淺析農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展與展望

王雁南

在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展過程中,如何尋找和把握文化與農(nóng)業(yè)發(fā)展的結合點,如何更好地發(fā)揮文化在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動中的作用,促進中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,最終解決中國“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”問題,是我們的重要任務。

一、農(nóng)業(yè)文化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟

農(nóng)業(yè)文化是特定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動的綜合反映古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動的小農(nóng)特點,決定了幾千年中國小農(nóng)意識的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化特色。這種小農(nóng)意識的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,必然帶來對農(nóng)業(yè)以外其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“非議”和排斥。“重農(nóng)輕商”、“以農(nóng)為本”等思想就是這種情況的具體反映。這種以小農(nóng)意識為核心的古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,直到現(xiàn)在還在束縛著我國廣大農(nóng)民的思想,經(jīng)過多年的歷史變遷又滲透到其他各個行業(yè)從業(yè)人者的靈魂中,限制著人們的思想及行為。最終使“小農(nóng)意識”成了保守、落后、封閉、愚昧的代名詞。21農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展產(chǎn)生并形成了新形現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化。進入20世紀70-80年代,可耕土地的大幅度減少,環(huán)境污染的加劇及農(nóng)用化肥、農(nóng)藥的過度使用,使得土地產(chǎn)出率及產(chǎn)出總量不斷減少,僅靠種植農(nóng)業(yè)支持龐大的農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)無濟于事。農(nóng)民增收、生活水平的提高速度變得緩慢。順應時代的要求,大農(nóng)業(yè)、生態(tài)(綠色) 農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)、開放農(nóng)業(yè)、市場化農(nóng)業(yè)等觀念或意識,被人們提了出來。這些觀念一經(jīng)提出,就受到人們的廣泛重視,從此,一幅幅未來農(nóng)業(yè)的藍圖在我們面前展開。這些發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新形觀念和意識構成了新形現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化。

二、農(nóng)業(yè)文化在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的開發(fā)和利用

農(nóng)業(yè)文化的開發(fā)利用就是在農(nóng)業(yè)活動中,針對我國農(nóng)業(yè)活動客體所蘊含的文化因素,制定措施,提高我國農(nóng)業(yè)活動的文化品位,從而促成有特色的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的快速生成和發(fā)展。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展正在創(chuàng)造著新的農(nóng)業(yè)文化。農(nóng)業(yè)發(fā)展的諸多基本問題的解決,需要突破原有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的束縛,從市場經(jīng)濟的角度、世界的角度、一國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度、人類社會自身發(fā)展的角度,重新審視中國農(nóng)業(yè)問題,吸引外來先進的農(nóng)業(yè)理念,發(fā)展變革自身傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)理念,從而構建符合現(xiàn)代中國各地農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的農(nóng)業(yè)文化。農(nóng)業(yè)與旅游休閑的結合,形成旅游休閑農(nóng)業(yè)文化;農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境治理的結合,形成生態(tài)(綠色) 農(nóng)業(yè)文化;農(nóng)業(yè)與改革開放、市場的結合,形成開放農(nóng)業(yè)、市場農(nóng)業(yè)文化;農(nóng)村剩余勞動力的轉移、土地的集中及小城鎮(zhèn)的建設,形成反映農(nóng)民生產(chǎn)方式、生活方式變革風貌的農(nóng)村社區(qū)文化;農(nóng)業(yè)各種生產(chǎn)組織制度的創(chuàng)新、比較和選擇,形成支持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農(nóng)業(yè)制度文化等。新中國農(nóng)業(yè)文化的發(fā)展,離不開中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的變革,離不開中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進一步發(fā)展。大農(nóng)業(yè)觀念的開發(fā)利用。大農(nóng)業(yè)觀念是從整個農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民這“三農(nóng)”一體化的角度來思考農(nóng)業(yè)問題,大農(nóng)業(yè)觀念的“大農(nóng)業(yè)”是指與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民密切相關的各種產(chǎn)業(yè)的綜合體,它既包括農(nóng)村種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè),同時還包括與之相關的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)村旅游業(yè)及農(nóng)村商業(yè)服務業(yè)等。大農(nóng)業(yè)觀念的開發(fā)與利用主要集中體現(xiàn)在以下幾個方面:

(1) 大農(nóng)業(yè)觀念為我們尋找中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新的增長點提供了思想準備。中國農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的崛起與發(fā)展已經(jīng)成為支持農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要力量,就充分說明了這一點。

(2) 大農(nóng)業(yè)觀念也是我們對中國農(nóng)村現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結構進行整合、調(diào)整的重要思想基礎。更是擺脫長期以來束縛中國農(nóng)民手腳的小農(nóng)意識的重要手段。生態(tài)農(nóng)業(yè)(或稱綠色農(nóng)業(yè)) 觀念的開發(fā)與利用。生態(tài)農(nóng)業(yè)(或稱綠色農(nóng)業(yè)) 是從農(nóng)業(yè)環(huán)境保護及其持續(xù)發(fā)展的角度思考農(nóng)業(yè)問題的。

實施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展已成為當今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的主題之一。由于中國各地農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境、農(nóng)村人口及農(nóng)村社會經(jīng)濟狀況存在較大的差別,應從各地的具體情況出發(fā),大力興辦生態(tài)農(nóng)業(yè)或綠色農(nóng)業(yè),推動中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,尋找農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護、人類生存與自然的協(xié)調(diào)。結合中國實際,生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設應注意以下幾個問題:

(1) 農(nóng)民生態(tài)觀念的確立是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本前提。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)或綠色農(nóng)業(yè)除了政府支持和推動以外,更多的應該是農(nóng)民的自覺行為。自覺行為來源于認識觀念的變化,應讓所有的人尤其是農(nóng)民認識到發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)或綠色農(nóng)業(yè)的好處,并且在實踐中體會到好處。

(2) 解決中國農(nóng)業(yè)人口與農(nóng)業(yè)資源的矛盾是一個長期的過程。以水資源為例,全國農(nóng)業(yè)每年缺水300多億立方米,8000多萬農(nóng)村人口飲水困難。另外,人均耕地面積的不斷減少,使中國農(nóng)業(yè)人口與農(nóng)業(yè)耕地的矛盾不斷突出。就中國農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,這些問題的解決都不可能在短期內(nèi)實現(xiàn)。

(3) 中國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境基礎差,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境也是一個長期的過程。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的快速發(fā)展,以及許多山地、濕地大量被開

墾,使中國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況欠債過多。如黃河濕地的過度開墾,大幅度減少了黃河濕地面積;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的過度使用及水資源的大面積嚴重污染,使得農(nóng)田污染面加大、化學殘留比例提高,都對中國農(nóng)業(yè)環(huán)境造成了不利的影響。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),必然要解決這些問題,而這些問題的解決也不可能在短期內(nèi)完成。

(4) 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展要有強有力的技術支持。發(fā)達國家的實踐已經(jīng)證明,技術是推動生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的強大動力。中國農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,農(nóng)業(yè)耕作技術、灌溉技術、生物技術、節(jié)能節(jié)水技術、信息技術等方面應加大投入力度,同時加快農(nóng)民素質(zhì)的提高,使農(nóng)業(yè)先進技術盡快實現(xiàn)由“貴族技術”向“平民技術”的轉化。市場化農(nóng)業(yè)觀念的開發(fā)利用。市場化農(nóng)業(yè)觀念的開發(fā)主要是通過確立農(nóng)民市場觀念或意識,組織實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動與市場經(jīng)濟活動的有效對接,從而達到增加農(nóng)民收入、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的目的。市場化農(nóng)業(yè)觀念的開發(fā)利用,主要從以下幾個方面著手:(1) 樹立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場觀念。中國從事農(nóng)業(yè)的勞動力中,大多數(shù)人缺乏進入市場的意識。樹立市場觀念,確立市場風險意識,是合理調(diào)整中國農(nóng)業(yè)結構、建立開放農(nóng)業(yè)的重要保證。(2) 堅持以市場為導向,培育各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè),搞好示范基地建設,形成有規(guī)模、有市場的主導產(chǎn)業(yè),是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要基礎。(3)盡快實現(xiàn)中國各地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的對外開放。市場化農(nóng)業(yè)是開放型農(nóng)業(yè)。中國開放型農(nóng)業(yè)的建立應主要考慮農(nóng)業(yè)科技、市場信息的對外溝通;農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、服務及農(nóng)用商品流通渠道的暢通;農(nóng)業(yè)勞動力的自由流動及方便流動等。開放型農(nóng)業(yè)是市場化農(nóng)業(yè)的要求,也是市場化農(nóng)業(yè)的必然結果。