摘要: 本文介紹了CBI理念下《辦公室英語》教材的開發背景、意義及其編寫模式,為CBI教學理念在中職英語教學中的探索提供了實踐依據。
關鍵詞:中職英語;CBI教學;教材開發
一、教材開發的背景與意義
1.就業形勢和企業需求要求深化財貿類專業群建設。
中職畢業生就業崗位的基層化決定了其就業的區分度越來越弱,中職畢業生就業崗位的流動性和多變性也使得學生必須在與本專業相近的崗位尋求多次就業。這些現實問題要求職業教育工作者應從學生職業發展的角度進行專業建設改革和課程設計開發。
2.職業能力要求的同質化催生財貿專業群通用課程。
就業崗位的趨同化必然造成職業能力要求的同質化。中職財貿類專業的畢業生從事的工作具有服務性、基礎性的特點。根據財貿類專業的就業崗位實際,我校仿照德國模擬公司訓練模式與環境,建立起了中德模擬公司實訓中心。依托這一仿真的實踐場所和教學組織形式,讓學生以模擬公司雇員的身份了解公司內部運作各環節,完成公司內部、外部各種業務,實現公司的正常運作。在這種情況下,我們初步開發了一系列配套課程,其中就包括財貿專業群的通用課程——《辦公室英語》。該通用課程的目標,一是為學生在相關行業、崗位的廣泛就業奠定基礎;二是以公司基礎服務性崗位的業務范圍作為主要內容,為參與模擬公司綜合實踐進行前期準備。
3.《辦公室英語》教材的定位與開發解決了通用課程的教材問題。
課題組開展了“行業專家訪談”,并邀請廣州市教研室的相關教育專家進行技術指導。結合行業專家和教育專家的意見,以及中職財貿類專業學生的英語水平、本區域的就業崗位需要、該課程的目標與特點,我們把這本教材定位為培養和提高學生在辦公場景中從事文職類工作所必備的英語聽說技能和職業素養。
二、教材開發的理論依據
在教材的編寫工作中,把單純的語言教學轉向將語言與內容結合教學的模式,即“基于內容的教學”(Content-based Instruction,簡稱CBI)。即將語言教學基于某個學科教學或某種主題教學來進行,強調學習有關內容而不是學習有關語言,特別適于在真實背景下將注意力集中在語言功能性的運用上來促進語言聽、說、讀、寫四項技能的全面發展。CBI模式的形成是建立在交際功能理論、Krashen的第二語言習得理論及建構主義學習理論基礎之上的。
根據不同層次的教學,CBI對教學大綱、教學目的、教學活動、學習者和教師的作用提出不同的要求。目前,CBI教學模式主要有主題模式(Theme-based courses)、附加模式(Adjunct courses)、保護式專業教學模式(Sheltered subject matter instruction)、部分沉浸式(Partial Immersion)和完全沉浸式(Total Immersion)五種教學模式。在這五種模式中,CBI的基本教學理念始終貫穿其中,那就是語言學習需要一個內容作為載體,語言是掌握專業內容的媒介,內容是語言學習的資源,學習的重點是通過第二語言獲得信息,并在此過程中發展語言技能。為了使CBI教學模式在實踐中的使用更直接有效,Stroller提出了“6T”方法,即主題(Theme)、課文(Texts)、話題(Topics)、線索(Threads)、任務(Tasks)、過渡(Transitions)。“6T”方法的提出使得CBI教學模式更加完善,也為中職英語教材的編寫提供了借鑒和幫助。
三、教材的編寫模式
針對中職生學習的特點,我們在編寫這本教材的過程中采用了第一種模式:即主題模式(Theme-based courses)。這種模式要求:由語言教師授課。教材選自目標語,所選主題符合學習者的學習需求和興趣。授課過程圍繞主題,結合聽、說、讀、寫各項語言技能,展開綜合訓練。教學評估以語言知識測試加實踐表演以及過程評估等手段進行。這種模式對學習者語言水平要求較低,常用于基礎階段的教學,其主要目的在于借助學習內容最大限度地提高學習者的綜合水平。
我們這本教材的編寫借鑒了Stroller提出的“6T”方法。
Theme——主題,是貫穿課程設置的主要思想。本教材主要圍繞主人公在辦公室工作環境中的交際情境或工作任務為主題。
Texts——課文就是內容。包括情節背景資料、錄音材料、flash視頻資料、語言練習材料等。
Topics——話題是主題的體現,也是主題的進一步延伸。本書中每個單元圍繞三個主要話題開展各種形式的語言活動。
Threads——線索。本書中以主人公的職業成長經歷為主線,把一個個不同的話題或一個話題的不同部分有機地緊密串聯起來,從而形成主題的完整性。
Tasks——任務,是與語言習得緊密相關的。比如詞匯學習、聽說活動、辦公情境任務的完成、交際技能的訓練、學習技巧的實踐和應用。
Transitions——過渡,是一個主題之中若干話題自然的轉換。本書主要通過每個話題前的任務背景介紹來達到這種自然過渡。
四、教材內容的開發
我們為這本教材設計了一位主人公——Lisa,一位剛從中職學校畢業的應屆畢業生,圍繞其進入公司工作后,由一位新手逐漸成長為一位可以獨當一面的職員的成長經歷這一主線,以敘述和記錄故事的形式,讓學習者跟隨主人公的足跡,接觸、認識或完成一位初涉職場的文職人員的常見工作任務,在了解故事和完成任務的過程中習得英語,提高英語聽說技能,真正達到讓學習者“邊學邊用,學用結合”的效果。
1.根據該課程的課程性質(通用課程)和學時安排(40學時)的要求,整本書共圍繞四個主題單元(Unit)、12個話題來展開故事。每單元開篇有學習目標(Working Points)的呈現,讓學習者了解本單元中主人公將要接觸到的任務,也就是每個section的話題,同時也是學習者需要掌握的學習目標。比如第四單元的working points是這樣表述的:
In this unit, you will follow Lisa to
·Receive a visitor
·Entertain a visitor
·See a visitor off
讓學生一開始就進入故事角色,跟隨主人公Lisa去接觸這些工作,明確學習目標,也有助于理解該單元的主要內容。
2.詞匯表(Word Check)分類呈現各單元話題的相關詞匯,方便學習者在完成任務的過程中遇到生詞或需要調用詞匯的時候進行查找,盡可能為學習者提供足夠的語言輸入。教材的最后還為每單元配備了詞匯檢測練習(Vocabulary Practice),方便教師和學習者可以根據自身需要來靈活處理。
3.每單元有一個核心主題,內容圍繞辦公室工作環境中碰到的交際或工作情境展開交流,分三部分(Section)開展形式多樣的語言技能活動。比如,在第二單元中主人公因工作需要,向同事主動了解學習使用常用的辦公儀器設備,熟悉辦公場所和工作環境。每個話題結束后有該話題經常需使用的重要語句的歸納(Useful Language)。每單元后還圍繞主題提供相關的文化、禮儀小知識(Do You Know),幫助學習者拓寬知識面,培養職業意識。
4.單元結束時有一個緊扣各單元主題內容的、開放性的綜合性實訓任務(Practical Work),把該單元中三個話題所涉及的技能點和知識點融入到任務中,讓學習者能夠把本單元所學知識和技能通過實踐表演的形式在運用中得到鞏固和提高。同時還可以結合本單元的禮儀小知識(Do You Know)和自我檢測(Please Check)中的檢測標準,分組完成實訓表演任務,方便學習者在禮儀小知識和自我檢測標準的引導下從學習的知識與技能、方法和過程、情感態度價值觀等幾方面來對自己進行一個綜合評價,也可以作為教師對學習者學習表現的評價依據。
五、結語
目前這本書已經作為中等職業教育規劃教材由中國人民大學出版社出版發行。這本教材是CBI理念在中職英語教學中的一種嘗試,需要我們在使用中對它進行檢驗和改進。
(作者單位:廣州市番禺區工貿職業技術學校)
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責任編輯賴俊辰 見習編輯邱麗