花卉無土栽培技術在宜昌地區的應用研究

張雨琴

摘要 利用宜昌本地的植物資源和基質資源,開展花卉無土栽培技術的應用研究,最終篩選出適合于大多數花卉生長的無土栽培基質,即沙+珍珠巖和爐渣+珍珠巖(體積比均為1∶1)。

關鍵詞 花卉;無土栽培;基質篩選;湖北宜昌

中圖分類號 S68 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0191-02

無土栽培是一種植物栽培新技術。它不是在土壤里栽培作物,而是把作物生長所需要的礦質營養物質溶于水中配成營養液,通過一定的栽培設施形式,在一定的栽培基質中,用營養液進行作物的栽培?；ɑ軣o土栽培與傳統的栽培方式相比較,具有品質好、高產、清潔衛生、無公害、病蟲害少、節約用水、勞動強度小、省工省時、不受地方限制、可大量繁殖等優點。近年來,無土栽培技術在我國大中城市陸續興起,而在宜昌市還沒有應用,且報道較少。因此,開展花卉無土栽培的應用研究,探討無土栽培宜昌市地方花卉,充分利用宜昌地區植物資源和基質資源,從而達到推廣無土栽培花卉的目的。這對于填補宜昌市此項工作的空白,發展花卉事業具有重要的現實意義。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

植物材料為扦插苗、播種苗、分株植物?；|材料中“水培”以水為主;“砂培”為沙、沙+珍珠巖(體積比為1∶1)、爐渣、爐渣+珍珠巖(體積比為1∶1),“礫培”以陶粒為主,土培以土為主。營養液中大量元素為Ca(NO3)2 0.492g/L、KNO3 0.202g/L、KH2PO4 0.136g/L、NH4NO3 0.04g/L、K2SO4 0.174g/L、MgSO4 0.12g/L;微量元素為Fe 10mg/L、Mn 2.5mg/L、B 2.5 mg/L、Zn 0.5mg/L、Cu 0.08mg/L、Mo 0.12mg/L。

1.2 試驗設計

試驗共設7個處理,分別為:基質以水為主的水培(A),以沙為主的砂培(B1)、以沙+珍珠巖(體積比為1∶1)為主的砂培(B2)、以爐渣為主的砂培(B3)、以爐渣+珍珠巖(體積比為1∶1)的砂培(B4),以陶粒為主的礫培(C),以土培作對照(CK)。

1.3 試驗方法

植物材料于2005年7月下旬上盆用基質栽培,每個品種每處理重復5盆。固體基質營養液體供給時間為每周1次,每次以澆透為度。每次每盆單株一年生苗給液量為75mL左右,大齡苗宜增,小齡苗宜減。未到給液時間發現培養基質缺液表現有干涸現象時,則補充澆施適量清水。水培各處理每天通氣1次,保持氧氣供給,營養液15d更換1次。

2006年1月下旬(上盆半年后)進行生長情況評分,評分標準如下:0級為未生長或幾乎死亡;1級為生長很慢,葉極黃,無長勢;2級為葉黃色,生長量低;3級為葉黃綠,有一定長勢,少量萌枝;4級為葉綠,枝(葉)增多;5級為葉濃綠,長勢極旺。

對供試花卉全部調查,取各生長評分的均值,進行方差分析,初步選出適宜花卉生長的基質;統計各處理花卉葉片相對增長率、增寬率、增葉率等,并與土壤栽培進行比較,從而選出最適宜的花卉無土栽培基質以及不同花卉品種的理想基質材料。

2 結果與分析

2.1 不同基質對植物(花卉)生長的影響

根據不同基質處理間植株生長狀態獲得的生長評分均值作方差分析比較,結果表明:在A基質中培養的植株,除了喜水或水生的旱傘草、香蒲、萱草、菖蒲等外,大部分植株均生長不良。植株根系表現粗短,易腐爛。這與水里的含氧量不能滿足根系的呼吸作用有關;同時,植株在水中,隨著植株生長,支撐力差也是一個原因。在B基質上培養的植株均生長良好。大多數植株表現葉綠,枝增多,特別是橡皮樹、綠寶石、鴨腳木等,植株葉片濃綠,生長勢極旺,并且葉片增長、增寬明顯。在C基質中培養的植株生長勢介于2級與3級之間,與B基質中培養的植株比較,其生長量低,植株極少數萌枝。直觀其葉片綠度降低。這可能是因為所用陶粒的團粒較大,團粒間的孔隙大,其保水性差,從而影響了植株的生長。

植株在以上3種類型的基質中生長,在目前的栽培設施和條件下,大多數植株比較適合在B基質中生長;極少數喜水植物在A基質中生長良好;多數植物在C基質中生長勢差。因此,B基質應被列為優勢無土栽培基質。從采用B基質栽培的植株中,隨機抽出9種植物(橡皮樹、鴨腳木、竹節海棠、月季、長壽花、綠寶石、萬年青、三角梅、冷水花)匯成。在B基質中4組不同的處理,除竹節海棠外,其余品種在B2、B4 2種處理基質中的生長發育均優于B1、B3 2種處理基質,說明B基質中B2、B4這2種處理基質適合于大多數花卉進行無土栽培。這在以后的試驗中也得到了證明。

2.2 B基質栽培與土壤栽培的花卉生長發育對比

上述9種植物在B2、B4基質栽培與土培中生長發育對比試驗結果表明,花卉的株高增長量、分枝數、葉片增加數、葉片寬度、長度,無土栽培的均超過土培,即無土栽培花卉的營養生長增強,這種情況在植株生長前期更加明顯。對于開花的植物,如竹節海棠、長壽花、月季等,其無土栽培花期均有不同時期的提前,特別是長壽花的花期提前近45d。由于無土栽培花卉較土培花卉品質好且花期提前,從經濟角度出發,是很有實用推廣價值的。

2.3 不同花卉品種的無土栽培最佳方式

通過大規模的無土栽培試驗,選出了試驗材料中適合不同花卉品種的無土栽培最佳基質。同時,從適應和觀賞角度出發,篩選出適合家庭、賓館的無土栽培花卉10～20種,如綠寶石、紅寶石、綠蘿、橡皮樹、鴨腳木、三角梅、竹節海棠、長壽花、冷水花、萬年青、玉樹、吊蘭等。

3 結論與討論

本試驗采用3種類型的材料作為無土栽培基質,試驗結果表明,在目前設置的以盆栽為主的栽培形式下,基質以具有疏松、多孔隙的固體混合培養基質為最好,即沙+珍珠巖和爐渣+珍珠巖(體積比均為1∶1),這2種基質適合于大多數花卉品種進行無土栽培。完全用沙或爐渣,其保水性、透氣性較差。水培要考慮根系的通氣裝置及固根裝置,在現時人工管理條件下受到一定限制。陶粒培要考慮選擇陶粒的大小及所栽作物的根系的粗細程度,這需要作進一步地探討。

4 參考文獻

[1] 趙賢慧,祁王林,張德鋒.花卉無土栽培技術影響因素的研究[J].上海農業科技,2009(2):88-89.