對化學新課程“過程與方法目標”的重新思考與探索

摘要：“過程與方法目標”是化學新課程標準日標之一，是鏈接知識與技能和情感、態度與價值觀二維目標的橋梁，是學生學會化學知識的主要過程，同時也是教學過程中不易控制且難以落實的環節。本文結合教學實踐從思考、實踐、評價三個層面作了闡述。

關鍵詞：目標理解；目標落實；目標評價

文章編號：1005-6629(2010)04-0029-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

化學新課標提出了“知識與技能”、“過程與方法”、“情感、態度與價值觀”三方面的課程與方法目標。這三者之間，既是一個整體不可分割，但又不是簡單的并列關系，而是彼此滲透，相互融合，統一于學生的成長與發展之中。在三維目標中，“知識與技能”是載體。“過程與方法”是核心，是學習方式的體現，“情感態度與價值觀”是結果。從這個意義上說，過程與方法是三維目標得以實現的中介和機制，是著力點，教學中難以落實的亦是這個目標，因為這是動態的因素，最不易控制，最費時間，最需教學藝術的。那么，采取哪些策略可使這個目標有效落實呢?下面結合教學實踐談一些體會：

1、思考——基于“過程與方法”目標的理解

在教學中“知識與技能”目標是顯性的，“態度、價值觀”目標是隱性的，而“過程與方法”是具有可操作性的。因此，抓住“過程與方法”，容易使隱性目標融合在顯性目標中而得到具體的落實。“過程與方法”目標主要包括兩個方面的內容：一是，教學過程設計要注意讓學生了解知識的來源、規律、特點等，這樣有利于學生透過現象，了解本源，從而更好地掌握知識并培養相應的技能。二是，注意讓學生掌握獲取相關知識、培養相關技能的過程與方法，即通過關注學習的過程、方式、手段、途徑等來掌握學習策略，從而達到“會學”的目的。注重過程與方法，就是重視學生在探索新知識時的經歷、思考以及獲得新知識時的感悟與體驗，重視學生實踐能力與創造能力的培養和思維品質的鍛煉與提升。

例如，筆者曾上了一堂公開課“二氧化碳的實驗室制法”。確定的過程與方法教學目標如下：以小組合作的形式，通過對比實驗，探究制取二氧化碳的反應原理：通過裝置的設計和改進，學會選擇制取二氧化碳的發生裝置；通過創設情景、分層探究，理解啟普發生器的工作原理并學會判斷和嘗試設計具有啟普發生器功能的簡易氣體發生裝置。

然而，課上完之后留下了太多的遺憾。而這些遺憾都是由于我對于過程與方法的實質意義沒有很好理解和關注，如體現在一些不正確的表述，以及方法設計、教學實施過程的諸多不足。認真回想這堂課自一開始設定目標、設計教學方法、確定教學過程以及實施教學的過程等環節，筆者突然間明白：“過程與方法”教學目標中表述的不當，反映了自己對于“過程與方法”認識上的偏差，這正是目前上課仍不能完全走出傳統教學模式的真正原因。筆者設定的“過程與方法”教學目標，事實上是對于知識技能目標的又一次贅述而已，沒有體現這一目標的實質內容，這也就導致了后面的教學設計和教學過程中，我沒有給學生安排相對充足的時間，讓他們感悟探索的樂趣并在小組討論時充分表露他們的觀點，更沒有給學生能夠通過爭論、辯論等形式提高表達能力，鍛煉思、辯的能力的機會，讓他們真正體會到小組學習的快樂、意義所在。

痛定思痛，我最終將這堂課的“過程與方法”目標修改為：通過小組合作的形式探究學習，使學生體會到合作學習的快樂與意義；通過試驗設計，讓學生感悟對比試驗在學習、研究中的意義；通過引導學生進行實驗裝置的設計與改進，讓學生體會到創新設計在化學實驗裝置選擇中的重要意義。目的是，為以后教學這一內容不再有如此多的遺憾。

2、實踐——源于“過程與方法”目標的落實

目標的制定僅僅是一個計劃，關鍵是實施。新課改首次將“過程和方法”作為課程目標闡述的一個領域，是本次課改的“亮點”之一。就是要求我們化學教師克服以往“重結論，輕過程”的教學方式，把形成結論的生動過程交還給學生，把過程方法目標作為關鍵目標對待。

2.1依據學生實際，設計教學過程

良好的教學設計是有效的實現“過程與方法”教學目標、進行師生互動的前提。“過程與方法”課程目標要求教師是學生學習的合作者、引導者和參與者，教學過程是師生交往、共同發展的互動過程。交往意味著人人參與，意味著平等對話，教師將由居高臨下的權威轉向“平等中的首席”；在新課程中，傳統意義上的教師教和學生學，將讓位于師生互教互學，彼此形成一個真正的“學習共同體”。因此在，設計教學方案和教學流程時，教師應該“稚化思維”——從學生的角度去設計教學過程。例如，初中化學教學中，有關化學能轉化為電能的課題，難點之一是幫助學生理解“化學能轉變成電能”是怎樣的一回事；難點之二是認識“日常使用的干電池、紐扣電池等化學電源都是通過化學反應，消耗某種化學物質，輸出電能的”。“有電流通過燈泡，燈泡會發亮”，“有化學反應發生，反應物要消耗，有新物質生成”，這是學生的經驗和已有的知識基礎。若還按教材去設計教學計劃。學生就會“吃不飽”，感到索然無趣。這種情況下，怎樣讓學生認識在一定條件下這兩者之間存在的聯系?怎樣使學生看到干電池、紐扣電池等化學電源在輸出電能的同時，都有化學反應發生，消耗了某種化學物質，使化學能轉化為電能?這就需要調整教學設計來解決問題。用適當的演示實驗則可以最形象、生動而又淺顯地揭示它們間的關系：用稀硫酸做電解液，用卷成圓筒狀的大張銅片做正極，用一束鎂條做負極，把鎂條放在銅片圓筒的中央。組成的原電池可以直接點亮手電筒用的小電珠：學生還能明顯看到鎂條在迅速溶解，在銅片上有大量的氣泡析出。讓學生動手解剖、對比廢舊干電池和新干電池，則可以顯示出電池在工作后發生的變化。這樣，不但能使不同層次的學生有所收獲，而且能激發學生的學習興趣。

2.2創設問題情境，構建學習平臺

“學起于思，思源于疑”。問題是課堂教學過程的靈魂，課堂要實施“過程與方法”，關鍵是通過設置問題作為載體，化學教師的任務就在于把知識設計成適當的學習問題，讓問題驅動學習，其中涉及到的化學概念、原理、或反應規律均是為了解決問題，知識和學習始終置于問題的情景脈絡中。問題設計的目的是為學習者提供一個合適的探索空間，讓學習者在解決問題中學習。教師業務能力的差別也在于問題設置的方法、水平及引導學生解決問題的策略等方面。

2.3設計探究實驗，優化學習方式

從教育心理學的角度看，學生的學習方式有接受和發現兩種。在接受學習中，學習內容是以定論的形式直接呈現出來的，學生進行學習的心理機制或途徑是同化，學生是知識的接受者；在發現學習中，學習內容是以問題的形式間接呈現出來的，學生學習的心理機制或途徑是順應。學生是知識的發現者。科學探究是發現學習的一種重要形式。

教學過程探究化實質上是將科學探究引入課堂，使學生體驗科學家的探究過程，理解科學概念和科學探究的本質，優化學生思維品質，提高科學素養和學習能力的一種特殊的教學方法。例如，在對于“二氧化碳與水反應”的性質學習上，學生往往由于缺乏直觀生活經驗而認識不足，為了突破這一教學難點，可指導學生自己通過動手把四個浸有石蕊的干燥小紙花分別放入醋酸中、水中、二氧化碳氣體以及溶有二氧化碳的水中，探究出“二氧化碳與水反應生成酸”的結果。在這一過程中，學生對知識的獲取是主動的，印象特別深刻，更為重要的是，能從中體驗到學習化學的過程與方法。所以，在以后練習中碰到的“氯化氫氣體溶于水”的原理時，學生就能迎刃而解、不攻自破，無需教師再費口舌，這就是實驗探究的優勢所在。

2.4學會耐心傾聽，激勵學生參與

傾聽是一種對話，是一種互動，是關注“過程與方法”的關鍵。有效傾聽應該是：首先，讓絕大多數學生參與“提問”和對提問的“回應”。否則，若只有少數學生能準確回答，課堂就會變成幾個學生的舞臺和多數學生的看臺，久而久之，多數學生就會因為教師不傾聽自己的“發言”感到乏味而拒絕。其次，讓學生感到教師在傾聽。教師的反饋行為會在很大程度上鼓勵或妨害學生的參與。教師在提問過程中顯示出對學生的關注、欣賞，能夠極大地激勵學生積極回答問題。教師提問學生的過程應該成為學生相信自己、展現自己、欣賞自己的過程，這是提問方式帶來的成就感和成功體驗是一種巨大的學習動力。面對回答問題有困難的學生，面對學生的錯誤答案時，教師需要“容忍不同”，不要打斷學生的回答，應該給予知識上和情感上的鼓勵。必要時，教師需要“追問”、“補充”和“欣賞”學生的回答，讓學生感到教師一直在關注問題的回答進程。

3、評價——著力于學生有個性的和諧發展

關注“過程與方法”究竟給課堂帶來了哪些改變?這是一個評價問題。首先，評價的重心由對教師、對教學內容的關注轉向對學生、對學習過程的關注。要重視評價學生的學習方法和學習策略，將形成性評價和終結性評價有機結合起來。客觀記錄學生參加了哪些化學學習活動?投入的程度如何?在活動中有什么獨到的見解和進步的情況?對學生在學習過程中所經歷的途徑、利用的方法進行比較綜合，然后得出評價結論。其主要內容包括：①能否用調查、觀察、實驗等方法獲取信息；②能否用文字、圖表和化學用語表達有關信息；③能否會用比較、分析、歸納、概括的方法對獲取的信息進行加工，自主建構化學知識；④能否用聯系和變化的觀點分析化學現象、解決一些化學問題；⑤能否主動地與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和獨特的學習方法。

其次，由重視目標達成轉向關注師生教學相長。如果教師在課堂上總是感到無興趣。這說明他的教學手段出了問題。反之，若教師在教學中始終能創新教學方法，在教與學的過程中，與學生共同經歷探究過程，共同體驗成功的喜悅，這樣的教師能不神采奕奕嗎?關注“過程與方法”，不僅是關注學生的內心世界，而且關注的也是教師的內心世界，在共同經歷中實現雙贏。

著名教育家蘇霍姆林斯基說過“方法比事實更重要”。課堂教學中實施“過程與方法”目標對學生的全面發展起著重要的作用。因此，備課時，教師應該深入挖掘和領會“過程與方法”目標的內涵，注重“過程與方法”目標的適切性，設計合理的教學過程，使學生“真實”地經歷過程，實實在在的參與過程，使學習過程更有收獲，所學知識更有意義。

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