魔芋“磨”出致富路

王義瓊是云南省瀘西縣中樞鎮人,一次偶然的機會來到曲靖市富源縣的一個村莊,那里滿山遍野都種植著魔芋。一打聽才知道,原來他們是給一個魔芋加工廠專門供貨的,且加工廠的魔芋產品很暢銷。王玉瓊心里頓時產生了辦魔芋加工廠的想法。之后,王玉瓊又多次到曲靖、富源等地考察,辦廠的愿望越來越強烈。她將多年做生意的積蓄全部拿出來,又向親戚朋友借了一部分錢,終于把加工的初期設備買了回來,把烘烤爐子建好了。

2004年春天,王玉瓊和丈夫到外地購回第一批魔芋種,租了30多畝地試種。由于經驗不足,種植方法不當,結果種植失敗了。但王玉瓊并沒有氣餒,多次到外面去學習種植方法,經過反復實踐,功夫不負有心人,王玉瓊終于解決了種植這一難題。

2005年是王玉瓊走出困境的一年,信用社同意貸款20萬元給她作為啟動資金。資金解決后,王玉瓊購買了20噸魔芋種,為了讓農戶放心種植,她與種植農戶簽訂了回收合同,保底價為每公斤1.2元。經過一年的栽培,終于盼到了成果,農戶們的魔芋豐收了,嘗到了甜頭,王玉瓊的資金也回收了,并還清了信用社的貸款。

經過幾年的探索,王玉瓊和丈夫向當地政府申報了瀘西縣魔芋產業化發展項目。經過審查,政府同意立項并成立了魔芋產業公司——瀘西縣鑫晟魔芋有限公司。公司采取了“公司+基地+農戶”的經營管理模式,現已發展成為瀘西縣魔芋種植和精深加工的龍頭企業,已有固定資產500萬元,占地面積 15畝,有合同制職工26人、臨時工50人、技術工12人,設計規模為年生產魔芋保健食品系列產品4000噸。目前,種植面積已發展到1300余畝,遍及全縣21個村委會151個村民小組,涉及農戶700多戶,并輻射到鄰近縣。現已上市的膳食纖維、低硫低溫魔芋膠各10噸,其中魔芋精粉、魔芋仿生食品等產品已進入上海、廣州、成都、昆明、曲靖、文山、蒙自等市場,遠銷越南等東南亞國家。王玉瓊通過多年的努力經營,有了良好的市場基礎,并創立了“玉苑”品牌,有了一定的知名度。

根據魔芋的多種用途和特性,為降低成本、提高資源的利用價值,王玉瓊把魔芋粉末精粉提取后剩下的殘渣魔芋粉配成飼料喂雞。2005年6月,王玉瓊買了900多只小雞,試著用魔芋殘渣粉飼養,結果非常成功。后來通過閱讀資料和向一些專家求教,知道用魔芋殘渣粉飼養的雞排出的雞糞完全可以用來飼養生豬。為實現殘渣廢物的再利用,2008年5月,王玉瓊又買了母豬來喂養。目前,王玉瓊飼養的雞有3600多只,每年可以出欄兩次,共7000只,每只可賣30元左右,一年可創收20多萬元;飼養母豬30頭,每頭每年可繁殖仔豬兩次,共計600多頭仔豬,可以創收30多萬元。

盛世金農網