水培植物受寵 “水植”苗圃該如何發展

隨著水生植物市場銷售的升溫，不少人開始關注并投資這個行業。水生植物苗圃如何建立?未來市場看好哪些品種?經營該怎樣搞?帶著這些問題，記者采訪了山東沂蒙荷花園、上海風荷水生花卉園藝公司、南京藝蓮苑等企業負責人。這些企業的成功經驗告訴我們——“水植”苗圃要這樣做。

因地制宜建苗圃

城市應用水生植物較多，業內人士認為，投資水生植物苗圃要根據當地的消費市場和城市大小確定規模，大城市3.3公頃左右合適，中小城市0.66公頃適宜。沂蒙荷花園是北方最大的荷花供應商之一，水生植物生產面積有1.33公頃。經營者高炳宇說，北方地區普遍缺水，水景在園林綠化中只占很小的一部分，因此在北方地區建水生植物苗圃規模過大會造成生產過剩，而且抵御市場風險的能力也將大打折扣。

建水生植物苗圃，除了要有充足的水源，還應重視圃地的土質。如果是水稻田，土質以膠泥為主，不易滲水，則投資相對少，可大面積栽種水生植物：對于土質疏松的沙土地，則應該用容器栽植。為了增加土壤的肥力，每年要大面積施一次復合肥，氮肥應少施。栽植水生植物時，還要注意水位，不同水生植物有不同的水位要求，否則不僅長勢不好，甚至會死亡。

看準市場定品種

品種的選擇對于水生植物苗圃來說至關重要。經營了20多年水生植物的上海風荷水生花卉園藝公司總經理柳斌認為，一般水生植物苗圃栽種荷花、睡蓮的比重較大，這些品種市場需求大，不一定非要選擇新品種，新品種不見得好銷。比如“中美友誼牡丹蓮”是荷花里少有的重瓣黃色花，品種非常好，但由于其所需容器大：不易搬動，且花期只有5～10天，因此市場銷售情況并不理想。多年來，開紅色花的荷花、睡蓮一直是市場的寵兒，去年夏季，上海某花店里紅色重瓣的中小型荷花，每天銷量都在50盆左右。睡蓮品種中的“誘惑”、“寬瓣白”等大路貨，在很多地區已經飽和，新建水生苗圃時不宜再種植。“水蔥”、“千屈菜”、“再力花”等水生植物的選擇也有講究，雖然這些品種工程需用量大，但部分品種的市場已經飽和。

經營者還提醒，生產耐寒性強的水生植物是個不錯的選擇，它們適應范圍廣，市場前景好。新建水生植物苗圃選擇品種時一定要做市場調研，不要盲目跟風。

總體來說，除紅色系是暢銷品種外，黃色或綠色等稀有花色的荷花、睡蓮銷售也不錯。其他水生植物則以耐寒性強、易開花、觀賞價值高的品種市場前景看好。據記者調查，燕子花、驢蹄草、花菖蒲、花葉鳶尾等都是不錯的選擇。

引進種苗需謹慎

和其他花卉相比，水生植物管理粗放、病蟲害少、繁育容易。但在購買種苗時應選擇經營時間長、知名度高的企業，因為這些企業大都有完善的技術服務支撐。有些人為了貪圖便宜，從一些小型苗圃購買蓮子，結果因產品質量差，蓮子根本不發芽，耽誤了生產：還有就是按圖索驥購買荷花或睡蓮的種藕，結果來年長出的模樣卻似是而非。因此，選擇有誠信、有實力的水生植物苗圃購買種苗很重要。

重視細節搞經營

我國最早規模從事水生植物生產的南京藝蓮苑經理丁躍生認為，建水生植物苗圃，首先一定要有樣板苗圃來展示自己的品種，以吸引客商，其次，要經常跑市場，獲得第一手的市場需求信息，慢慢擁有固定的客戶群。當所生產的品種不能滿足客戶的需求時，可以采取調貨的方式，切不可貪大求全。