春衫日薄養肝時

【編者】春天到了，很多人會感覺身體疲勞，眼睛干澀，老是睡不醒，知道這是為什么嗎?其實這就是我們的肝臟在向我們發出求救信號了，它在提醒我們要幫它補充養分以及為它掃除毒素了。

中醫認為肝臟與草木相似，春季是肝氣最活躍的季節，也是養肝護肝最好的時候。如果春天沒有養好肝氣，周身氣血就會運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。

在中醫理論中，肝屬木，心屬火，若木旺就能生火，以下兩種人特別需要養肝。

過勞一族

過度操勞的結果之一就是肝氣偏弱。因為長時間的工作狀態讓身體各器官血液需求量大大增加，血氣消耗很大，而肝是體內的藏血器官，疲于工作就會受損。

所以過勞族第一要維護的就是肝臟。不妨在飲食上吃些養肝食物，例如加班的零食換成話梅、杏脯之類，別吃傷肝的甜味夾心餅干;綠色蔬菜也要作為晚餐的必備，白菜、包心菜和菠菜等各式葉菜對應人體的肝膽，能協助器官加速排出體內的毒素。

肝火旺的人

春天陽氣驟升，引動體內熱氣，熱性體質的人經?！案位稹蓖ⅲ鸶位鹜臉酥揪褪且组L痤瘡、怕熱出汗、月經期長。此類人的養肝方案要遠離煙酒、禁厚重口味的飲食。建議可以早晚餐前空腹喝一杯保青茶:將枸杞、大棗、山楂、茯苓、靈芝、白術、草決明各2錢，甘草1錢加水煎煮30分鐘即可飲用，可以滋陰清肝火。

五臟養生必知:五味入五臟

怎么補養?這需要先了解五臟對味道的喜好。

食物有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。五味落肚，各有所喜歡的臟腑:酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入腎。

對臟器來說，味道適量最重要，這種“量”的把握由器官強弱來決定。臟氣弱的時候，某味多一點兒可以有利器官;臟氣旺，某味過多就是傷害了。遵循以下三點，養肝計劃會就事半功倍。

調:調肝氣平五臟

養肝不是一味助長，而是讓肝氣調理順暢。肝臟偏弱，固然可以酸味飲食來調養、以防情緒過怒來避免損傷臟氣;春日肝氣更容易瘋狂野長，根據中醫五行學說會傷害脾臟，影響消化系統，這時可以增加養脾食物，平抑肝火，使各器官達到平衡。

動:健走

3月最適合的運動是健走。我們坐著時，對氧氣的需要量為每分鐘250立方厘米，健走時需氧量增至每分鐘1000立方厘米。在早春的陽光下，讓腿、背、腹和臀部位大肌肉群交替收縮、放松，血液循環和新陳代謝逐步改善，肺臟清洗通暢，更好地為身體供氧。

吃:少酸，多甘

此時仍有冬日余寒，體內陽氣已經蘇醒，開始升發、茁壯，可以吃些溫補的食物御寒助陽。中醫認為春天人體肝氣容易亢奮，適量酸味可以助肝氣，但如果本身已亢奮的肝再攝入過量酸味，會造成肝氣過旺，勢必傷及脾胃，所以烏梅、酸梅之類要少吃。

甘味最宜補脾氣，應該多吃。脾臟強健了反過來可以輔助肝氣。

私方:蜂蜜檸檬汁

春季飲食強調的是平補，針對體質較差的人，選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩等平性食物，挑兩三種再加些配料熬成粥，用來調和身體。

在春天，每天早晨喝一杯溫水沖開的蜂蜜檸檬汁?？梢宰萄a脾胃，減少肝臟上火，檸檬的香氣可以通竅健肺，同時它的酸味能化解油脂，減少腸胃積食。

春天給肝臟做一次大掃除

測試:你是否需要肝臟排毒

下面這些現象，如果有5種以上的癥狀出現，經過營養或休養后，癥狀依然沒有消除，便可能是你的肝臟負擔太重，想“罷工”了!

1.全身倦怠感日趨嚴重

2.食欲不振、惡心

3. 持續性微熱，或并發惡寒

4.注意力不容易集中

5. 酒量突然減少

6.臉色晦暗失去光澤;黑斑增加

7.皮膚呈黃疸色或覺搔癢

8. 尿液變為啤酒色

9. 便秘，便色灰白;四肢麻痹、口臭

10.心窩都感到脹悶

11.右上腹部悶痛

“四類族群”需清肝火

“暴脾氣”愛發火生氣:肝火旺的人常?？刂撇蛔∑猓镜男∮懻摮３Ｑ葑兂煽诮窍嘞虻拇箫L波。經常生氣、發火對肝臟的傷害非常大。

“火鍋控”遭遇小痘痘:火鍋里的辣椒會令身體虛火上升，而且還會給肝臟帶來不小的負擔。那些沒有及時排除體外的毒素都從面部突圍，在臉上形成惹人煩的小痘痘。

“奔奔族”邂逅肩頸痛:工作壓力大，加班、熬夜都成為家常便飯。肩頸疼痛，頭昏。這是由于睡眠嚴重缺失，而直接影響體內毒素的代謝，那些排不出去的毒素都隨著血液運輸到了肩頸處。

“應酬群”虧空好身材:吃了那么多高熱量的油脂食物，或者喝了大量的酒，阻礙了肝臟排泄毒素不說，也加快了身體的老化程度。肝毒堆積太久，會令女人胸部下垂走樣，令男人腰圍腹圍增大。

護肝排毒法:吃青

按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。推薦青色的橘子或檸檬。另外枸杞具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。

護肝排毒法:點穴

按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。

肝臟排毒時間:晚11點-凌晨1點。