歐洲房子一場味覺文化引發的革命

喜　寶

吃，是一種藝術

在歐洲，吃，是“享受”的代名詞。要吃得精、吃得營養、吃得舒適，還要吃出優鞘和高貴。下午茶要慢慢品，紅酒要小口啜，甜點要細細品味，菜譜要仔細斟酌，刀叉不能隨意擺放，甚至連語氣都要輕柔一點，再輕柔一點。一切的一切都只傳遞一個信息，一中理念。即：在歐洲，吃，從來都不是簡單意義上的填飽肚子。更多時候，它是優雅舒適的象征，也是精致生活的象征。

邂逅歐洲房子·華爾茲舞后

可以喝到純正的下午茶、香濃的意式咖啡和芳醇的紅酒，還可以品嘗到正宗的歐洲西餐。偌大的重慶，去哪里能體驗到歐洲精致舒適的生活方式?又要去哪里才能邂逅最完美的西餐美食?也許只有歐洲房子·華爾茲舞后。它以美食的名義，將精致高雅的生活方式詮釋得淋漓盡致。

愛你的舒適和優雅

在金碧輝煌的水晶吊燈折射出的微醺燈光籠罩下，溫馨透過素雅帷幔環繞在你的四周，曼妙音樂如水一樣輕輕送入你的耳膜，你的眼光不經意地掃過墻壁，就能欣賞到來自奧地利著名畫家克林姆特那一幅幅經典巨作。甚至當你置身于衛生間，在洗漱臺旁都永遠有一束嬌艷欲滴的紅玫瑰為你肆意開放。這樣舒適的就餐環境，任你再挑剔，也無法找出半點瑕疵。

用心的才是最好的

這個美食殿堂，以法式大餐為基礎，注重于優品食材的選用，以及精品的藝術造型，為都市新貴們營造出一個與世界接軌的貴族化消費平臺。餐廳內所有菜品均以天然新鮮的原料為食材，口感華麗協調、創意獨特美艷。女主人對Fuslon概念西餐的推廣，在這里真正變成現實。

廚師們奉行的是“只有用心，才能讓做出來的食物充滿鮮活的生命力”。他們固執地認為“發現一道新菜，要比發現一顆新星給人類造福更大”。于是有了層出不窮的美食來滿足顧客的各種要求。

吃的不止是西餐

品嘗這里的法式大餐，新鮮美味的法式鵝肝是不容錯過的。搭配肉桂蘋果塔和金萬利汁，就是在趕赴一場色香味俱全的美食盛宴。或者巴黎式煽菲力配法式黑松露汁及鮮蘆筍意面，又或者松脆白金槍魚拌香煎野菌及自制番茄干也能讓你身心愉悅。若要是意餐，店內的意大利菲力牛排絕對不會讓你失望。不僅如此，還有那些美味又精致的靚湯，養眼又養生。比如有道湯是奶油鱈魚湯和菠菜湯的太極組合，光名字就能讓人的味蕾輕易為之跳動。

萬物皆有緣分，歐洲房子只為懂得享受生活的人守候。反正當那個帥氣的主廚向我躬身微笑的一刻，我仿佛回到了18歲的少女時代。而當服務生將那一盤盤精美奪目的食物放在我面前時，我的眼睛便再也無法從眼前的班戟薄餅和朱古力甜酒香汁身上離開。還有，還有……

不能不提的，還有這里優質的服務。去過很多餐廳，但讓人真正感受到貼心服務的仍不多見。在這里，服務生的微笑沒有刻意的討好，卻讓人有莫名的溫馨。他們的每一次注視，都傾注了真誠。甚至可以毫不夸張地說，他們對你的關心絕對不亞于你的戀人。因為他們不僅了解你的心，更關愛你的胃。是的，每一次貼心的服務，都讓人感受到了家的溫暖和舒適。

這個盛產美女和火鍋的城市很大，很喧囂。而在這所叫做歐洲房子的華爾茲美食殿堂，時光很慢，慢到仿佛忘記了呼吸。浮生如夢，我們唯一能做的，是放慢腳步享受人生。歐洲房子，值得人一見傾心。