段天氣在小麥赤霉病定量預報中的應用[J].植物保護學報,1998,25(3):231-234.