中國傳統茶文化對中式景觀設計的影響

鄭遠

（浙江省建工建筑設計院有限公司 浙江省杭州市）

中國傳統茶文化對中式景觀設計的影響

鄭遠

（浙江省建工建筑設計院有限公司 浙江省杭州市）

我國當前經濟不斷發展，社會不斷進步，人們對生活質量的要求也越來越高，這些都為茶文化的發展提供了前提條件。如今人們更加注重文化對社會發展的作用，發展文化也可以為社會創造經濟效益，人們組織了各種文化活動，促進社會的發展，比如休閑文化、茶文化等活動，這些活動也在一定程度上促進了茶文化的發展。鑒于此，本文對中國傳統茶文化對中式景觀設計的影響進行了分析，僅供參考。

傳統茶文化；重視景觀設計；影響

1 茶文化的發展

茶文化在唐朝開始興起，到了宋朝、明朝就已經發展得很繁榮，然而到了清朝就逐漸走向衰敗。茶在發展的過程中慢慢擁有了文化內涵，通過沏茶、品茶等一系列工序與中華文化內涵進行融合，形成中國獨有的文化特色。茶文化是中國傳統文化的重要組成部分。文人的參與使茶文化進一步發展，并產生了廣泛的影響，比如唐朝陸羽在《茶經》中對唐朝和唐朝以前的茶葉生產經驗和飲茶的經驗進行了介紹，并提煉出了精行儉德的茶道精神。中國的茶文化不僅可以促進經濟發展，還可以豐富中國的傳統文化，促進傳統文化的發展。

在兩晉南北朝就出現了茶館，當時茶館只是有讓人休息、住宿的功能，功能比較單一，到唐朝茶館的功能就比較完善了，人們可以在茶館中談論國事，交流感情等。本文所講的茶館不僅可以展現茶道，還可以讓一些文人進行交流與品茶，也可以讓城市中的人對茶文化進行體味。如今的茶館有多種功能，包括展現茶藝、休閑、交談等多種活動。在現代茶館的設計中，充分融合了中國茶文化中的古典元素，深入貫徹了傳統空間美學觀念，創設出獨特的空間文化。我們從茶文化的歷史中可以得知，茶文化若要繁榮發展，必須要有強大的經濟基礎作為支撐，社會環境要相對寬松，人們要有高質量的生活追求。

2 茶文化景觀設計現狀

我國現階段茶園文化景觀設計處在出現和成長階段，而茶文化和景觀設計成功融合的案例相對較少，大都表現為雷同化、趨同化現象。造成這種現象的原因概括如下：①在對景觀設計初期沒有詳細地對地塊區域各種設計元素進行考察，這就導致整個設計成為無根之木；②開展設計時沒有明確系統地進行形象塑造和定位，缺乏文化特色和主題創意；③設計方和委托方地位不夠平等，一般都是設計方根據委托方所提供的想法將效果圖展現出來，文化藝術精神和物質功能性難以結合在一起，施工方專業性不夠，一般都是大小工、小包頭結合，對于施工過程中所使用的材料、細節不夠重視。

3 傳統茶文化在中式景觀設計的應用

3.1 茶內涵在中式景觀設計中的應用

將茶詩詞當成切入點所展開的設計，中國作為茶藝發源地，有著較為悠久的飲茶、種茶歷史，也留下很多品茗、詠茶、斗茶的詩詞曲賦。茶文化園景觀設計能夠從這些藝術中獲得更多的靈感，形成不同的設計元素，并且更好地傳承中國茶文化精髓，例如主題茶樓、茶互動長廊等景觀建筑。

茶與禪的結合作為中國文化發展史的著名景觀，一杯茶中包含濃濃春意，并且有佛學、人生的三昧，有茶人的品味和景觀。通過營造和諧安定的景色來打造特色景觀，禪境的營造也要能夠深刻地感悟到佛學的精髓，似有似無、或動或靜，從而更好地置身其中，感悟人生。將和地方茶相關的名人雅士、傳說當成設計的主要依據，例如“大紅袍”演出，就是根據武夷山茶葉救助趕考秀才，秀才重返道謝的故事改編而來，而且，人們也設計出不同的實體景觀建筑，以此紀念和茶相關的人物，當人們置身于此就會陶醉、就會流連忘返。

3.2 茶烤制在中式景觀設計中的應用

茶文化園景觀設計可以通過將制茶加工工具作為原型，利用美學、抽象、設計等不同的知識來設計出特色顯著的茶文化主題景觀，例如通過對制作綠茶時所使用的曬茶篩子為原型所涉及的茶園瞭望塔，這不僅能夠展現出茶文化特色，還能夠讓整個設計有跡可循，陽光透過竹條留下的斑駁倒影，這就讓亭廊更具有動感。

3.3 種植在中式景觀設計中應用

茶作為生態、自然的一種產品，而依托茶文化所設計的中式景觀則可以通過改變茶田本身的布局方式，通過布置或方、或圓等幾何形狀來形成不同的茶田景觀，從而讓人們和自然之間的距離逐漸拉近，獲得更多的經濟以及社會效益。

4 結束語

茶文化作為我國傳統文化中的重要構成元素，其能夠為人們提供更多情趣高雅、景致獨特的視覺盛宴，其還實現了茶園休閑觀光的價值所在，改變了之前茶園單一農產品生產功能的方式，通過總結茶文化景觀設計的不同方法來為茶園景觀設計提供更多指導。

[1]周暉暉，徐世超.新中式景觀研究現狀分析[J].美與時代（上），2014（01）：39～41.

[2]牛玉慧.中國傳統茶文化元素在現代平面設計中的應用探索[J].福建茶葉，2016，38（01）：220～221.

[3]沈學政，蘇祝成.具有文化特質功能型農業的發展模式：以茶文化與茶產業為例[J].浙江農業學報，2012，24（01）：145～149.

TU247.3

A

1005-7897（2017）24-0142-01

2017-10-16