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《自然界的水》“說教材”

2010-01-01 00:00:00任冬青
黑河教育 2010年5期

一、單元主題

九年級上冊化學包括五個一級主題。《自然界的水》屬于一級主題《身邊的化學物質》中的二級主題。新課程內容標準以“身邊的化學物質”作為學生學習化學的切入點,引導學生觀察和探究一些身邊常見的物質,幫助學生了解它們對人類生活的影響,增強學生對化學的好奇心和探究欲望。在對水的探究中,由水的構成引出了分子、原子的概念,它是基礎化學中最基本的核心知識,為下一單元《物質的構成的奧秘》打下知識儲備,分散了教學難點。同時,通過分子、原子的微觀粒子的學習又得出第一單元中物質變化的實質,更深層次地理解了化學變化與物理變化,而且為第五單元質量守恒定律和化學方程式配平也奠定了基礎,即等號兩邊原子的種類與數目必須相等。

二、單元知識結構

三、教學內容及教學方式

本單元的核心知識是水的電解和水的凈化。為了體現宏觀、微觀兩條線索,我對教材進行調整,把分子原子這一課題放在最后探究。

課題1:水的組成一課,通過電解水生成氫氣和氧氣,認識水的組成,得出在化學反應前后元素種類不變的結論,通過分析元素的組成得出單質化合物的概念。學生剛剛接觸化學,對化學實驗很感興趣,但很多同學只是看熱鬧。通過模擬拉瓦錫探究水的組成,創設科學探究情景,學生很容易得出水電解生成氫氣和氧氣。新課標要求淡化結論更注重探究過程,對于一些細節問題往往被學生忽略,而這往往是中考考點,如使用的是什么電源?電解時正極產生的是什么氣體?負極產生的是什么氣體?氣體體積比是多少?實驗時為什么加入少量氫氧化鈉或硫酸?這正是需要教師對學生進行指導的地方。通過邊觀察邊提問邊講解,使學生學會觀察化學實驗學會科學探究,啟發學生發現問題:氫氣氧氣體積比為什么接近 2:1是實驗有誤差嗎?培養學生實事求是的科學態度、善于質疑的精神。通過中考鏈接將知識試題化,在這一部分可以通過元素符號入手分析元素組成,得出水是由氫元素和氧元素組成、化學反應前后元素種類不變的結論,通過分析元素組成得出單質、化合物氧化物的概念,通過復習混合物、純凈物的概念區別化合物與混合物。

本課中考考點:會判斷電解水實驗中正極、負極分別產生什么氣體、體積比、熟練文字表達式,根據實驗得出實驗結論,以及水的組成的判斷題。

課題2:分子和原子。通過本課學習學生對微觀世界有所了解,重點是用分子觀點解釋生活中的現象;難點是分子定義的理解。首先將認識物質的可分性——分子、原子的存在。分子原子是微觀粒子,肉眼看不到,所以通過投影教材中苯分子、硅原子圖片證明分子存在,使微觀知識形象化。通過演示實驗氨分子擴散酚酞變紅的實驗,透過現象分析本質激發學生抽象思維意識,活動結論:分子在不斷運動。通過分子性質的學習啟發學生解釋生活中的一些常見現象列舉分子在不斷運動、分子之間有間隔的實例,用分子觀點解釋生活中花粉的香味、汽油味、濕衣服晾干及酒精混合體積小于原體積的原因。分子是構成物質的一種微粒,許多物質是由分子構成的,如氧氣、氮氣、氨氣、酒精和蛋白質等。理解分子的定義:保持物質化學性質的最小粒子的意義。這是本節課難點可以結合前面學過的一些物理變化化學變化的例子加以解釋。應用分子原子觀點解釋物理變化和化學變化、解釋混合物和純凈物。

中考考點:正確理解微觀實質及分子、原子之間的區別,并會用分子原子觀點解釋物理變化和化學變化,解釋日常生活中常見的一些現象,會判斷混合物和純凈物,對分子、原子的性質及定義的熟練應用是中考熱點。

課題3:《水的凈化》一課,可以通過書中給出自來水凈化過程圖或親自參觀自來水廠了解水凈化的一般方法吸附、過濾、蒸餾、殺菌。掌握水凈化過程的知識要點,會對水進行簡單凈化。過濾和蒸餾等操作技巧是單元難點但非重點。為了培養學生動手操作能力和科學探究和合作意識,對過濾進行分組實驗。由于這個實驗是學生新認識的一個探究綜合操作實驗,可以通過教師演示或視頻操作,然后看書,通過學生討論總結要點,最后學生動手操作,突破難點。課標要求會區分硬水軟水,能將硬水進行軟化。家庭小實驗是培養學生動手動腦的好機會,所以鼓勵學生就地取材,自制凈水器并展示激發學生興趣。

中考考點:過濾實驗操作、活性炭凈水器原理蒸餾水制取裝置、硬水軟水區別常見題型選擇題、填空題、簡答題。

《愛護水資源》主要介紹①水在自然界分布情況,水對人類生產生活的重要以及水污染的主要原因。②愛護水資源包括:節約用水防止水污染。中考中這一課考點是如何節約用水、控制水污染、愛護水源。

(責任編輯付淑霞)

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