波爾山羊\\努比山羊\\馬頭山羊三元雜交試驗報告

摘要:為了提高山區農民的養羊效益，總結波爾山羊、努比山羊和本地馬頭山羊的三元雜交改良成果，房縣從2002年起對努比山羊與馬頭山羊的二元雜交效果進行了試驗，并以此為基礎，從2005年起對波爾山羊與努馬雜交母羊的三元雜交進行了試驗。結果表明，三元雜交羊的6月齡體重分別比二元雜交羊和本地的馬頭山羊提高16.9%和92.2%，周歲平均體重達44.4kg，比馬頭山羊增加94.7%，比努馬二元雜交羊增加6.2%。經過育肥的二元雜交羊、三元雜交羊分別比本地羊多增重4.0kg和7.9kg，分別增收64.0元和126.4元。

關鍵詞:波爾山羊;努比山羊;馬頭山羊;三元雜交

中圖分類號:S827.3+2文獻標識碼:A文章編號:1007-273X(2010)02-0008-02

房縣地處鄂西北山區，位于秦嶺以南、大巴山以東，是典型的山區農業縣，也是馬頭山羊的主產區之一。自1997年湖北省將房縣列為百萬只商品羊基地縣以來，房縣縣委、縣政府始終把山羊產業作為農業增效、農民增收的骨干產業來培植，堅持以科學發展觀為指導、以市場為導向、以科技為支撐的產業發展指導思想，以抓圈養上規模、抓品改創品牌、抓龍頭增效益、抓示范帶全縣的“四抓”戰略，有效推進了山羊產業的快速發展。2008年全縣山羊飼養量達到54萬只，為促進農村經濟發展起到了積極作用。

馬頭山羊具有體質強健、性情溫馴、耐粗飼、易管理、性成熟早、繁殖率高、閹羊育肥快、屠宰率高、肉色鮮紅、肌纖維細嫩、膻味小、板皮質地好等優點，但體格較小、生長速度較慢。為了提高生長速度，增加養羊效益，該縣從1997年開始引進乳肉兼用品種——努比山羊作父本，致力提高地方羊的體格和泌乳能力。由于努比山羊個體大、生長速度快、泌乳能力強，與本地羊雜交后，其雜交一代初生重、6月齡體重分別比本地羊提高94.8%和61.9%[1，2]。為了進一步提高努馬雜交羊的生長速度，我們于2000年又引進波爾山羊，對努馬雜交母羊開展三元雜交試驗，現將結果報告如下。

1材料與方法

1.1試驗地自然條件

房縣屬典型的山區農業縣，地勢西高東低、南陡北緩，坡度在10～15°，最高海拔2 485m，最低海拔180m，屬北亞熱帶季風氣候，四季分明，年降水量750～1 100mm，年均氣溫10～15℃，極端最高氣溫40.4℃，最低氣溫-17.6℃，無霜期233d。所有雜交羊的試驗羊群均在湖北省努比種羊場(房縣種畜場)內進行，育肥試驗是在房縣青峰鎮青峰村的農戶羊場進行。

1.2羊群的飼養管理

當地山大人稀、牧草資源豐富，農戶養羊都以放牧為主。養羊戶建有3～5間三面有墻一面亮的吊樓式羊欄，飼料來源除放牧采食天然牧草外，收貯農作物秸稈和貯存精料供雨雪天氣、母羊產后哺乳期、出欄羊的育肥期補飼。補飼羊群的青草以黑麥草、墨西哥玉米、皇竹草、蘇丹草和野生牧草為主，秸稈以玉米秸稈、大豆莢、花生秧為主，精料以玉米、麩皮、芝麻餅、菜子餅、骨粉、食鹽、尿素及微量元素為主。不作種用的公羊3月齡去勢，6～8月齡后采用放牧+補飼方式催肥出欄。試驗育肥羊在集中防疫、驅蟲、預飼15d后，統一進行全舍飼育肥，正式育肥期60d，全期精飼料統一配方、定量飼喂(每只每天250g)，青粗飼料自由采食。

1.3試驗羊群及分組

波爾公羊從湖北省畜牧獸醫局品種改良站和湖北省種羊場引進，努比山羊從四川省簡陽縣引進，馬頭山羊為本地養羊戶自繁自養，努馬雜交母羊也是在當地生產、農戶養殖。試驗分3組，分別是波×努馬三元雜交組、努×馬二元雜交組、馬頭山羊對照組。育肥試驗選擇體重基本一致的6月齡馬頭山羊、努馬和波努馬羊各20只，其中母羊、閹羊各半[3]。

1.4測定方法

胎產雙羔的羔羊參加生長發育測定，統一編號登記，分別在初生、3月齡、6月齡、12月齡、18月齡進行測定，測定項目包括體重、體高、體長、胸圍、管圍。育肥試驗始末均進行體尺和體重測定。

1.5數據處理

所有試驗數據錄入電腦，用Excel進行數據的統計處理和方差分析。

2結果與分析

2.1自然放牧的生長發育情況

由表1~4可以看出，努馬二元雜交羊及波努馬三元雜交羊的各階段體重指標均比馬頭山羊有明顯提高，經t檢驗差異極顯著(P<0.01);雜交組之間相比較，波努馬三元雜交的指標高于努馬二元雜交，差異顯著(P<0.05)。二元雜交羊、三元雜交羊的6月齡體重分別比本地馬頭山羊提高64.4%、92.2%，而三元雜交羊的體重又比二元雜交羊的提高16.9%。1周歲波努馬三元雜交羊的平均體重達44.4kg，比馬頭山羊增加94.7%，比努馬二元雜交羊增加6.2%。從出生至12月齡期間的平均日增重來看，波努馬三元雜交、努馬二元雜交和馬頭山羊分別為113.2g、106.7g和58.6g，三元雜交羊、二元雜交羊分別比馬頭山羊提高93.2%、82.1%，三元雜交又比二元雜交的提高6.1%。

2.2育肥結果

育肥試驗結果見表5。結果表明，6月齡的馬頭山羊經過2個月的圈養育肥，平均日增重由放牧方式的58.6g提高到圈養育肥方式的108.0g，增幅84.3%，育肥效果極其顯著。按精飼料價格2元/kg、商品羊價格16元/kg計，馬頭山羊育肥后可增收17.4元;二元雜交羊和三元雜交羊在試驗期內比馬頭山羊多增重0.54kg和1.50kg，在同等飼料消耗的情況下，分別多增收8.6元和24.0元。就雜交育肥效果來看，二元雜交羊、三元雜交羊分別比本地羊多增重4.0kg和7.9kg，分別增收64.0元和126.4元。

3結論與討論

3.1三元雜交效果好

用努比山羊與馬頭山羊雜交，雜交羊體高、體長、胸圍等指標都有明顯提高，雜交羊6月齡體重提高了64.4%，周歲體重達41.8kg，提高83.3%，出生至12月齡期間的平均日增重提高了82.1%。再用波爾山羊與努馬二元雜交母羊進行三元雜交，雜交后代的6月齡體重比本地的馬頭山羊提高92.2%，比二元雜交羊提高16.9%;周歲體重達44.4kg，比馬頭山羊增加94.7%，比努馬二元雜交羊增加6.2%，且育肥效果明顯，能較大幅度的提高養羊效益。

3.2推廣山羊三元雜交改良技術社會效益顯著

經過育肥，二元雜交羊、三元雜交羊分別比本地羊增收64.0元和126.4元。2008年全縣出欄商品羊29.51萬只，按抽查推算，二元雜交羊占65%、三元雜交羊占15%，雜交羊出欄量分別為19.18萬只和4.4萬只，僅雜交改良效益就為養羊戶增收1 784萬元，全縣1.48萬養羊農戶，戶均可增收1 205元。

3.3結論

波爾山羊與地方品種開展雜交能獲得顯著的雜交優勢，但根據我們實際觀察，用波爾山羊直接與本地羊開展雜交，其效果不如波、努、馬三元雜交，其原因是本地山羊的泌乳性能一般都比較差，采用波本二元雜交，所產雜交羔羊無法獲得充足營養，保證不了羔羊哺乳期快速生長的營養需要。為此，以努比羊作過渡改良品種，再用雜交一代母羊與波爾羊雜交能獲得更加理想的雜交效果，同時將待出欄商品羊進行短期舍飼育肥可獲得更好的經濟效益。

目前，全國各地正在大力推廣規模養殖、小區養殖和生態養殖模式，養羊單靠放牧喂養難以做到科學飼養管理和規模化發展，養殖效益難以提高，而且對生態植被也有一定影響，如能充分利用農作物秸稈，大力提倡秸稈青貯、干粉濕喂技術，再輔之推廣種草圈養和集中快速育肥技術，不僅能加快山羊發展速度，提高出欄率，更能使養羊效益顯著提高。

參考文獻:

[1]陳林，毛德柱.努比山羊在南方山區飼養觀察及雜交利用[J].中國草食動物，2002(S1):99-101.

[2]楊太根，楊祖林.努比山羊與馬頭山羊雜交改良試驗報告[J].中國草食動物，2005(2):30-31.

[3]毛德柱.不同營養濃度對全舍飼山羊生長發育的影響[J].中國草食動物，2004(2):15-17.