Editor Gary
惱人的夏季,雖然不那么招人“疼愛(ài)”,但終歸是要來(lái)的。隨著溫室效應(yīng)的加劇,夏天不僅來(lái)的早而且是越來(lái)越熱,熱的讓人透不過(guò)氣來(lái),食欲更是“~蹶不振”。沒(méi)有任何胃口,人人都只貪那點(diǎn)“涼”。寶寶自然是不例外的,比起大人來(lái),寶寶在夏季更是沒(méi)有什么胃口,而且也最容易感冒,發(fā)燒。在夏季里,寶寶的消暑飲食便成為了媽媽們的主要話題了。本期的taste,編輯就向你推薦幾款寶寶夏季消暑食品,到底管用不管用,你用了不就知道了。
第一招,蘿卜瘦肉鴨腎湯
俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,但是炎熱的夏季,對(duì)于脾胃功能尚未發(fā)育完善的寶寶來(lái)說(shuō),喝點(diǎn)白蘿卜湯是再好不過(guò)的。
原料:白蘿卜1條,瘦肉七八兩,鮮鴨腎1-2個(gè),蜜棗2—3個(gè)。
做法:
1、將白蘿卜去皮切塊,鮮鴨腎剖開(kāi)去鴨內(nèi)金后洗凈
2、加適量的清水,煲2小時(shí),以鹽調(diào)味。
功效:此湯健胃消食,去積化痰。
第二招,南瓜拌飯
適合年齡:9個(gè)月以上寶寶
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì),有驅(qū)除蛔蟲、絳蟲之功效。
原料:南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。
做法:
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒;
2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調(diào)味即成。