水稻田輪作春甜瓜栽培技術

我縣地處微山湖西畔的濱湖低洼區(qū)，常年以稻/麥輪作種植方式為主，小麥單產(chǎn)一直徘徊在每畝400千克左右，效益較低。為提高種植效益，我們從2004年開始進行改稻/麥輪作為水稻/春甜瓜輪作試驗，獲得了成功。實踐證明，水稻田輪作春甜瓜，實行水旱交替的種植方式，不僅能充分均衡地利用土壤營養(yǎng)元素，提高肥效，保持、恢復和提高土壤肥力，而且能有效減少病蟲雜草的為害，對于減輕甜瓜枯萎病、根腐病、根結線蟲病等土傳病害效果明顯，從而實現(xiàn)瓜、稻雙豐收。幾年來累計推廣5000公頃，每畝收益最高達8000元，為稻區(qū)農(nóng)民找到了一條靠種植致富的好路子。現(xiàn)將水稻田輪作春甜瓜的主要栽培技術介紹如下:

1. 及早深翻曬垡 稻田土壤相對比較黏重，在10月份水稻收割后，要及時進行深翻曬垡，通過凍融來改良水稻土壤性狀，增強其通透性。應在冬前把地深翻好，深度在20～25厘米之間。

2. 建棚 大拱棚加蓋草苫比單純大拱棚種植的春甜瓜上市早，產(chǎn)量高，效益好。且大拱棚種植效益也優(yōu)于中拱棚及小拱棚。大拱棚采用竹木結構，寬8～10米，高2.2～2.4米，長40～60米。骨架結構應牢固，并有較強的抗風壓能力。大棚膜采用EVA半無滴膜覆蓋，應加蓋草苫。在定植前7～10天進行烤棚升溫。稻田地多為地勢低洼地，易發(fā)生內澇，棚建好后應在棚四周挖好排水溝，做到溝溝相連，以防水澇災害。

3. 施足底肥 稻田地肥力條件較差，屬冷性土，早春回溫慢，不利甜瓜小苗快速生長發(fā)育，因此在甜瓜定植前應施足底肥，并多施有機肥和磷肥。底肥用量占全部施肥量的80%，要進行配方施肥。據(jù)研究，每生產(chǎn)5000千克甜瓜約需吸收氮17.5千克、五氧化二磷8.5千克、氧化鉀34千克。每畝施用腐熟土雜肥1～2方，優(yōu)質工廠化商品有機肥80～100千克加45%硫酸鉀復合肥50～75千克。在整地前將肥料全層撒施后翻入土壤，并將地整平，然后整成畦寬1.2米、高25厘米的高平畦，畦溝寬40厘米，并在畦中間開寬、深均為10～15厘米的淺溝，在烤棚前完成施肥整畦。

4. 適期播種育苗 甜瓜宜選用耐低溫、弱光性強，生育期較短的早熟高產(chǎn)小果型品種，如京玉268等。大拱棚加草苫外加浮膜覆蓋且內有小拱棚的可在2月上中旬定植;大拱棚加草苫的在2月底定植;中棚加草簾的在3月上中旬定植;小拱棚的在3月下旬定植。在定植前30～35天采用改良陽畦育苗及營養(yǎng)缽直播育苗法，并加強育苗期管理，培育壯苗。在甜瓜苗3葉1心時即可移栽。

5. 合理密植 每畦栽兩行，株距30厘米左右，每畝栽2500株左右。選寒流剛過的晴暖天氣時栽苗。定植時采用水穩(wěn)苗。

6. 定植后的管理 前期以保溫為主，要求白天25～30℃，夜間盡可能不低于10℃，白天溫度超過30℃時可適當放風，采用逆風向和隨太陽開風口的方法進行放風。開花坐瓜后要求白天27～30℃，夜間14～18℃，保持13℃左右的溫差，這樣有利于果實糖分的積累，提高果實品質。中小棚覆蓋的因操作人員不能進棚內，操作時可以揭開拱棚的一邊，操作完成后隨即蓋好。定植后利用畦內淺溝澆1次小緩苗水，伸蔓期可在畦內淺溝適當澆小水促瓜蔓生長，果實膨大期要隨水沖肥，每15天左右追肥1次。每畝沖施含腐殖酸水溶液肥料15～20千克，同時結合病蟲害防治進行葉面施肥。稻田地持水力強，每次澆水量不宜過大，并始終采用淺溝澆水。在膨瓜期應保持土壤以濕為主，見干見濕。

7. 植株調整 甜瓜整枝一般堅持前緊后松的原則，宜選晴天上午進行。整枝方式主要取決于品種結瓜習性。以孫蔓結瓜為主的甜瓜，可采用幼苗留3葉摘心定植，緩苗后選留兩條子蔓向兩側生長，子蔓5～6葉時摘心，促發(fā)孫蔓，其他側枝留2～3片葉摘心并去除腋芽促植株及根系生長。孫蔓抽生后，每條子蔓留2～3條第一節(jié)有雌花的孫蔓，每條孫蔓留2個瓜。大拱棚孫蔓不摘心，如管理得當，還能坐二次瓜。如孫蔓化瓜可留曾孫蔓結瓜。采用孫蔓結瓜的坐瓜比較集中，利于集中上市。小拱棚采用孫蔓坐瓜后瓜前留5～6葉摘心;對于主蔓結瓜的品種可采用主蔓5～6葉摘心，放任瓜秧生長和結瓜;對子蔓結瓜的品種可留幼苗3葉摘心，選留兩條子蔓任其生長結瓜。

8. 人工保瓜 每天上午9:00～11:00為授粉的最佳時期，具體方法是:選擇當天開放的雄花，掐去花瓣，露出雄蕊，將花粉輕輕涂抹在結實的雌花柱頭上，或用毛筆尖蘸花粉抹到雌花柱頭上。注意千萬不要碰傷柱頭以免化瓜。也可用強力坐瓜靈在甜瓜開花時用噴壺噴瓜胎，坐瓜率達95%～98%。

9. 防雨澇 稻田地甜瓜遇雨易受漬爛瓜，也易招白粉病、霜霉病等病害，因此，隨氣溫升高在日平均氣溫20℃以上時應揭開拱棚膜，同時在生產(chǎn)中也要注意充分利用棚膜做好防雨準備，在下雨時提前蓋上棚膜以防甜瓜遭雨淋，同時要做好大雨后的排水防澇。

10. 病蟲害防治 水稻田輪作的春甜瓜根部病害少，主要有白粉病、霜霉病等葉部病害。白粉病在4月中旬就應立即預防，可用甲基托布津、百菌清、多抗霉素等噴霧防治，每7天1次，連防3～4次，慎用三唑類農(nóng)藥防治，以免發(fā)生藥害及副作用。霜霉病可用百菌清、霜霉威、瑞毒霉等交替使用進行防治。蟲害主要有蚜蟲，可在4月底開始用菊酯類農(nóng)藥、吡蟲啉等防治，連防2～3次。防病治蟲可同時進行。在防治甜瓜病蟲害時嚴格按照無公害蔬菜生產(chǎn)用藥標準對癥選用農(nóng)藥。

11. 采收 甜瓜成熟比較快，一般栽后25～30天成熟，要隨成熟隨采收。近九成熟時為最適宜采收期，過早影響品質，過晚不耐儲運。一般在早晨采收較好，利于傷口愈合。采收期4～6月。

12. 拉秧整地栽稻 水稻田輪作的春甜瓜在6月上中旬拉秧，此時將地整平后即可移栽水稻。

(作者聯(lián)系地址:山東省魚臺縣農(nóng)業(yè)局 郵編:272300)