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新疆和田地區于田縣的拉依蘇村,2543人的村子里,60歲以上的老人有167人,80歲以上的老人有30人,90歲以上的老人有16人,百歲老人有7人。1984年,世界長壽之鄉考察團對這一帶進行實地考察后,把這一地區定為“世界第四大長壽鄉”。拉依蘇村也因此被世人所關注。當地老人長壽的秘訣究竟是什么呢?
在維吾爾語里,“拉依蘇”意為“渾濁之水”,傳說600多年前,克里雅河每年都有洪水流入此地,因河水渾濁帶來肥沃的泥土而得名。拉依蘇村地處塔克拉瑪干沙漠南緣,離村約10公里的地方,有上萬個泉眼,泉水四季不停,在村外兩公里處匯成圣泉湖,又通過一條條渠道流進村子。不管是湖邊,還是泉眼邊,都有不少古老的胡楊樹、槐樹、榆樹,許多樹齡都在百年以上,而和這些樹喝著同樣泉水的村民當中,也不乏百歲老人。
早在1984年,這里就已被世界長壽之鄉考察團定為“世界長壽之鄉”。目前,村里共有村民610戶、2543人,其中60歲以上的老人有167人,80歲以上的老人超過30人,90歲以上的老人有16人,百歲老人有7人。
那么,和田的長壽老人有什么養生秘訣呢?
飲食——包谷馕和藥茶
拉依蘇村的老人都有早睡早起的習慣,而且飲食也很有規律,不吸煙很少喝酒,早餐從不耽誤。當地人還喜歡喝茶,這種茶用銅壺燒,茶里加上一種附近沙漠中的紅柳根部寄生的大蕓(植物名叫管花肉蓯蓉,被認為是沙漠中的“人參”),還有一些調料,就成了滋補的“藥茶”。
馕是新疆各兄弟民族都很喜歡的主要面食之一。拉依蘇村的老人喜歡吃硬邦邦的包谷馕。包谷馕是用玉米面做的,里面摻了洋蔥或胡蘿卜,吃的時候,還時常會搭配一些時令水果或干果,如甜瓜、葡萄干、杏子、核桃等。
村里最年長的118歲的肉孜?買買提老人在體檢時被發現,糞便中雙歧桿菌特別多,相當于城里中年人的量。醫學專家認為,這足以說明老人的腸胃很好,飲食很好。肉孜老人介紹自己的長壽經驗時說,他每天天黑就睡覺,清晨雞叫就起床。眼睛雖然花了,但他每天上午還要干兩個多鐘頭的活,今年他還幫兒子在院子里種了一畝地的棉花。老人早晨和中午喝茶、吃馕,晚上幾乎不吃東西,“晚上吃飯睡不著覺?!彼f。
運動——光腳走路
在拉依蘇村,男人們都習慣光著腳,女人們則一般只穿著襪子行走,祖祖輩輩,無論老少,都保持著這樣的習慣。在肉孜老人家里,就看到他光腳在屋內有些潮濕的地上行走,“習慣了,如果不光腳的話,我的腿就疼得很。我年輕時就這樣。”醫學研究表明,腳底有許多穴位,經常按摩對人的健康極有好處,而赤腳這種習慣,在不經意中達到了經常性自我保健的目的。
環境——延壽佳境
拉依蘇地區雖然干旱少雨,多風沙,又被昆侖山和沙漠所包圍,但和田綠洲內的小環境卻比較優越。有昆侖山積雪融水澆灌的農田,渠道縱橫、流水潺潺,地表水比較充足,拉依蘇又處處是樹的海洋,戶戶掩映在綠樹叢中。許多來過拉依蘇的中外專家將這里稱為“森林公園”。
生活在這里的人們飲用的是昆侖山上積雪融化的雪水,水質很好。據測定,水中含有充足的對人體健康十分有益的鎂、錳、鐵、鋅、鈣等元素。其中錳元素為抗衰老元素,可延年益壽。這一點,從老人的頭發檢驗中得到了驗證。性格開朗也是這里百歲老人的共同特點。這里是歌舞之鄉。在舉行麥西來甫(聯歡歌舞會)時,許多老人跳得十分歡快,有的還引吭高歌。老人平時開朗、溫和,鄰里、家庭成員間的關系融洽。年老后,大都兒孫滿堂。面對人生的各種坎坷,他們都能處之泰然,這種豁達的心胸有益于健康。