關(guān)注生物實驗教學(xué)的細節(jié)

劉麗萍

實驗教學(xué)是生物教學(xué)的最基本方式之一。生物實驗?zāi)芟驅(qū)W生提供更多的機會得以親自實踐,對提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的動手技能、養(yǎng)成良好的生物素養(yǎng)等方面均有重大的作用。

在實驗教學(xué)備課時,生物教師會詳細考慮主要的實驗程序該如何引導(dǎo)、如何設(shè)計,自以為通過周密安排一定會有好的教學(xué)效果。但在實際教學(xué)過程中,一些看似無關(guān)緊要的小細節(jié)的疏忽,卻極大地影響了我們的教學(xué)效果。所以筆者認為,關(guān)注實驗教學(xué)過程中的小細節(jié)也是十分重要的。

本文將筆者在實驗教學(xué)中的一些細節(jié)上的失誤與改進做部分梳理,供同行參考。

案例一:人教版《生物》七年級上冊的第一個探究實驗:“影響鼠婦分布的環(huán)境因素”

做這個實驗前,筆者在學(xué)校捉了幾只鼠婦,傳給學(xué)生看,讓他們認識鼠婦的形態(tài)特點。再告訴他們下一節(jié)課將兩人為一組用這樣的鼠婦來做實驗。要求他們以小組為單位去捉鼠婦,每個組至少10只,多多益善。

在第一個班上課時,筆者很快就發(fā)現(xiàn)了細節(jié)問題帶來的問題。上課伊始,按最初的教學(xué)設(shè)想,沿探究實驗的一般程序引導(dǎo)學(xué)生提出問題、做出假設(shè)開始進行一系列的實驗探討。可筆者發(fā)覺學(xué)生根本沒有專心學(xué)習(xí)。為什么呢?原來大多數(shù)學(xué)生的注意力放在了關(guān)心鼠婦會不會從他們手中爬走了。而造成這種現(xiàn)象的原因是此前筆者沒有對裝鼠婦的東西提出特別的要求,學(xué)生們多是用一次性紙杯將鼠婦帶到課堂上來,紙杯沒有蓋,而鼠婦是活的,不一會兒就有鼠婦爬上紙杯口,學(xué)生因為擔(dān)心鼠婦會爬走,而時不時將逃走的鼠婦捉回紙杯里。學(xué)生一心兩用,怎能集中精神學(xué)習(xí)呢?所以這節(jié)課的教學(xué)效果不好,沒能很好完成預(yù)定的目標(biāo)。

在第二個班上課前,筆者要求學(xué)生一律用像礦泉水瓶子那樣有蓋的東西來裝鼠婦。且上課時必須蓋上蓋子,防止鼠婦跑出來。這次學(xué)生倒能比較專心學(xué)習(xí)了,但當(dāng)筆者組織學(xué)生按探究實驗的一般程序逐項完成“光對鼠婦生活的影響”及“水分對鼠婦生活的影響”這兩部分探究實驗時,又發(fā)覺了一個問題:這節(jié)課的時間非常緊,以至于后一個實驗完成得很不充分,不得不匆匆收尾下課。

到第三個班了。筆者為每個小組準(zhǔn)備了一個用木頭做的盒子,上有玻璃蓋子。剛開始上課時,筆者就要求學(xué)生按要求將鼠婦放進這個實驗盒里,將帶來的土均勻平鋪在盒底,然后放鼠婦進去,蓋上玻璃蓋子,再用書將盒子蓋的一半遮住,給鼠婦創(chuàng)設(shè)了一個半邊明半邊暗的環(huán)境。然后告訴學(xué)生:現(xiàn)在鼠婦是爬不出來的,我們暫時不要再打擾鼠婦,讓鼠婦有充足的時間自由選擇它們喜歡的環(huán)境,大概10分鐘后,筆者讓同學(xué)觀察鼠婦的選擇。利用這段時間,引導(dǎo)學(xué)生按探究的一般過程進行逐步思考。先提出問題:“同學(xué)們帶來的鼠婦主要是在什么樣地方捉到的?你認為鼠婦喜歡陰暗的地方還是喜歡明亮的地方?”由學(xué)生做假設(shè),接下來完成重點內(nèi)容:進行實驗設(shè)計。然后組織學(xué)生看剛才實驗的結(jié)果,并總結(jié)出實驗結(jié)論。整個實驗約用十幾分鐘就完成了。

接著完成第二個相關(guān)實驗——“探究水分對鼠婦生活的影響”。這部分實驗完全由學(xué)生來完成,從假設(shè)、設(shè)計實驗、進行實驗,直到說明實驗結(jié)果和結(jié)論均由學(xué)生來完成。因為有了第一個實驗做借鑒,學(xué)生基本都能想到比較好的實驗方案。

從關(guān)注小細節(jié)上做起不斷完善一些不起眼的小細節(jié),實驗教學(xué)就能收到較好的效果。

案例二:人教版《生物》七年級下冊的“探究運動對心率的影響”實驗

第一、二個班的安排是這樣的:請四個同學(xué)上來做代表,自己測自己的心率,教師統(tǒng)一看表。然后,四個同學(xué)做下蹲起動作10個后再一次測心率。但是結(jié)果卻出乎意料之外:居然有同學(xué)運動后比運動前心率更慢。第一個班出現(xiàn)了一個這樣的結(jié)果,筆者還沒仔細去想,或許該同學(xué)是個特例,可是第二個班又出現(xiàn)了同樣的結(jié)果。筆者開始重視了:想必是運動后學(xué)生還在呼呼喘氣,所以不容易測準(zhǔn)自己的心率吧。

在第三班上課時,筆者略微改變了一點安排:四個同學(xué)上來被測,另請四個同學(xué)上來一對一地給他們測運動前后的心率。結(jié)果就比較科學(xué)了:都是運動后比運動前心率更快。

自己運動前后測與由同一個人為自己測運動前后的心率,似乎應(yīng)該沒有什么差別,但如此小細節(jié)上的不同安排引出的結(jié)果卻大有不同,對科學(xué)的態(tài)度真是不能半點馬虎,否則容易引學(xué)生步入認識上的歧途。

小小的細節(jié)上的區(qū)別,帶來的是不同的教學(xué)結(jié)果,不僅改變了課堂的學(xué)習(xí)氛圍,甚至對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)作風(fēng)也會有不同的影響。所以關(guān)注生物實驗,真的不能忽視細節(jié)。◆(作者單位:江西省南昌市洪都中學(xué))

□責(zé)任編輯:周瑜芽