水稻白葉枯病俗稱白葉瘟、地火燒、茅草瘟。是水稻上常發生的主要病害之一。屬細菌性病害。該病從苗期到成熟收獲前均可發病。水稻感病后。稻葉被破壞,有效光合葉面積減少,導致穗數減少,千粒重下降。一般可減產10%左右,重病田減產50%-60%,甚至90%,對水稻的危害性很大,是一種檢疫性病害。因此,了解和認識白葉枯的發生規律,并采取相應的措施,對水稻的安全生產具有十分重要的意義。
一、危害癥狀:白葉枯病一般為害水稻葉片,也可侵染葉鞘。水稻整個生育期均可受害。
苗期、分蘗期受害最重,各個器官均可染病。但以葉片染病最重。成株期癥狀可分五種類型:(一)葉緣型:又稱枯葉型,是最常見的典型病斑。主要為害葉片。由于病菌多從水孔侵入,因此病斑多從葉尖或葉緣開始。最初形成暗綠色短線狀斑隨即擴展為短條狀,后沿葉緣兩側或中脈向下或向上延伸,形成長條狀斑。初為暗綠色水浸狀,后變黃,最后轉為黃褐色或灰白色,且病健組織交界處有明顯的不規則波狀紋,與健部界限分明。
(二)急性型:多發生在多肥、深灌、高溫悶熱、連陰雨多和易感病的品種上。病葉青灰色或暗綠色,并迅速失水,向內卷曲,呈青枯狀。一般僅局限于上部葉片,不蔓延全株。凡有此種癥狀的出現,表示該病區在急劇發展。
(三)凋萎型:一般在秧田后期和大田分蘗返青期發病。最明顯的癥狀是病株心葉或心葉以下1-2片葉尖失水,以主脈為中心,從葉緣向內卷緊不能展開,由于失水而下垂呈凋萎狀。其它葉片仍保持青綠,很像螟蟲為害造成的枯心苗。區別在干莖部無蟲傷孔。剝開青卷的枯心葉,常發現葉面,特別是葉緣的水孔有密黃色球狀菌膿。如將外葉鞘剝去,可見到枯心葉鞘下部的白色部分有水浸狀條斑,其中多充滿菌膿而呈黃色,折斷病株莖基部,用手擠壓,可見黃色菌膿溢出。
(四)中脈型:在水稻分蘗或孕穗期,葉片中脈起初呈現淡黃色條狀斑,逐漸沿中脈擴展成上至葉尖下至葉鞘、枯黃色長條斑,并向全株擴展成為中心病株,這種病株常常沒有出穗就死去。
(五)黃化型:是不常見的一種癥狀。發病初期心葉并不枯死,僅可見不規則褪綠斑,進而擴展為大塊枯黃的病斑。病葉基部有時出現暗綠色小條斑。
二、傳播途徑和發病條件:
水稻白葉枯病病原為水稻黃單胞菌、細菌,黃單胞桿菌屬。病菌主要在稻種、稻草上越冬。新稻區以帶菌的種子初次侵染,老病區以帶菌的稻草初次侵染。李氏禾等田邊雜草也能傳播病菌。細菌在種子內越冬。干燥稻草上的病菌可存活一年左右,并且存活率很高,傳病率也很高,成為水稻整個生育期發病的不間斷菌源。水稻白葉枯病發生的前提,首先要有足夠的菌源,至于流行程度的輕重則受氣候、水肥管理、品種感病性等多種因素的影響。水稻在幼穗分化期和孕期易感病。感病后病菌由葉片水孔、傷孔侵入,形成中心病株。病株上分泌帶菌的黃色小球,借風雨、露水、灌水、昆蟲、人為等因素傳播。病菌借灌溉水、風雨傳播距離較遠,低洼積水、雨澇以及漫灌可引起連片發病。晨露未干病田操作造成帶菌擴散。高溫、高濕、多露,臺風、暴雨是病害流行條件。稻區長期積水、氮肥過多、生長過旺、土壤酸性都有利于病害發生。一般中稻發病重晚稻,秈稻重于粳稻。矮桿闊葉品種重于高桿窄葉品種,不耐肥品種重于耐肥品種。
三、防治方法:
1、加強植物檢疫工作,嚴格執行檢疫制度。在查清感病區與無病區的基礎上,進行產地
檢疫操作,調運種子之前必須進行調運檢疫。可用噬菌體進行測定,保證病區有病種子不調出,無病地區不引進帶病種子。從而控制病害的傳播和蔓延。
2、選用抗病良種。當前各地因地制宜地選育和推廣抗、耐病品種已經獲得了顯著的防病效果,這是防治水稻白葉枯病最經濟、有效和切實易行的措施。
3、培育無病壯秧。在無病田留種或無病區換種,做好種子處理,管理好稻草以杜絕菌源的前提下,狠抓秧田防治可顯著推遲本田發病期并減輕病害程度。選擇背風向陽、地勢較高,排灌方便、遠離屋邊場地和牛欄的田塊育秧。秧田整地應平整,采用濕潤育秧、通氣育秧或旱育秧。管好秧田水并防止大水淹苗。
4、合理用水用肥,興修水利,做到渠系配套,排灌分家,防止串灌串排或深灌淹浸。重視淺水勤灌,適期曬田。施足基肥,及早追肥,巧施穗肥,不偏施氮肥,氮、磷、鉀及微肥平衡施用,一但田間發現病株,不可再施氮肥,否則會使稻株貪青徒長,植株間通風透光條件惡化,引起濕度增加,造成發病的田間小氣候。還會使稻株體內游離氨基酸和可溶性糖含量增加,致使抗病力減弱。嚴防大水淹沒秧苗,培育高素質壯秧,提倡旱育秧和軟盤育秧。大田嚴防串灌,漫灌、深灌,杜絕病田水流入無病田里,對易澇淹的稻田及時做好排水工作。大田應淺水勤灌,干濕交替,適時適度烤田,對已發病的田塊不宜重烤,以免加重病害。
5、化學防治:
根據病情,及時噴藥預防或封鎖發病中心。如氣候有利發病,應實行同類田普查防治,從而控制病害蔓延。可選用10%葉枯寧300-500倍液、50%代森銨800-1000倍液、菌毒清等藥劑。各種殺菌劑可交替使用,以延長農藥的使用壽命。此外,在發病初期結合落水田,每畝施用15-25千克草木灰,對發病有一定的抑制效果。但應連續噴施2至3次,施藥后遇雨應補施。