陳衛東
新課程《生物技術實踐》是與生產實踐密切相關的一部分內容,其中的實驗都需要實驗操作,且每個實驗的操作都有難度,此外還關聯著一些其他方面的知識,不但教學難度大,學生的學習難度也很大。為了更好地組織這部分內容的教學,我對這部分內容實施小組合作學習的教學方式作了一定的探索。
一、前期準備
1.分組準備:前期的準備工作主要是進行分組。常見的分組方式是按照座位地點劃分組,這樣的分組方式有利于同學們相互交流,且操作簡便。弊端是各個組的學習情況、學生討論水平、能力不同,可能會出現合作學習不均衡現象,一個組討論很激烈,而另一組很沉悶;二是不利于對組進行考核。最好的方式是按照學習情況、討論水平、能力不同進行平衡劃分組,為了便于同學們討論交流,在生物課堂上按照新組就坐,形成學習小組。一般以4~6組為宜(每組的人數不宜太少,否則不容易分工,也不宜太多,否則討論比較困難)。
2.教學準備:教學準備主要是指教師在上課前所需要完成的準備工作,尤其是課堂上教師準備讓同學們完成學習任務的前期準備工作。包括教學設計,教具的準備,問題的設計等。這其中很重要的一項工作是設計相關的教學問題。設計問題非常重要,問題設計得好,有利于學生深入思考和討論,促進學生學習活動的有效進行。設計得不好,就有可能會使學習活動流于形式。
二、學習過程
1.課題背景采用先分組查找資料,后交流合作的方式組織教學:課題背景一般都是本課題背景知識的簡單介紹,同時也可能提出一些小問題。對于這部分內容如何組織教學呢?我們要求提前查找更多的相關背景資料,由組內加以匯總,在課堂教學時由各組選派代表選讀,其他資料張貼于班級指定的交流欄內,供同學們課后閱讀學習。如在果酒、果醋的制作課題中,可以布置同學們帶著一些問題去查閱:如何進行工廠化生產果酒、果醋?可以使用哪些水果或材料生產果酒和果醋?工廠化生產的流程與課本介紹的是否一致等等。
2.基礎知識的教學采用組內學習討論,共性問題班內討論,老師答疑的方式:基礎知識一般要求同學們自學,存在的問題先由組內討論解決,不能解決的部分匯總分組提出,在課堂上由大家共同思考,能相互解決的相互解決,不能解決的,在教師的引導下解決,對于相對比較困難的問題,教師要作評價指導。
3.實驗設計的教學采用根據教材給出的實驗流程示意圖,組內討論設計出詳細實驗方案的教學方式:實驗設計部分課本一般都給出了流程圖,各小組根據流程圖按照自己組內討論的結果,設計出詳細的實驗方案,拿出來在課堂上交流,有教師作評析,最后匯總成一個最佳方案,這個最佳方案再反饋給各個小組,以便在下面的實驗過程中,指導實驗的有序進行。
4.操作提示的教學要求所有同學都要提前預習,然后組內研究討論,明確實驗的注意事項:操作提示是教材中提醒實驗中需要特別注意的問題,這些問題一般也是實驗過程中的一些重點操作注意事項或細節問題。各小組要在預習基礎上認真討論如何突破或有效防止相關問題的發生。如果酒、果醋的制作課題中如何做好材料的選擇與處理?如何防止發酵液污染及如何控制好發酵條件等等。
5.實驗操作教學采取的方案是分組協作,規范操作:實驗操作部分教材中并沒有體現,而要根據同學們設計的實驗方案展開實驗過程,是教學內容的主體部分,操作的主體是學生。在上述實驗方案的基礎上,根據操作提示的要求,在小組內分工后相互協作,共同完成實驗操作。在實驗操作過程中對出現的問題及實驗現象要作及時記錄。實驗結束后要把本組所有觀察到的現象及發現的問題予以記錄匯總,便于交流。如果酒、果醋的制作過程中發酵瓶中顏色的變化,通過顯微鏡定期檢測其中酵母菌數量變化等。
6.結果分析與評價的教學結合課本內容和實驗操作過程中同學們觀察到的實驗現象,共同討論交流:在實驗過程中,同學們必然會發現一些問題并觀察到一些實驗現象,在教學過程中要,要結合實驗過程中發現的問題及觀察到的實驗現象,根據課本結果分析與評價中提出的問題,共同討論解決結果分析與評價內容中所提出的問題。對于課本中提出的如何改進的問題要總結出改進方案,有不清楚的問題要及時請教老師。
7.課題延伸和相關鏈接采用的教學方式是先分組查找討論并延伸拓展,后交流的教學方式:課題延伸和相關鏈接這兩塊內容本身就是對教材內容的拓展,我們可以放手讓同學們去自學,自己查找資料,遇到問題組內討論解決,教師起引導答疑作用。
三、課時安排
《生物技術實踐》中的每個課題一般安排在4課時內完成。實驗預習在第1課時內完成,這其中包括對課題背景、基礎知識、實驗設計、操作提示等內容的預習;解決預習中發現的問題、實驗方案的交流討論等為第2課時內容;實驗操作為第3課時(如果1節課完成不了的,可以在課后完成);實驗總結、反饋、討論、結果展示等為第4課時內容。
四、教師引導
在整個實驗教學過程中,雖然一直是以學生為主體完成的,各項教學活動主要都是在教學小組完成。但是在教學過程中,教師顯然不能是旁觀者,而要融入其中。如果游離于教學之外,我們就無法對課堂進行指導。教師的主要作用是通過設計一系列問題的方式引導同學們去探索、閱讀、討論,并且負責答疑和引導,最后要對小組學習活動予以評價和總結。
五、知識總結,資料交流
學習過程中,要引導同學們加強知識的總結、資料的積累。在實驗總結時,除了由各組派代表輪流將本組的實驗結果予以宣讀,對存在的疑問,提出來供大家討論之外,其他過程性材料則通過整理后,可以在教室內設立學習交流欄,把各個組的材料張貼在交流欄中,供給所有同學閱讀,以從中獲取更多的知識。
六、滲透考核
在教學和學習過程中,為了進一步提高同學們學習的積極性,需要引入小組競爭機制。在教學過程中要對每一個教學環節予以過程考核,并分組記分,及時公布,適時表揚,對落后組加強指導,給予鼓勵,促進他們改善和提高。通過考核促進,各個小組的學習效果能有明顯的提高。