外行養豬也能發家致富

阿　姣

“265斤,298斤,273斤……”這邊三四個人正忙著將豬趕往鐵籠里過秤,那邊兩三個人在將稱好的豬趕到臨行的大卡車上,大家個個臉上樂開了花。不一會兒,50頭生豬就被拉走了,看著辛辛苦苦賺回來的白花花的銀子,周后東一家人久久地沉浸在幸福之中。

可兩年前回家創業之初,周后東這對普通的夫婦還是養豬的外行,據說還鬧了不少笑話。家里僅有一頭母豬,為了提高母豬產奶量,周后東就給飼料添加了10%的魚粉,而正常情況下人們一般在飼料里面添加的魚粉是2%—3%,所以最后適得其反,母豬反而拉稀了。小豬吃不好奶,就長得很慢,這讓沒有養豬經驗的夫婦倆很是著急,他們干脆把自家母牛產的奶拿去喂豬。這下可在村里傳開了,“周后東家居然拿牛奶養豬”!

如果說這個笑話只是讓人隨便笑笑罷了,那下面這個笑話可就要讓人擔把汗了。用周后東自己的話說,“我當時根本沒想那么多,以為給豬打針也是打在屁股上,哪知道是打在脖頸的”。由于豬的脖頸部位腺體豐富,打針時有利于針液向身體四周擴散,所以給豬打針時是打在脖頸上,而不是打在屁股上的。現在看來,那只是一個笑話,而當初則差點誤了大事。

07年下半年,為了擴大養豬規模,周后東又引進了10頭母豬,因為憑借規模效應可以降低風險、提高利潤,而且將店家里富余的糧食得到充分的利用。雖然從市場上購買來的飼料至少要1.2元/斤,但每次算下來每養一頭豬還是能賺近200元,如果每年多養100頭豬,則意味著要多賺近20000元。

08年春節,在外打工的兒子給父母帶回了一個好消息,他告訴父母可以自己做飼料,這樣成本更低。他從背包里拿出一本《激情創業》,并說上面介紹的秸稈飼料成本還不到3毛錢,如果按這樣計算,那每養一頭豬,就可以多賺300多元,而家里上一年就養了200多頭豬,如果都用秸稈飼料那就要多賺60000多元!面對這么巨大的數目,一家人當晚都一宿沒睡。

看著日益蒼老的父母,兒子決定留在家里幫忙,和父母商量之后,兒子來到一本機械免費學習了養豬技術和新工藝釀酒技術,當然還有高效秸稈飼料的配制方法。因為一般的秸稈飼料都是用酒糟做成的,所以全家決定讓兒子做酒,周后東夫婦繼續負責養豬,并以養豬為主、釀酒為輔,父母和兒子分工合作、雙管齊下。

由于新工藝釀酒技術操作簡單,一個人就可以完成,兒子每次蒸完酒后就將剩下的酒糟配制成秸稈飼料。按照一本機械的高效秸稈飼料配方,100斤酒糟+100斤稻草稈粉+30斤玉米面+1斤生化酶+150斤水一起發醇6-8小時,就可以得到380多斤秸稈飼料。由于酒糟和秸稈不用錢,算一下成本:稻草稈粉碎30元,玉米面36元,生化酶13元,共計79元,再加上半天人工費20元,也才99元的成本,算到每一斤選中稈飼料的成本才0.26元。相比以往買來的豬飼料每斤最少也要1.2元,甚至還高達1.6元,這可真的節省了好大一筆養豬成本。

再加上這樣配制的秸稈飼料營養豐富,豬都很愛吃,當然也就長得快,一般100天左右就能出欄,大大縮短了出欄時間。而且酒糟在蒸酒的過程中都經過了高溫滅菌,常吃這樣的秸稈飼料可以減少生豬的各種疾病,并能使豬膘肥體壯,肉色鮮美,出欄也能賣個好價錢。

好容易就到了年低,全家人聚在一起攤開賬本一算,光周后東夫婦倆養豬就凈賺了10萬余元。如今,通過兩年多的不斷摸索,當初的養豬外行已經變成了養豬的行家里手,逐漸富裕起來的他們還擴建了100多平方米的養豬場地。而且兒子也不用再出去打工了,他的小酒坊也在鎮里有了一定的名氣,正一天比一天紅火起來。

事物是變化發展的,“外行”和“內行”也不是固定不為的,只要人們勤于學習,勇于實踐,并不斷積累經驗、吸取教訓,堅持不懈地向著目標努力,發家致富也并不是遙不可及的事情。