冬季養豬技術

張　劍　楊士峰

摘要 闡述了冬季養豬安全越冬的技術措施,包括提前搞好豬舍維修、保持豬舍干燥、加強保溫防凍措施、減少舍內有害氣體、增加能量飼料、堅持自繁自養、疫病預防等內容,以期指導農業科學養豬。

關鍵詞 冬季;養豬;措施

中圖分類號 S815 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0311-02

冬季天氣寒冷,豬體需要的熱量多,采食量增加,生長緩慢,必須采取措施,調節舍內溫度,盡量滿足豬只生長所需要的適宜溫度,不然就形成一年養豬半年長的狀況。可采取以下有效措施使豬只安全越冬,生長不受影響,提高冬季養豬效益。

1 提前搞好豬舍維修

入冬前要對豬舍進行1次檢查維修,舍頂漏雨透風的要維修,后窗、地墻和裂縫要堵上,特別要防穿堂風、賊風,這種風可使舍內溫度下降5～10℃。需要掛門簾的要早作準備,不能等到下雪和上凍時才考慮。

2 保持豬舍干燥

空氣是一種導熱物質,舍內越潮濕其導熱性越強,圈內豬體內的熱量散發的越快,豬體感到越冷,容易擠在一起,甚至上垛,導致擠傷、壓傷、咬架,嚴重的造成死亡。豬舍內濕度范圍為40%～70%,以55%～60%為適宜。低溫(寒冷)高濕對豬極為不利,要求圈舍內地面要高出圈處30～40cm,便于排尿、排水。要勤打掃、勤換墊草等,保證圈舍內干燥、干凈,使豬有一個舒適的環境。同時要訓練豬吃、睡、拉屎尿“三定位”,保持舍內有個干凈的臥處。

3 提供適宜的溫度

冬季天氣寒冷,冷應激是仔豬的大敵,特別是第1天最重要。仔豬的適宜溫度為:初生后1～3日齡為30～35℃,4～7日齡為28～30℃,相對濕度50%～70%。為避免凍死,應設有保溫設備,如仔豬保溫箱、保溫間、紅外線燈泡或電熱恒溫保溫板等,這樣才能保證適宜的溫度環境,確保仔豬健康生長。同時,注意防止賊風侵襲及舍內潮濕。

氣溫對豬只生長、發育影響很大,當豬舍溫度低于適宜溫度下限時,每降低1℃,其日增重可減少17.8g;舍溫低于12℃以下時,每下降1℃則每天多吃精料1.3g/kg體重;舍溫低于4℃以下時,其增重可減少50%,多吃精料1倍以上。因此,冬季要做好保暖工作。在農村無暖氣、保溫設備條件的,可采用較厚的塑料膜將圈舍外露部分蓋上,塑料布留30°的斜坡,便于采光和流雨、雪水;中午圈舍溫度高時,可在一側慢慢掀開一角放氣,但不得突然掀開,以防突然降溫而造成豬感冒。豬舍頂薄的可加蓋1層秸稈草以利保溫。

氣溫低,豬采食量增加,增重減少,因為其大部分能量都消耗在維持體溫上。為了減少維持消耗,提高冬季養豬效益,必須采取保溫措施。

4 減少舍內有害氣體的含量

在保溫的同時要注意清潔衛生,空氣新鮮,防止有害氣體超標。如氨氣、硫化氫、二氧化碳等刺鼻難聞的氣體易影響豬體健康,特別易引起呼吸道疾病。故在保溫基礎上,要注意通風換氣,換氣可選在中午陽光強時和無風時進行,特別是封閉式豬舍更要注意。

5 增加能量飼料

寒冷的冬季豬要消耗較多的熱能來維持恒定的體溫(38～40℃),增耗的熱能必然導致增加采食量。為此,要增加能量飼料如玉米、油脂等。母豬除自己御寒增重外,還得保證胎兒正常發育、生長的營養需要,故應在日糧中增加玉米,盡量使日糧熱能達到13.81MJ/kg。飼料采取生料干喂,若需濕喂其料水比應為1∶1～2,而且水應為20～30℃的溫水,不能用冷水喂,要少給勤添不讓剩食。

冬季應盡早讓仔豬吃上初乳,仔豬生后1h內,由人工輔助吃上初乳,生后2～3d內要固定好乳頭,把初生重小的仔豬固定在前排乳頭,初生重大的仔豬固定在后排乳頭。如果母豬的產仔數超過母豬乳頭的數量或者乳量不足,要及時寄養或人工喂給牛奶等代乳品。同時母豬的營養也要全面,既要保證有足夠的熱能,也要保證其蛋白質、維生素、礦物質等的需要,天冷可采取自由采食方式飼喂。

6 防止豬只飲食冷、冰、凍、污水

仔豬飲水要充足,生后3d的仔豬因母豬的奶較稠,很難滿足仔豬對水的需要,所以必須供給仔豬足夠的清潔飲水,以免仔豬找不到水,去喝污水或尿液引起下痢。冬季,豬對水的需求是喂料量的3倍左右,特別是生料干喂時要保證充足的清潔溫水供豬只喝;若供水不足,豬只就會找圈內的尿水、污水喝,導致腹瀉等疾病。

7 堅持自繁自養,減少外來疫病傳染

豬市是傳染病傳播的重要場所,購豬戶往往把病豬購回或者健康豬在豬市交易場所被病原感染。因此,養豬戶特別是規模養殖戶更應注意,要堅持自繁自養。若必須在市場購買仔豬,購買前先觀察豬的精神和皮膚、糞便、眼結膜的顏色,并測量體溫,再聽聽叫聲是否正常,一切都正常時再購買。剛購進的豬只要隔離15d,確定健康時再進行防疫注射疫苗,7d后才可入舍飼養。

8 疫病預防

一是分娩舍環境消毒,注意衛生。母豬進入產房前,需打掃沖洗、消毒,分娩舍定期使用刺激性較小的消毒劑進行消毒,母豬下腹部、會陰部等用0.1%的高錳酸鉀溶液消毒;母豬產前補硒,并在產前21d注射預防大腸桿菌K88、K99或987P,可有效地預防仔豬黃白痢病;母豬產前、產后1周用支原凈125g(80%)+金霉素(15%)2 000g拌料1 000kg,可預防母豬產后一些疾病和仔豬消化道、呼吸道疾病。二是加強接產工作。仔豬出生后要及時保溫,斷臍帶、剪牙、斷尾、吃初乳、固定乳頭。在新生仔豬開奶前,需用0.1%高錳酸鉀水溶液將母豬乳頭洗凈,并擠通乳汁讓仔豬吸吮,使仔豬很快獲得母源抗體;仔豬生后1日齡、7日齡、21日齡,可注射氟爾康(主要含氟苯尼考)3針保健,1日齡注射5%氟爾康0.5mL,7日齡注射0.6mL,21日齡注射2.3mL。可有效地預防仔豬腹瀉、早期呼吸道綜合征,顯著提高仔豬的成活率。仔豬需補鐵補硒,仔豬生后3d肌注牲血素1mL;3～5d補硒,肌注0.1%的亞硒酸鈉維生素E 0.5mL,斷奶前再補1次。三是提前做好豬病的防疫工作。制定適合本場的防疫程序,進行規范化防疫注射,發現疾病立即隔離,早診斷、早治療、早淘汰。進入每年的9～10月份,全場進行豬瘟、豬高致性藍耳病、豬口蹄疫、豬流行性腹瀉和傳染性胃腸炎等疫病的預防接種,確保整個冬季無重大疫病發生,安全度過寒冷的冬季。

9 參考文獻

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