淺談肉雞飼養管理技術

中圖分類號:S831.4文獻標識碼:B文章編號:1007-273X(2010)01-0019-02

肉雞飼養管理應主要從舍內溫度、濕度、密度、通氣狀況、光照控制、藥物預防這幾個方面著手，為雞群提供適宜的生長環境，從而提高養殖戶的經濟效益。

1溫度控制

育雛前期的溫度不足，會影響肉雞正常的生理活動，表現為行動遲緩，食欲不振，卵黃吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，嚴重時大量雛雞會擠壓窒息致死。溫度過高也會影響肉雞正常代謝，表現為采食量減少，飲水增加，生長減緩。中后期環境溫度過低，會降低飼料的利用率，可通過觀察雛雞表現來判斷溫度是否適宜。以雞群中有5%的雞張口呼吸為準，若冷則雞只分散不均勻，身體不展;若熱則張口呼吸的雞只較多。一般1～2日齡33～35℃，以后每2d降1℃，直至降到20～24℃為止，白天與夜晚溫差保持在2～3℃為宜。

分群、防疫、陰天等雞只受應激反應時應適當增加溫度。

溫度低易造成后期的腹水癥，影響雞群開食，卵黃吸收不良，抗體轉移下降，雞雛抵抗力降低，腹瀉拉泡沫樣糞，對病毒病和細菌病易感性增加。

溫度高易造成小雞脫水，呼吸系統受損，水中毒等。

2濕度控制

肉雞飼養的前1～2周應保持較高的相對濕度，特別是育雛的頭3d，因為雛雞在運至肉雞舍之前體內可能失去了很多水分，環境干燥很容易引起雛雞脫水。試驗表明第一周保持舍內較高的濕度能使一周內死亡率減少一半。前期過于干燥，雛雞飲水過多，也會影響雞正常的消化吸收。一般育雛前期濕度保持在70%～65%為宜，若舍內太干可以人為加濕，如在火爐上放水盆、過道潑灑消毒水、舍內搭濕麻袋、噴霧等;后期濕度過大對肉雞生長發育不利，應控制在65%～55%，但不能低于45%。

3密度控制

肉雞的飼養密度是指每平方米面積飼養的雞只數。合理的飼養密度是保證雞群健康生長發育的重要條件。如果飼養密度過大，肉雞休息、飲食都不方便，秩序混亂，環境越來越惡化，則雞群自然生長緩慢，疾病增多，易發生呼吸道病;飼養密度過小，對雞只生長發育有利，但不利于設備的充分利用和勞動力的合理使用，所以雛雞的飼養密度也不是愈小愈好，一般情況是:1～7日齡30～35只/m²;8～14日齡28只/m²;15～21日齡18~20只/m²;21日齡以后8～10只/m²。

4通風換氣

通風換氣是指加強雞舍通風，排除舍內污濁氣體，換進外界的新鮮空氣，并借此調節舍內的溫度和濕度。雞舍內空氣新鮮和適當流通是養好肉用仔雞的重要條件，足夠的氧氣可使肉用仔雞維持正常的新陳代謝，保持健康，發揮出最佳生產性能。進行通風換氣時，要避免賊風，可根據不同的地理位置、不同的雞舍結構、不同的季節、不同的雞齡、不同體重，選擇不同的空氣流速。

商品肉雞20d以內屬育雛階段，應以保溫為主，溫度高時可向空棚內通風，天窗和地窗適當使用調節空氣。20～30d是商品肉雞由育雛向育成的過渡階段，也是最容易出問題的階段。這一時期要特別注意不要“悶”著雞，也不要“閃”著雞。要適當通風，但是不要通風過大，凍著雞。

5光照控制

在肉仔雞飼養中，光照間接影響其日增重、飼料效率和腿病發生率，因此需要不斷調整光照強度與光照時間。幼雛視力弱，為了讓雛雞很快適應環境，盡快學會飲水采食，應給予較強的光照強度(第一周用60W燈泡);但光照過強可能會引發雛雞啄癖，且增加雛雞的運動量，降低飼料轉化率，所以在1周后可將雞舍內燈泡逐漸換成15～25W燈泡，后期還可以減少幾個燈泡。以下為參考光照(見表)，可根據雞群的生長狀況適當調整。

6藥物預防

6.1搞好免疫

肉雞生長期短，要想提高成活率，減少傳染病發生，就一定要搞好免疫，著重預防新城疫、流感、傳染性支氣管炎、法氏囊等。建議免疫程序如下，見表2。

經過多年實踐證明以上免疫程序有較好效果，可以很好的預防新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊等病毒性疾病。

6.2做好藥物預防

1～6日齡:主要防治支原體、白痢、大腸桿菌病。建議使用普桿先等含氧氟沙星、阿莫西林成分的藥物預防。

9～12日齡:環境空間細菌和霉形體繁殖數量增多，多次免疫對機體黏膜刺激增加，會導致呼吸道感染增加。此階段以防治呼吸道疾病為主。此時使用含有紅霉素、替米考星、北里霉素、林可霉素、壯觀霉素等成分的藥物效果較好，針對臨床癥狀可以配合使用化痰藥和平喘藥，中藥可以使用甘草合劑等。如使用瑞普公司的紅美凈、咳喘寧等。

16～19日齡:該段時間因雞只受法氏囊疫苗的刺激作用，短時間內抵抗力受到影響，極易發生大腸桿菌病，因此，該階段應主要防治大腸桿菌病。如使用立本康20(氟苯尼考粉)、黃芪多糖、優瑞克等。

24～28日齡:在細菌感染的同時，會有病毒的混合感染。臨床會出現消化道和呼吸道癥狀，表現為腹瀉、排綠色稀便、呼吸急促等。該階段以防治病毒病為主，同時配合抗菌藥。使用增強機體非特異性免疫力的多糖類、干擾素(如瑞普康替優)、抗病毒中藥和抗大腸桿菌的西藥，并配合止喘化痰止瀉藥。

32～35日齡:隨著飼養時間變長，環境污染加重，要采取凈化環境、增強機體抵抗力與藥物預防治療的綜合防治措施。該階段主要防治混合感染，注意停藥期，防止出現藥殘。建議使用干擾素、轉移因子類藥物(如瑞普泛易能)等。

35日齡至出欄:主要側重保證腸道健康，促進增食，提高飼料轉化率，降低料肉比。保證肉雞后期穩定，以至最終順利出欄。

總之，肉雞飼養管理是一個細致入微的工作，需要廣大養殖戶朋友綜合以上多方面因素，精心管理，只有這樣才能收到較好的效果。