上世紀(jì)90年代開(kāi)始。隨著我國(guó)洗衣業(yè)市場(chǎng)需求的急劇增長(zhǎng),連鎖經(jīng)營(yíng)模式在洗衣行業(yè)被迅速應(yīng)用并發(fā)展起來(lái)。一些企業(yè)通過(guò)引進(jìn)國(guó)外洗衣品牌或管理模式,給我國(guó)洗染業(yè)帶來(lái)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念、產(chǎn)品和技術(shù),在洗染行業(yè)掀起了連鎖加盟的熱潮。并涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀品牌。在洗染業(yè)欣欣向榮發(fā)展的同時(shí)。也在不斷完善和解決發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的不和諧因素,比如行業(yè)內(nèi)技術(shù)革新、管理革新問(wèn)題,比如居民洗衣滿意難的問(wèn)題。
面對(duì)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)空間,有志于長(zhǎng)久發(fā)展的品牌企業(yè)在洗衣技術(shù)、品牌推廣、人員培訓(xùn)等方面各出奇招。意圖在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中謀求一席之地。四川美一天洗業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳德全在接受采訪時(shí)曾表示,目前特許經(jīng)營(yíng)加盟連鎖商業(yè)模式在洗染業(yè)中的推廣遭遇了無(wú)法回避的困難。這包括,一套成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式并不足以成就一家洗衣店,洗衣店要取得成功,除去店址、人群消費(fèi)觀念等外部條件外,還有許多內(nèi)在的因素,尤其以管理和技術(shù)最為重要。這些困難已經(jīng)成為行業(yè)人士共同需要面對(duì)的課題。他同時(shí)指出。洗衣店的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)是屬于服務(wù)業(yè),需要技術(shù)做保障。它不是原料+標(biāo)準(zhǔn)配料+標(biāo)準(zhǔn)工藝的“簡(jiǎn)單”制作,再加上規(guī)范服務(wù)過(guò)程的重復(fù)。而是需要洗滌技師針對(duì)客人不同布料的衣物,做出不同洗滌工藝的判斷及實(shí)施。而這就首先要求洗滌技師具備豐富的洗滌知識(shí),這些知識(shí)要包括:布料鑒別及特性知識(shí)、污潰鑒別及去除知識(shí)、各種洗滌產(chǎn)品功能特性及使用方法、洗滌工藝等。大連友郭洗染企劃總監(jiān)金先生也談到。目前洗染業(yè)發(fā)展中最重要的制約因素就是技術(shù)創(chuàng)新,同時(shí)讓這些新技術(shù)具有可操作性尤其重要。有競(jìng)爭(zhēng)力的洗染企業(yè),必定不會(huì)放棄對(duì)新技術(shù)的研發(fā)。另外他還指出,在技術(shù)革新的前提下,加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)也成為行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同的一個(gè)方向。因?yàn)橄慈痉?wù)中,面料的識(shí)別是重要的一環(huán),這主要取決于服務(wù)人員的甄別水平。
除了技術(shù)外。品牌等軟實(shí)力也成為洗染行業(yè)內(nèi)專家頗為重視的一環(huán)。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者的認(rèn)同是必不可少的,特別是像洗衣這種關(guān)乎健康的行業(yè)。信得過(guò)的品牌的樹(shù)立,除了在技術(shù)、設(shè)備等硬實(shí)力上下功夫外,也需要進(jìn)行宣傳推廣。榮昌·伊爾薩洗染集團(tuán)副總經(jīng)理張垠茂表示,好酒也怕巷子深,有好的技術(shù)、好的設(shè)備,同時(shí)也要有過(guò)硬的口碑。榮昌當(dāng)初不惜代價(jià)成為奧運(yùn)服務(wù)商就是沖著奧運(yùn)的品牌效應(yīng)去的。而且在奧運(yùn)結(jié)束后,榮昌“奧運(yùn)特許服務(wù)商”的品牌效應(yīng)日益顯現(xiàn),企業(yè)從中得到了很大的利潤(rùn)。“企業(yè)的發(fā)展不能只看眼前的利益,要著眼于未來(lái)。樹(shù)立品牌是一件不能忽略的事情。”
就洗染業(yè)如何發(fā)展。企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)中凸顯特色等問(wèn)題,記者還分別采訪了上海象王董事長(zhǎng)黃進(jìn)能,四川布蘭奇洗衣總經(jīng)理黃亮庭等業(yè)內(nèi)資深人士。這些企業(yè)均是國(guó)內(nèi)洗染業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),無(wú)論在技術(shù)革新還是在品牌推廣上都有自己的特色,他們會(huì)與我們一起來(lái)分享經(jīng)驗(yàn)。
奧運(yùn)成就的洗染韭品牌企業(yè)——榮昌·伊爾薩
從1996年成立之初,公司就明確了樹(shù)立世界知名品牌的目標(biāo)。奧運(yùn)會(huì)上的出色表現(xiàn)無(wú)疑讓榮昌·伊爾薩人離這個(gè)目標(biāo)更近一步。作為洗衣領(lǐng)域北京奧運(yùn)會(huì)獨(dú)家服務(wù)商,在一個(gè)多月的時(shí)間里,榮昌·伊爾薩人憑借出色的工作實(shí)現(xiàn)了“零投訴、零失誤”的諾言,員工在服務(wù)奧運(yùn)的過(guò)程中更深切地感受到企業(yè)文化,產(chǎn)生了前所未有的凝聚力;公司更是在奧組委的監(jiān)督下。實(shí)現(xiàn)了賬目管理規(guī)范化等硬性指標(biāo)。來(lái)自世界200多個(gè)國(guó)家的運(yùn)動(dòng)員更是在這一個(gè)多月的接觸中知道并了解了榮昌·伊爾薩。“服務(wù)北京奧運(yùn)會(huì)的確不是一件容易的事情。但是我們得到了更多的東西。”張垠茂介紹,自圓滿完成服務(wù)奧運(yùn)的任務(wù)之后,公司的信譽(yù)明顯得到了更多人的認(rèn)可。正是因?yàn)橛羞^(guò)這樣的經(jīng)歷,榮昌·伊爾薩很容易就贏得了服務(wù)2009年全國(guó)兩會(huì)的訂單。十一大閱兵期間的洗衣訂單也已經(jīng)拿下。“對(duì)我們已有的加盟商來(lái)說(shuō)。業(yè)績(jī)也明顯得到提升,因?yàn)槟惴?wù)過(guò)奧運(yùn),顧客就更信任你。就更愿意到你的店里洗衣;同時(shí)。也吸引了更多的人想要加盟我們。為什么?就是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為,能夠服務(wù)北京奧運(yùn)的企業(yè),他們信得過(guò)。”張垠茂講這句話的時(shí)候,語(yǔ)氣中帶著抑制不住的自信與榮耀感。
有了這些成就,張垠茂和公司的其他股東更加堅(jiān)定了做品牌的信念。“服務(wù)北京奧運(yùn)為我們帶來(lái)了榮耀。帶來(lái)了更多的訂單。同時(shí)也帶來(lái)了更多的壓力”,說(shuō)這句話時(shí)的張垠茂神情異常嚴(yán)肅起來(lái),“你得到的榮譽(yù)多了,看著你的人也多了,我們必須時(shí)刻提醒自己要不斷努力進(jìn)步。”為了保證榮昌·伊爾薩一貫的好品質(zhì),近來(lái)雖然有很多人都想投資。做加盟連鎖店,但是真正能夠拿到特許權(quán)的人卻并不是很多,“對(duì)每個(gè)有意加盟的人,我們都要經(jīng)過(guò)仔細(xì)的考核,必須確保加盟者的理念與我們是一致的。我們的夢(mèng)想是啟動(dòng)大家的夢(mèng)想。成為一個(gè)開(kāi)萬(wàn)家店富萬(wàn)家店的具有社會(huì)責(zé)任感的優(yōu)質(zhì)企業(yè)!”
談到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),張垠茂表示,“我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是洗衣業(yè)內(nèi)同行,而是所有上市的企業(yè)。我們要憑借我們的實(shí)力吸引更多資金。”為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),在張垠茂的帶領(lǐng)下,榮昌·伊爾薩始終堅(jiān)持內(nèi)外兼修,服務(wù)北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)他們來(lái)說(shuō)只是萬(wàn)里長(zhǎng)征中的一小步,未來(lái)還有更長(zhǎng)的路要走。此時(shí)張垠茂考慮的不只是企業(yè)的現(xiàn)階段發(fā)展,更多的是團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)等事關(guān)企業(yè)未來(lái)的大事。榮昌·伊爾薩人始終認(rèn)為品牌是一個(gè)企業(yè)的靈魂,他們也將一如既往的追求樹(shù)立百年品牌、世界知名品牌的理想。
技術(shù)革新促進(jìn)洗染業(yè)發(fā)展——大連友邦洗衣
采訪過(guò)程中,大連友邦洗染研發(fā)有限公司企劃總監(jiān)金先生不斷強(qiáng)調(diào)“技術(shù)革新”這四個(gè)字。他認(rèn)為,雖然現(xiàn)在很多洗染企業(yè)都在強(qiáng)調(diào)服務(wù),強(qiáng)調(diào)品牌,其實(shí)最根本的還是技術(shù)問(wèn)題。為此多年來(lái)友邦在洗染技術(shù)研發(fā)上投入了巨大的人力物力。通過(guò)與日、韓、德、意等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室合作,融合國(guó)際先進(jìn)科技,在去漬、染色、織補(bǔ)等領(lǐng)域不斷創(chuàng)新突破。現(xiàn)在友邦洗染針對(duì)洗衣店推出的衣物救治技術(shù)和產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到近百項(xiàng),幾乎涵蓋了洗衣店全部問(wèn)題。這些技術(shù)也是友邦的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
此外人員培訓(xùn)也是友邦重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,友邦培訓(xùn)部技術(shù)力量雄厚,目前擁有特級(jí)洗衣技師一名,高級(jí)洗衣師十名,中級(jí)洗衣師十多名和二十多名熟練的洗衣操作人員,所有加盟者在正式營(yíng)業(yè)之前,人員都要經(jīng)過(guò)總部的系統(tǒng)培訓(xùn),培訓(xùn)采取理論課培訓(xùn)和實(shí)際操作相結(jié)合的方式,幫助學(xué)員了解各種面料特性和鑒別手段,熟悉不同織物的護(hù)理方法,掌握衣物護(hù)理的各種技法,能夠分析并判斷出衣物正確的處理方案。為使加盟店順利進(jìn)入穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)狀況,提高處理疑難問(wèn)題的能力,友邦總部設(shè)置的洗衣技術(shù)研究中心隨時(shí)為加盟店出謀劃策。通過(guò)《友邦洗衣技術(shù)通匯》不斷向加盟店介紹有關(guān)新型紡織面料、洗衣技術(shù)動(dòng)態(tài)、典型案例分析、新型洗滌助劑、國(guó)內(nèi)外服裝品牌等諸多方面的知識(shí)。為加盟店創(chuàng)造一個(gè)良好的技術(shù)交流環(huán)境。取長(zhǎng)補(bǔ)短,互通有無(wú),信息共享。使友邦洗衣店的技術(shù)水平不斷提高。
主打綠色洗衣——象王洗衣
象王于1998年進(jìn)入上海并設(shè)立總部,第一個(gè)在中國(guó)大陸地區(qū)推廣“綠色環(huán)保洗衣”概念,向行業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)以石油替代四氯乙烯洗衣,并強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量才是品牌的生命力”。但是由于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上普遍使用的洗衣原材料是四氯乙烯,用戶對(duì)什么叫“環(huán)保洗衣”并不了解,更無(wú)從弄清楚“環(huán)保洗”和“四氯乙烯洗”的區(qū)別。因此。象王先期在國(guó)內(nèi)推廣“環(huán)保洗衣”的概念時(shí)面臨許多障礙,包括行業(yè)自身的混亂、低質(zhì)量的低價(jià)洗衣對(duì)產(chǎn)業(yè)信譽(yù)度造成的破壞、客戶對(duì)洗衣技術(shù)認(rèn)知模糊等等。回顧當(dāng)時(shí)品牌在市場(chǎng)開(kāi)拓中所遇到的種種問(wèn)題時(shí),黃進(jìn)能仍然覺(jué)得很值:“在一個(gè)相對(duì)混亂的市場(chǎng)認(rèn)知中建立起真正的品牌,很辛苦。也很值得!”
這之后的5年中,象王在國(guó)內(nèi)經(jīng)歷了執(zhí)著的市場(chǎng)摸索階段,如今已逐漸樹(shù)立了其專業(yè)化洗衣的品牌形象以及本地化的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。象王洗衣連鎖加盟店已在全國(guó)24個(gè)省、市、自治區(qū)開(kāi)設(shè)了170多家,其中華東地區(qū)就達(dá)近百家。“象王洗衣”已成為目前國(guó)內(nèi)洗衣業(yè)中唯一的一家從自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)洗滌設(shè)備、原材料到洗衣技術(shù)培訓(xùn)、連鎖加盟一條龍服務(wù)的專業(yè)企業(yè)。“洗不掉,找象王”已經(jīng)成為一句人人熟知的話。這句不怎么像廣告詞的廣告,帶著一種提醒式的口吻,旨在傳遞給客戶熟悉親切的感覺(jué),同時(shí)又清晰地呈現(xiàn)了由專業(yè)度而建成的品牌價(jià)值。而為社區(qū)加盟洗衣店所設(shè)計(jì)的營(yíng)銷廣告,象王多采取經(jīng)濟(jì)實(shí)惠但求有效的形式,比如橫幅、宣傳單等。能為加盟店直接爭(zhēng)取到洗衣客戶。
根據(jù)國(guó)內(nèi)的洗衣市場(chǎng)特征,象王以能否洗掉衣服的污漬來(lái)劃分一個(gè)洗衣品牌是否具備了基本的專業(yè)度。象王真正要做到的洗衣以及服務(wù)特色就是讓用戶真正相信“洗不掉,找象王”的質(zhì)量保證。針對(duì)中國(guó)大陸地區(qū)城市空氣環(huán)境、汗?jié)n、油漬混合融合在衣物上的污漬特點(diǎn),象王必須經(jīng)常調(diào)整、研究一系列從原材料、設(shè)備到污漬處理的洗衣技術(shù)。以適應(yīng)各個(gè)城市不同情況的衣物污漬特點(diǎn)。黃進(jìn)能相信,隨著生活消費(fèi)水平的提高,洗衣產(chǎn)業(yè)在越來(lái)越規(guī)范的情況下。中、高層用戶才是一個(gè)更大市場(chǎng)空間的所在。而隨著用戶需求的提高,市場(chǎng)必將會(huì)淘汰掉一批原材料和洗衣技術(shù)落后的洗衣店。對(duì)于這個(gè)正在走向成熟的洗衣市場(chǎng),黃進(jìn)能預(yù)計(jì):“順利的話。在未來(lái)三年。象王的加盟店會(huì)達(dá)到500家以上,另開(kāi)辦一所國(guó)內(nèi)專業(yè)洗衣知識(shí)培訓(xùn)學(xué)校的計(jì)劃也正在醞釀之中。”走國(guó)際化路線——布蘭奇洗衣
布蘭奇始終堅(jiān)持自己是一個(gè)國(guó)際化的品牌。多年來(lái)在全球范圍內(nèi)致力于洗衣設(shè)備的生產(chǎn)、洗衣技術(shù)的創(chuàng)新、洗衣連鎖的經(jīng)營(yíng),擁有世界頂尖科技的全封閉環(huán)保型系列洗衣設(shè)備,獨(dú)創(chuàng)諾莎卡特健康洗衣技術(shù)。諾莎卡特健康洗衣技術(shù)特點(diǎn)是具有不斷創(chuàng)新的演變能力。能夠根據(jù)衣物面料的發(fā)展,不斷革新出適合的洗滌方式,使衣物更健康,更潔凈。在諾莎卡特嚴(yán)謹(jǐn)龐大的技術(shù)體系中,以易莎卡特去漬技術(shù)和法拉卡特熨燙技術(shù)最具代表性。易莎卡特去漬技術(shù)是綠色去漬技術(shù)的最佳表現(xiàn)方式,它利用先進(jìn)的設(shè)備,在完美技術(shù)指標(biāo)要求下,能最大限度保護(hù)衣物纖維的完整性和潔凈度。