要想富做醬醋 上門教你學技術

冉瑞芳

一個大公司的老總,為何給嘉宴釀造廠送來2000多元的保健品?

事情發(fā)生在2001年5月6日,福建南平武夷宏智綠色工程有限公司(主營竹木炭保健品和床上用品),為擴大業(yè)務范圍,董事長龔志偉帶秘書鄭優(yōu)來到河南夏邑嘉宴釀造廠學習醬油、醋及各種咸菜的腌制技術。這以后,宏智公司很快推出了宏智牌黃豆醬油、醋及部分山野菜,產(chǎn)品相繼銷往東南亞,日本、新加坡等國外市場。

為表達感謝之情,龔志偉特送來2000多元的保健品,2003年非典時期又來購買全自動釀醋機,專業(yè)生產(chǎn)白醋。非典期間,每瓶醋賣到150元,光白醋一項就盈利100多萬。

黑龍江綏化市北林區(qū)的李景學,2001年10月13日,來到嘉宴廠學習醬油醋技術,一年后,他創(chuàng)建了鮮中鮮醬油廠,廠雖小,日生產(chǎn)兩噸醬油醋,月利潤兩萬多元,而且每到春節(jié)期間銷量攀升,盈利額大增。李景學特送錦旗一面:“技術精湛,美喻四方”。

遼寧謹縣81206部隊后勤部的學員曹金光的感謝信是這樣寫的:“技術功底扎實,講解通俗易懂;釀造工藝一流,生產(chǎn)周期縮短;學員遍布全國,花開大江南北。”而湖北隨州洛陽鎮(zhèn)的凌華明,他的信是這樣寫的:“家境貧困,求富無門;北方財神,帶來福音;無私奉獻,上門扶貧;過硬技術,點石成金;恩師幫我脫貧致富,大恩大德銘記在心。”

該廠推出的醬油醋制作技術,何以贏得學員這么高的贊譽?該技術和傳統(tǒng)釀造工藝相比,最大優(yōu)勢是什么呢?

傳統(tǒng)的釀造工藝復雜、時間長,該廠研制的全自動釀醋機和醬油機,操作簡單,快速省事,把玉米、高粱等經(jīng)糖化發(fā)酵后,只需20多小時就可出醋,最多30小時,還可生產(chǎn)白醋、果醋、保健醋。另外,該廠研制的三天快速發(fā)酵醬油技術,已獲發(fā)明專利CN:00114671.8。

用大豆、豆餅加小麥經(jīng)三天微生物發(fā)酵,即可生產(chǎn)出高中低檔(如蘑菇、老抽、蝦子及肉味醬油)。新法生產(chǎn)醬醋最大的特點,是投資小易操作,成功致富有保障,一年四季沒有淡季,家家戶戶都需要,醬渣、醋渣還可養(yǎng)豬,一本萬利。另外,該廠還傳授各種咸菜、酸菜、泡菜、豆腐乳、豆瓣醬、蒜蓉醬及各種肉味醬等幾十個品種的制作技術。為解除投資者擔心,該廠還可上門指導,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,提供辦廠手續(xù),確保學員順利經(jīng)營。

地址:河南夏邑胡橋嘉宴釀造廠

電話:0370-6764150(兼?zhèn)髡?

13603701108(短信不復)

網(wǎng)址:www.j778.com.cn

QQ:277148422