有的農民在收獲花生后,常將花生藤丟棄,實在可惜。其實,花生藤曬干粉碎后是很好的畜禽飼料。
據測定,干燥的花生藤中含有糖類46.8%、粗蛋白12.2%、粗脂肪2%、鈣2.8%、磷0.1%、賴氨酸0.4%,粗纖維21.8%,1千克花生藤蔓所含的能量與0.6千克大麥相當。可見花生藤的能量、粗蛋白、鈣含量較高,粗纖維含量適中,各種營養比較均衡。在眾多作物秸稈中,花生藤的綜合營養價值僅次于苜蓿草粉,明顯高于玉米秸、大豆秸。除營養較好外,由于曬干粉碎后的花生藤蔓質地松軟,適口性很好,與其他飼料混配后,豬、牛、羊、兔均愛采食。
用花生藤做飼料,應注意在花生收獲后,及時將藤蔓攤開曬干,不可堆積存放,以免發熱霉變。花生藤曬干后,除去雜質和泥土,粉碎即可直接拌入飼料中使用。花生藤在各種動物飼料中的添加量,一般豬占10%~15%,牛、羊、兔可占到40%左右。
另外,將新鮮的花生藤切碎后,裝于密閉的塑料袋或其他容器中壓實,青貯發酵40~50天再做飼料,營養損耗少,飼喂效果更好。
(作者聯系地址:湖北省竹山縣農業局 郵編:442200)