編輯 劉海星
旖旎壯美的海濱風景線;起伏跌宕的海上仙山——嶗山;“紅瓦綠樹,碧海藍天”的城市風景;典型歐陸風格的多國建筑;濃縮近現代歷史文化的名人故居;現代化的度假、會展條件,這一切的一切都使青島這座中西合璧,山、海、城相融相擁的城市,成為中國最優美的海濱風景帶。
豐富的自然景觀
青島的夏季只有65天,最熱的8月份平均氣溫只有25.1攝氏度。人們稱青島為“避暑勝地”、“夏季的天堂”。
青島的美是巍巍嶗山和壯闊的黃海孕育的產物,將山海之美集于一體。青島市內沿海就有名山7座之多。青島三面環海,步行棧道沿海蜿蜒40多公里,蔚為壯觀;同時,沙灘、海水浴場形成了環繞青島的局面,景景相連、步移景變。
嶗山是道教名山,文化底蘊非常深厚,是海上名山第一。大海之中,海拔1100多米的高山雄起,本身就值得驚嘆,何況其集雄偉與秀麗于一身!嶗山因僻處海隅,山陡林密,景色奇麗而不易登臨,自古被稱為“神仙窟宅”、“海上仙山第一”。種種神奇的傳說和故事至今流傳于青山秀水之間。據歷史記載,秦始皇和漢武帝都到過嶗山。唐玄宗曾派人進山煉長生之藥,并把嶗山改名為“輔唐山”。
由于歷代帝王的賞識,著名道士的推崇,古往今來很多文人名士紛紛慕名來到嶗山,留下了大量文化遺跡。
成熟的休閑產業
休閑文化功能是青島文化的一大特色,占有得天獨厚的自然條件的青島,再加上近百年的建設與發展所形成的青島商業化為主的城市發展特點,使休閑文化成為青島吸引中外客人的重要資源。目前青島形成了以東部、臺東和李村為三角形的購物休閑區域,以中山公園及前海一線、青島啤酒城、黃島黃金海岸為三角地的休閑游樂場所。充分發揮兩大三角地帶的休閑文化功能,將購物休閑和旅游休閑結合起來,將市民和中外游客的旅游與休閑結合起來,既擴大了青島在中外文化中的重要作用,又促進了青島的商業文化和旅游文化,既提高了青島的文化品位,又加快了青島的產業化步伐。
青島作為真正的海濱城市久已在海內外享有盛譽,到海濱浴場游泳、拾貝、觀海、享受沙灘等傳統娛樂項目,在今天依然能帶給游客發自內心的愉悅。這樣的娛樂場所在青島有很多,比如:第一海水浴場、第二海水浴場、小青島和愛情角等。另外,在海濱棧橋吹吹海風,煮煮海鮮,人生愜意盡在此時。
此外,也可在青島市內感受一下其他娛樂生活。比如到國際啤酒城去品嘗世界各地的特色啤酒;去露天歌場,伴著海風唱唱歌;或者徜徉在海濱步行街散步購物,都是不錯的海濱娛樂。
青島有北方特色的海鮮大席,也有山東各種特色的風味小吃。面食鋪天蓋地,餃子熱氣沸騰。青島名廚云集,山珍海味集中,又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉佐餐,滋味真是妙不可言!
由于得天獨厚地擁有大海條件,青島逐漸形成了自己的菜系“青島菜”。青島菜屬于中國八大菜系之首魯菜的分支,并逐漸形成魯菜的特色分支,創造了青島特色的淡雅、爽口脆嫩、原汁原味、健康養生的特點,適合南北中外各類人群。
浪漫的國際都市
對于很多來青島的游客來說,這座海濱都市一天里最迷人浪漫的時刻是彌漫著啤酒香的黃昏。在這個時刻,坐在街邊的小酒館里,迎著清爽的海風,品嘗有百年歷史的冰鎮啤酒,在小餐桌前遠眺海灣里的燈塔和海岸上的紅色尖頂教堂,常讓人誤以為是置身于地中海邊的歐洲小鎮。
每年8—9月,這座中國的“啤酒城”都會舉行盛大的國際啤酒節。狂歡的人群、揮舞的手臂、悅耳的音樂和醇香的啤酒,令人流連忘返。場面之盛大,甚至能和享譽世界的德國慕尼黑啤酒節媲美。
除啤酒和海鮮,音樂是這座城市和世界溝通的另一種語言。青島又名“琴島”,它的城市標志就是一個持琴的美麗少女。青島是小提琴之城,是西方音樂皇后小提琴在中國傳播最早的地區之一,以呂思清為代表的一大批小提琴家從這里走向世界。中國國際不提琴比賽等國家級賽事永久落戶青島,使青島的音樂氛圍更加濃厚。
帆船運動的搖籃
舊式帆船上用過的儀表、帆船的樣本照片,歷屆帆船比賽的會徽、錦旗,帆船比賽的留影……在青島檔案館偌大的展廳里,幾百件帆船運動的歷史實物向人們講述著青島這座美麗海濱城市與中國帆船運動的歷史淵源。
青島原本是一座體育名城,有著良好的運動傳統和全民健身的體育氛圍。如今青島作為2008年北京奧運會的伙伴城市,承辦了奧運帆船比賽項目,以此為契機,青島正著力打造“帆船之都”這一城市品牌,除了在浮山灣建設高水平的青島國際帆船中心,還開展和承接一些全國性和國際性的體育比賽和各類海上休閑運動項目。“心隨帆動,駛向成功”已成為青島的城市口號,將激勵青島這座年輕美麗的城市追求更高、更快、更強。
正是這些價值無限的無形的文化資產,使青島越來越具魅力和人氣,每年特別是夏季吸引著無數的中外客人來青島休閑、度假、避暑。