中職語文教學(xué)與地方文化資源的整合研究

摘要: 本文以廣東潮州文化資源為例，結(jié)合實(shí)際闡述了語文教學(xué)與地方文化資源整合的意義，并舉例說明如何在教學(xué)活動(dòng)中利用地方文化資源激活語文教學(xué)，同時(shí)歸納了語文教學(xué)與地方文化資源進(jìn)行整合必須注意的一些原則。

關(guān)鍵詞:語文教學(xué);潮州文化資源;整合研究

潮州是一座國家級(jí)歷史文化名城，文化自成一格，既有古典文化的豐厚遺存，又有現(xiàn)代新文化與海洋文化的滲透與交融。這里山川秀麗，文物繁富，有星羅棋布的名勝古跡，有被稱為“古漢語活化石”的潮州話，有被譽(yù)為“華夏正音”的潮州音樂，有“一曲宋元遺韻在”的地方戲——潮劇，等等;這里人文薈萃，“十相留聲”的典故聞名遐邇，韓愈被貶潮州，潮州江山隨之改姓;這里飲食飄香，“潮州功夫茶”香飄四海，“潮州菜”名滿天下。整合這些豐富的地方文化資源用于中職語文教學(xué)，是一個(gè)值得深入探討的課題。

一、中職語文教學(xué)與地方文化資源整合的意義

1.教學(xué)改革的需要。

中職語文教學(xué)與地方文化資源整合，可以使中職語文教學(xué)超越相對(duì)狹隘的教育內(nèi)容，更具活力和開放性。對(duì)教師來說，可以轉(zhuǎn)變教育觀念，開拓教學(xué)視野，激發(fā)教學(xué)的創(chuàng)造性;對(duì)學(xué)生來說，可以改變其在教學(xué)中的地位，從被動(dòng)的知識(shí)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)的建構(gòu)者，增強(qiáng)在各種場(chǎng)合學(xué)語文、用語文的意識(shí)。在中職語文教學(xué)中，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)語文實(shí)踐的環(huán)境，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己生活中處處有文化，時(shí)時(shí)可以學(xué)到語文，盡可能多地吸收、品味、感悟和積累，從而全面提高語文素養(yǎng)。

2.有利于提升學(xué)生人文素質(zhì)。

在當(dāng)今快節(jié)奏的信息化社會(huì)里，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改變著人們的思想觀念，現(xiàn)代化設(shè)備取代了傳統(tǒng)工藝，一些優(yōu)秀的傳統(tǒng)正逐漸從人們的腦海里消失。筆者曾以我校學(xué)生為對(duì)象進(jìn)行過一次“地方文化與當(dāng)代青年”的問卷調(diào)查，結(jié)果令人堪憂。對(duì)于潮劇的態(tài)度，只有11%的人喜歡，45%的人不喜歡，30%的人認(rèn)為可以偶爾看看，14%的人表示非常討厭。很多學(xué)生不知道潮州歷史上的文化名人。至于潮州有幾個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，若以答對(duì)五個(gè)為及格的話，幾乎80%的學(xué)生都不及格。時(shí)至今日，很多學(xué)生不知道重陽節(jié)也是“老人節(jié)”，是中華民族“尊老”的一種表現(xiàn)。每年的2月14日西方情人節(jié)，學(xué)生都知道，卻鮮有人知道中國的“七夕節(jié)”。這些表明，為數(shù)不少的中職生對(duì)中國傳統(tǒng)文化、地方傳統(tǒng)文化陌生。人文素養(yǎng)的缺失致使他們的道德精神貧乏，民族自尊心、自信心不足。整合地方文化資源用于語文教學(xué)在某種程度上擔(dān)起傳承地方文化的重任，有助于中職生找回精神家園，豐富文化素養(yǎng)，培養(yǎng)愛祖國、愛家鄉(xiāng)的感情，增強(qiáng)民族自信心和自豪感。

二、中職語文教學(xué)與地方文化資源整合的實(shí)踐

1.以地方文化資源訓(xùn)練學(xué)生語文能力。

聽說能力是語文能力的重要組成部分，在教學(xué)活動(dòng)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行聽說訓(xùn)練是提高學(xué)生語文能力的一條捷徑。筆者多年來在語文教學(xué)中堅(jiān)持“課前十分鐘講演”的做法，訓(xùn)練學(xué)生的語言表達(dá)能力，要求學(xué)生在“課前十分鐘講演”中大膽參與，用響亮、流利、準(zhǔn)確的普通話完整、自信地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，同時(shí)，要求學(xué)生學(xué)會(huì)交流與傾聽。開始時(shí)，大多數(shù)學(xué)生都放不開，覺得有難度。如何尋找突破口，讓這項(xiàng)有實(shí)質(zhì)意義的活動(dòng)順利、有效推進(jìn)?經(jīng)過幾番嘗試之后，筆者設(shè)計(jì)出“說家鄉(xiāng)”(介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)、風(fēng)俗、節(jié)日、名人、名勝)的話題讓學(xué)生講演。這個(gè)話題以地方資源為素材，讓學(xué)生講身邊熟悉的事物，學(xué)生不懂的可以通過請(qǐng)教長(zhǎng)輩或者查找資料獲取相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容。這樣，取材的難度就不大了，都有話可說了。這樣的話題不僅能鍛煉學(xué)生語言組織能力，又給學(xué)生一個(gè)了解、熟悉家鄉(xiāng)的機(jī)會(huì)，可謂雙贏。同樣，在作文教學(xué)中，整合地方文化資源也是增強(qiáng)教學(xué)效果的有效選擇。

2.以地方文化資源激活語文課堂。

語文課堂是文化教育的主渠道，整合地方文化資源，不失時(shí)機(jī)地利用到語文課堂中，可以起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)課堂活力、提高教學(xué)效果的作用。例如，在講授《師說》時(shí)，筆者用“韓愈被貶潮州，短短八個(gè)月時(shí)間，就令潮州的山水為之改姓”導(dǎo)入新課的學(xué)習(xí)，進(jìn)而把與韓愈有關(guān)的名勝、典故、民俗等穿插在課文的學(xué)習(xí)中。這樣，大大地拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，讓他們認(rèn)識(shí)潮州當(dāng)?shù)氐奈幕?，激發(fā)他們熱愛家鄉(xiāng)、奉獻(xiàn)家鄉(xiāng)的情懷，同時(shí)，學(xué)生也從韓愈身上學(xué)到了崇高的品質(zhì)，懂得了做人的道理，從而樹立起正確的世界觀、人生觀，提高思想道德水平。再如，講授《林黛玉進(jìn)賈府》一課時(shí)，可以結(jié)合課文內(nèi)容向?qū)W生講授潮汕古居建筑、潮汕美食、潮汕俗諺等知識(shí)。講授《琵琶行》時(shí)，可以不失時(shí)機(jī)地向?qū)W生介紹“潮州音樂”。

有“古漢語活化石”之稱的潮州方言與古漢語有著密切的關(guān)系，利用此有利條件指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文言知識(shí)，能起到事半功倍的作用。例如《赤壁之戰(zhàn)》中 “因拔刀斫前奏案”中的“斫”和《孔雀東南飛》中“舉言謂新婦”中的“新婦”，潮州方言說“砍”為“斫”，說“媳婦”為“新婦”。類似這樣的詞語在課文中比比皆是，教師只要稍微提示一下，學(xué)生就會(huì)輕而易舉地掌握。

3.引導(dǎo)學(xué)生課外閱讀。

《語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:語文課程應(yīng)致力于學(xué)生語文素養(yǎng)的形成和發(fā)展。語文教學(xué)實(shí)踐證明，要做到這一點(diǎn)，僅局限于學(xué)習(xí)語文課本是很難做到的。教師必須在引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)地學(xué)好課本知識(shí)的同時(shí)，盡量拓寬他們的視野。近年來，潮州市有關(guān)單位和出版部門編印出版了許多介紹潮州地方文化的書籍，如《潮汕文化大觀》《潮風(fēng)》等，《潮州日?qǐng)?bào)》、潮州電視臺(tái)也時(shí)常有這方面的專欄和專題，這些都能成為學(xué)生了解、熟悉家鄉(xiāng)豐富地方文化資源的寶貴資料和生動(dòng)教材。筆者在教學(xué)中大力倡導(dǎo)課外閱讀，努力培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)和語言感受能力，做到厚積而薄發(fā)。為達(dá)到此目標(biāo)，筆者引導(dǎo)所授課班學(xué)生做到:備閱讀篇目(老師指導(dǎo))——分組訂計(jì)劃——交流讀后感。教師有目的引導(dǎo)學(xué)生課外閱讀地方文化書刊，是熏陶學(xué)生的情感、促進(jìn)學(xué)生語文能力的發(fā)展的一種有效途徑。

4.把中職語文教學(xué)與地方文化資源整合落實(shí)到教研過程中。

“教不研則淺，研不教則枯”。為了使地方文化資源和語文教學(xué)更密切更有效地結(jié)合起來，語文教師應(yīng)加大教研力度，建立協(xié)作機(jī)制，組織人員，分組到人，定向開發(fā)研究。語文教師應(yīng)樹立新的課程資源觀，強(qiáng)化地方課程資源開發(fā)的意識(shí)，充分挖掘、整合、利用地方文化資源，把地方文化資源有效應(yīng)用到教學(xué)中。在有可能的情況下，教研組應(yīng)擬定專題，明確研究任務(wù)，推出地方文化系列課題，服務(wù)于學(xué)校全面實(shí)施學(xué)分制的需要，開設(shè)富有地方特色的語文亞學(xué)科選修課供學(xué)生選修，多渠道多方位提高學(xué)生的人文素質(zhì)。

三、中職語文教學(xué)與地方文化資源整合的原則

1.選擇性原則。

通俗點(diǎn)說就是要“取其精華，去其糟粕”。潮州文化雖然博大精深，豐富多彩，但里面也蘊(yùn)含著一些消極的因素，比如一些帶有迷信色彩的習(xí)俗等。把地方文化資源滲透到語文教學(xué)中，要慎重處理好積極與消極、真善美與假惡丑，避免處于尷尬的境地。

2.目標(biāo)性原則。

語文教學(xué)要以教學(xué)目標(biāo)為準(zhǔn)則，以“提高學(xué)生語文素養(yǎng)”為總目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)需要選擇地方文化資源，不能隨意濫用。教師所選擇的地方文化資源在價(jià)值取向、功能等方面必須與中華民族的整體價(jià)值取向保持一致，同時(shí)又必須充分體現(xiàn)自身的地方特色與特殊價(jià)值。除基礎(chǔ)知識(shí)傳授外，地方優(yōu)秀精神的傳承及情意養(yǎng)成，也應(yīng)該是滲透的重點(diǎn)，以此孕育學(xué)生關(guān)心鄉(xiāng)土、熱愛鄉(xiāng)土的情懷。

3.適宜性原則。

把地方文化資源滲透在中職語文教學(xué)中應(yīng)選擇符合教育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生年齡特點(diǎn)的內(nèi)容，不能完全是傳統(tǒng)的民俗、地域文化，必須立足現(xiàn)實(shí)生活，考慮學(xué)生將來的生存與發(fā)展，讓學(xué)生對(duì)滲透的內(nèi)容產(chǎn)生興趣，使學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的歷史和風(fēng)土人情有較為全面的了解，豐富學(xué)生的鄉(xiāng)土文化文史知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)悠久歷史和燦爛文化的了解，提高學(xué)生的文化修養(yǎng)和道德素質(zhì)。

(作者單位:潮州衛(wèi)生學(xué)校)

參考文獻(xiàn):

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[2] 范兆雄.課程資源概論[M].北京:中國社會(huì)科學(xué)出版社，2002.

[3] 潮州市潮州文化研究中心.潮州文化研究[J].潮州，2005，10.

見習(xí)編輯賴俊辰