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豬場必須重視繁殖群的建設

2009-12-31 00:00:00
村委主任 2009年11期

隨著規模化養豬的發展,為了求得可持續、較高的經濟效益,必須十分重視其繁殖群的建設。這是因為包括育成豬、后備豬、檢定公(母)豬、種公(母)豬在內的基本繁殖群是豬群增殖增效的基礎,是整個養豬生產的核心,更是種質資源的根本保證。只有雄厚的繁殖群,合理的繁殖群結構,才能保證獲得大量的產品,并能以最快的速度進行豬群的擴大再生產。

繁殖群的組成及其定義

準確地說,一個現代化豬場不論其規模多大,在堅持自繁自養與“全進全出”制度前提下,必須構成自有的繁殖群。它的成員一般包括育成豬、后備豬、檢定豬和種豬(其中包括核心母豬)。

育成豬:指從斷奶至4月齡的幼豬。

后備豬:指5(或6)月齡至配種前準備留作種用的豬。其中,公的叫后備公豬,母的叫后備母豬。

檢定公豬:從開始配種至所配母豬產仔斷奶,根據仔豬的成績,決定是否值得留作種用,年齡一般為1~1.5歲。

檢定母豬:從開始配種至第1胎仔豬斷奶,根據仔豬的成績,決定是否值得留作種用,年齡一般也為1~1.5歲。

種公豬:又稱基礎公豬,是經檢定合格的1.5歲以上的公豬,正式參與豬群的配種繁殖生產。它在生產性能、生長發育和外貌等方面均較為理想。

種母豬:又稱基礎母豬,是經檢定合格的1.5歲以上的母豬,正式參與豬群的配種繁殖生產。其生產性能、生長發育和外貌等方面亦同樣較為理想。

核心母豬:指從種母豬群中選出的最優秀種用母豬,并由其個體組成核心群。該群母豬產的仔豬,經選擇留作后備豬,以補充種豬群。

保持繁殖群的合理結構

在養豬生產過程中,繁殖群成員應各占多大比例,是經營者必須認真考慮的問題。首先要分析場內豬群的繁殖力、肥育力、飼料的生產與供應、發展規劃、技術儲備和設備、資金等情況。也就是說,應該根據市場潛力與自身的諸方面實力來安排繁殖群的建設,做到有的放矢,既不冒進也不甘落后。那么,這個繁殖群中的種母豬、種公豬和后備豬應各占多大比例為合適呢?首先應以基礎母豬(即種母豬)為轉移。然而基礎母豬占豬場存欄豬的比例,又依豬場的經營性質而定。

在繁殖場或育種場,如果分娩次數頻繁,每胎成活的仔豬數又較多,那基礎母豬的比例可小一些;反之,比例應大一些。

在商品豬場,基礎母豬的比例取決于肥育豬飼養期的長短和市場潛力。如果肥育豬飼養期短、周轉快,則基礎母豬的比例要大一些;反之,比例應小一些。

種公豬和后備豬占豬群的比例,取決于基礎母豬的頭數和公、母豬之間的比例。如在采用本交(即讓公母豬自由交配或人工輔助交配)情況下,公母比例為1∶20~30;若推廣人工授精術,則1頭種公豬可負擔更多母豬的配種任務。

后備母豬數應為每年淘汰和補充基礎母豬頭數的2倍以上,后備公豬與淘汰的基礎公豬數大約為5∶1。

核心母豬的比例應為基礎母豬頭數的25%(包括在基礎數內)。

據筆者多年實踐,以為在繁殖豬群中,在同等的飼養管理條件下,種豬的年齡結構對生產指標具有很大的影響。也就是說,其年齡結構應保持青春旺盛的態勢,以2~4歲的壯齡豬為主,方能保持有較高的生產力與經濟效益。下面摘述一個母豬群年齡結構參考數據,便可一目了然。檢定母豬(年齡在1~1.5歲)占基礎母豬數(下同)的40%,但不包括在基礎母豬數內;基礎母豬中,1.5~2歲的占35%,2~3歲的占30%~35%,3~4歲的占20%,4~5歲的占10%,5歲以上的僅占到5%。由此可見4歲以下的母豬合計占到85%~90%,較為合理。

種豬淘汰更新勢在必行

鑒于上述道理與保持豬群的合理結構,日常的種豬淘汰與更新工作,在所難免,既不可舍不得,更不可濫竽充數。只有堅持不斷更新,才能保持豬群的青春活力,立于不敗之地。

對于種豬的利用而言,是有年限的,即自然交配時公豬一般不超過2年,母豬不超過8胎。采精公豬的使用時間可延長至3~4年。若以100頭基礎母豬為例,平均1頭母豬的分娩指數為2.3時(即年產2.3胎),大約每年應淘汰、更新基礎母豬30頭,月均2.5頭;公母豬比例以1∶20計算時,年需淘汰、更新公豬2.5頭,即年更新2~3頭。以母豬年產2.3胎計,4年為9胎左右,故前述的4歲以下的母豬應占到基礎母豬數的85%~90%,與母豬使用年限不超過8胎是基本吻合的,4歲以后該淘汰另作他用了。

種豬淘汰更新固然可依其年齡大小作依據,但還需要靈活掌握。比如,已到配種標準的青年母豬長期不發情、斷奶后60天不發情的母豬、連續返情3~4次的母豬、連續2胎產仔數少于6頭或死胎弱仔多或產仔不均勻的母豬、乳頭少于6對且乳房發育失常的母豬、有惡癖且哺育率又低的母豬、產生畸形后代的母豬、患有疾病的母豬以及配種成績欠佳的、性情兇暴的公豬等等,也該視具體情況(如加強飼養管理,改進配種措施無效者)及時淘汰。淘汰后的缺位,應隨時用理想的后備種豬補上。

重科學飼養管理與選育

綜上所述,要保持豬場繁殖群的青春活力關鍵在于有一個可持續發展的、注重培育后備力量的指導思想,有一套嚴格到位的技術措施。其中,最重要的事是抓好后備豬的培育、檢定豬的選育與成年種豬的使用和管理。有條件的豬場,還應該在基礎母豬群中建立核心群,堅持優中選優,且能彌補檢定豬工作失誤而帶來的后患,更有利于保證種質資源。此外,檢定母豬群中,凡是被淘汰下來的、不宜作為種用的母豬,可開展去勢肥育,一則能迅速擴大豬源,二則有利于豬肉的生產。這便是20世紀50年代國內外推廣的“一產母豬肥育法”,肉質鮮美,經濟效益高,至今仍有沿用價值。

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