早熟蘋果品種華美在民權的表現及栽培要點

華美蘋果為鄭州果樹所用嘎啦和華帥雜交而成的早熟蘋果新品種。2002年，民權縣園藝局從鄭州果樹所引進矮化中間砧華美蘋果苗木。進行引種示范。經過幾年的觀察，我們認為該品種果個大、色澤鮮艷、風味酸甜可口。在7月下旬成熟，售價高、經濟效益好。市場前景廣闊。豐產性好，病蟲害輕，抗逆性強，是適于豫東地區種植的優良早熟蘋果新品種。

1 示范園基本情況

示范園位于民權縣胡集鄉樊樓村，該村是傳統的蘋果種植專業村。群眾種植蘋果技術熟練。當地氣候適宜。其主要氣候特征表現為：冬長寒冷雨雪少，夏季炎熱雨集中：春短干旱風沙多，秋季涼爽日照長。年平均氣溫14℃。高于0℃積溫5179℃。年降水量679毫米。且多集中在7、8、9月份。無霜期213天，地勢平坦，土層深厚，砂質土壤。導熱散熱性強。晝夜溫差大，有利于果品的糖分積累。土壤有機質含量為0.85％，pH值7.4，堿解氮含量69.2毫克／千克，速效磷含量14.6毫克，千克，非常適宜蘋果種植。

示范園面積5.33公頃，株距1.5米～2米行距3米～4米，南北行向定植，主栽品種為華美，授粉樹為夏麗、意大利早紅、美八、嘎啦。主栽品種與授粉品種比例為5：1。苗木為3年生中矮化中間砧大苗。基砧為八棱海棠，中間砧為M₂₆，于2002年春定植，栽后第2年試花，第3年初果，平均株產4千克，第5年667平方米平均產量2000千克，每千克平均售價3.50元，667平方米平均產值7000元。2009年試驗園總產量為16萬千克，總產值56萬元。帶動了該村蘋果產業的發展。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

樹姿半開張，分枝密度中等，主干光滑，多年生枝灰褐色，皮孔較大。灰白色。新梢紅褐色，茸毛密。葉片長圓或卵園形，近邊緣稍有皺褶。葉柄與枝條為銳角。花芽圓錐形，茸毛較密，葉芽三角形。

2.2 果實經濟性狀

果實圓錐形，果形指數0.91，平均單果質量235克，果實底色綠黃，果面鮮紅，成熟果實著色面積占果面的75％，有明顯深紅色條紋，色相條紅，果面光滑潔凈，美觀艷麗。果點小、稀，圓點狀。果梗洼深、較長，萼片宿存。果肉黃白色，肉質細膩、松脆。汁液較多，風味酸甜可口。可溶性固形物14％，可滴定酸0.49％，食之爽口怡人。充滿香氣。采摘后在室溫下可存放20天以上。

2.3 生長結果習性

在M₂₆中間砧矮化條件下，幼樹仍生長較旺。樹勢中等。萌芽率高。成枝力中等偏下，5年生矮化樹平均干徑10.5厘米，枝條緩放后多形成短果枝，幼樹以腋花芽結果為主。5年后轉向短果枝結果為主。白花坐果率高，花序坐果率高達90％，花朵坐果率25％，與夏麗、意大利早紅、美八、嘎啦等配置的授粉品種親和力高，在豫東地區，矮化中間砧栽培條件下，一般第2年試花，第3年初果，平均株產4千克，表現出較強的早果性。

2.4 物候期

在豫東地區，一般3月15日萌芽，初花期4月10日，盛花期4月12日，末花期4月18日。果實7月底成熟，果實發育期115～120天。成熟期比嘎啦早7～10天，和夏麗、美八基本相同。11月上旬落葉，營養生長期250-260天。

3 栽培要點

(1)建園：采用矮化中間砧種植，建園時應選擇地勢平坦，土層深厚，灌溉條件良好的砂質土壤為宜。株距1.5-2米，行距3米。667平方米植110-140株。定植前挖0.6米深寬的栽植穴，每株施底肥5～10千克，復合肥、尿素各0.5千克土肥混合均勻后栽樹。填平、踩實、灌足水。

(2)設立支架：順行每間隔10米設立1根水泥柱，水泥柱地面上高2.5米，分別在1米、1.7米和2.5米處各拉一道12號鋼絲，綁縛中干，扶直樹體，防止大風吹偏樹冠和折斷樹干。

(3)土肥水管理：矮化中間砧華美蘋果密植果園，單株結果多，單位面積產量高。因此。肥水供應一定要充足。如稍有不足，則樹勢很容易衰弱。特別是進入盛果期以后，該品種以短果枝結果為主，且大小年現象較輕。一定要保證肥水供應。大肥大水，才能確保連年豐產。一般5年以上的果園，采果后667平方米施有機肥不低于4000千克，全年施果樹專用肥200千克，尿素150千克。硫酸鉀100千克。果園灌溉可根據年降雨量不同澆水4-6遍。

(4)整形修剪：樹形多采用自然紡錘形，其結構特點就是有主枝無側枝，以中短結果枝組為主。全樹留15個以上的主枝，幼樹冬剪時短截骨干枝，促進分枝，其余一律緩放。注意控制樹冠大小，盡量增加主枝數。樹高控制在2.5～3米，樹冠冠幅控制在1.8-2米。對過密枝多疏少截，必要時夏季也要進行疏剪，及時調整樹體結構，形成合理負載。

(5)花果管理：矮化華美蘋果極易成花。且自花授粉能力較強。為了提高蘋果果品質量，要通過疏花疏果達到合理負載。一般按每15厘米的間距嚴格疏花。每個花序留一個中心花和一個邊花，果子坐住后，每一個果臺留一個健壯果。花后一個半月進行套袋，套袋前24小時打一遍高質量的內吸性殺菌殺蟲劑。以提高病蟲害防治效果。套袋可根據生產果品檔次不同確定套紙袋或者塑膜袋。

(6)病蟲害防治：在民權地區，華美蘋果的主要病蟲害有炭疽病、輪紋病、蚜蟲、紅蜘蛛、金龜子、潛葉蛾、食心蟲類等。防治病害可用苯醚甲環唑、烯唑醇、大生M-45、甲基托布津、多菌靈等，防治蟲害可用毒死蜱、阿維菌素、滅幼脲、齊螨素、菊酯類農藥等。據我們觀察，在豫東地區，矮化華冠蘋果5年生以前每年用藥不超過5次。盛果期果樹一年用藥也在8遍以內。較喬冠果樹用藥減少一半以上。

另外，M矮化中間砧華美蘋果。有時表現出小葉病和黃化病生理性缺素癥。生產上要注意補充鋅，鐵等微量元素，以免造成樹勢過早衰弱，影響結果年限。