海鹽長山河蠶業專業合作社運作體會

陳福良，周均銘，呂立峰

（浙江省海鹽縣蠶業管理站，浙江海鹽314300）

海鹽長山河蠶業專業合作社，位于杭嘉湖排澇工程長山河旁的通元鎮長山河村，現全村有蠶農694戶，專桑75 hm2。蠶繭生產高峰時年飼養蠶種3783張，戶均飼養5.45張，是海鹽縣的產繭重點村之一。在各級領導的關心下，2006年該村成立了海鹽長山河蠶業專業合作社，進行產業化生產。目前該社有農戶157戶，專桑面積17.90 hm2。2009年飼養蠶種468張。海鹽長山河蠶業專業合作社成立后，由于遇到了歷史上罕見的蠶繭生產低谷期，造成蠶繭產質量急速下滑，也直接影響了合作社的建設，生產經營運作失調。為促進蠶桑產業轉型升級和繭絲綢產業的健康發展，2009年該合作社在有關部門幫助下進行了整頓，產生了新的領導班子，加強了運作管理，積極為蠶農做好產前、產中、產后服務，有效提升了合作社的服務功能，促進了蠶業專業合作社的健康發展。

1 2009年海鹽長山河蠶業專業合作社的運作

1.1 抓好自身建設，增強合作社凝聚力

2009年在合作社組織建設上首先進行了內部整頓。改選了合作社理事會，對原長山河合作社社員進行了重新登記發證，同時吸納了一些新的社員。整頓后合作社社員由原來的124戶變為現在的157戶，專桑面積17.90 hm2。改組后的合作社使社員隊伍更加富有朝氣。其次是提高合作社社員自身技術水平，2009年合作社對其社員開展大規模技術培訓，共計培訓社員320人次，發放技術資料200份，接受技術咨詢225次。并為合作社社員配發優良家蠶新品種春華×秋實蠶種463張，在晚秋飼養中平均張種產繭達到46.20kg，比其它蠶戶飼養的秋豐×白玉高出2.80 kg，增產6.45%，張種增收73元，進一步增強了合作社社員的凝聚力。

1.2 引進項目建設，夯實蠶桑生產發展基礎

針對長山河桑帶老化，品種雜亂，蟲害頻發，產出率低的實際，合作社理事會在研究長山河桑帶改造時，決定以項目為抓手，組織桑園的優化改造，并積極向省廳申報引入了《海鹽縣優質繭示范基地建設》項目，在為期兩年的實施中投入資金90萬元，對長山河桑帶進行改造。在項目建設中，合作社從省農科院商品苗基地引進強桑1號10余萬株，由合作社組織平整土地，集體統一種植，種植后再按適度規模原則劃分給社員經營。同時，為社員提供磷鉀肥10 t，免費供給社員作新桑基肥使用，以促進桑苗生長。2009年合作社共計幫助其社員優化改造了老桑園16.3 hm2，建設排灌渠2500 m，機耕路2060 m。在申報實施省級項目的同時，合作社還組織了縣科技項目1項，縣金橋工程項目1項，縣豐收計劃項目1項，上述項目均在2009年進行了實施。

1.3 開拓創新，搞好桑園病蟲害防治

隨著全球氣候的變暖，桑園中病蟲害大量發生，且日益嚴重。尤其是桑園集中成片的長山河桑帶，桑螟危害面廣量大。經近年調查，最多年份667 m2蟲量達到5.6萬條，幾乎將所有桑葉全部吃光。面對這一問題，2009年合作社理事會將防治桑樹病蟲害擺到了議事日程，認真分析了蟲害爆發原因，及時制訂了預防措施，同時積極與本縣友邦植保合作社聯系，由友邦植保合作社抽調專業治蟲人員和機械設備，蠶業專業合作社提供治蟲藥劑，在今年的7月23日與25日兩天，用高壓機動噴霧器對合作社社員的桑地進行統防統治，并對鄰近農戶要求幫助桑園治蟲的，合作社也一并進行噴藥預防。兩天中共計桑園治蟲面積達18.67 hm2。而此時正是第三代桑螟幼蟲孵化期，集中防治對于控3代，防4～5代起到了重要作用，使中秋飼養期合作社的桑園長勢良好，蟲害減少，蠶繭產量明顯提高，其中合作社中秋繭平均張產達36.5 kg，比該鎮平均33.30 kg增產3.20 kg，增長9.60%。

1.4 重視桑園綜合利用，提高桑園產出率

桑園綜合利用是確保蠶桑產業在農村各業中占優勢地位的重要舉措，為此長山河蠶業專業合作社從實際出發，在桑園綜合利用上主要抓了以下幾個方面。首先是與沈蕩萬好蔬菜廠聯系，由萬好蔬菜廠無償提供種子，在秋季桑園套種小青菜。去年秋季合作社社員首次在桑園中套種小青菜5.13 hm2。今年春季開始摘菜芯出售給蔬菜廠。經統計今年春期套種的小青菜667 m2可摘菜芯900 kg，每kg 1.20元，667 m2桑園可增加收入1080元，總計收入8萬余元。其次是在新建桑園中套種矮腳青毛豆，收獲時采摘的青毛豆在6月蔬菜淡季時上市，667 m2桑園收入700余元。三是在桑園中套種小瓜、西瓜之類瓜果，既改善了群眾生活，又活躍了市場。2009年合作社利用桑園套種各類作物，增加收入13.80萬元。進一步增加了蠶農桑園綜合經濟收入。

1.5 抓好蠶繭收烘工作，增加社員蠶業生產效益

建立蠶業生產合作社是推進繭絲綢產業化生產的重要環節，海鹽長山河蠶業專業合作社根據優質繭生產要求，積極組織蠶繭收烘工作，理事會與縣繭絲公司協作。制訂了蠶繭收烘規則。一是建立由合作社理事會成員、合作社社員、縣繭絲公司、縣蠶業管理站等人員組成的協調小組；二是指定繭站和窗口負責收購蠶繭；三是合作社社員憑社員卡出售蠶繭；四是控制戶售繭總量，即每戶合作社社員根據所養蠶種及張產繭按所定上限收購，價格視繭質適當上浮。同時，做好二次分配，以確保社員經濟利益。經過宣傳發動，蠶業專業合作社社員自覺把好蠶繭質量關，促進了蠶繭質量的全面提升，其中晚秋繭質量如下表1。

從表1可見，長山河蠶業專業合作社的晚秋繭質明顯好于通元鎮，其中上繭率增加10.63個百分點。

由于長山河蠶業專業合作社社員的繭質較優，在售繭時平均每公擔上浮價格43元。同時，均獲得了第二次返利，返利最高戶每公擔繭達270元，最低的也不少于20元。

2 海鹽長山河蠶業專業合作社運作中存在的問題

2.1 海鹽長山河蠶業專業合作社規模還比較小

雖然該合作社成立多年，但卻逢蠶繭低谷階段，對社員負面影響大，再加合作社以行政村為區域，輻射面狹小，現有157戶，占該村養蠶戶的22.63%，對蠶桑生產產業化發展作用有限。

2.2 合作社的服務功能還不全面

目前長山河蠶業專業合作社在服務上僅能提供技術指導、信息傳送、蠶繭收烘等方面，對社員增產增收還不十分明顯，以致引起入社農戶隊伍不穩。

2.3 合作社社員的思想認識有待提高

在今年合作社收繭過程中，有部份社員因合作社莊口要求選繭出售而怕麻煩，認為售統繭便宜，忘記了作為合作社社員的義務與權利，將蠶繭售給了普通繭莊口。

3 對蠶業合作社發展的體會

3.1 要進一步健全蠶業專業合作社運作機制

長山河蠶業專業合作社在2009年的運作中，取得了很大成績，有效地提高了蠶繭產質量與產業化程度。但蠶業合作社要發展，必須繼續加強服務功能。一是要擴大入社群眾的區域范圍，允許各地符合條件的蠶農入社，以吸收更多的蠶農加入蠶業合作社。二是切實做好產前、產中、產后的全程服務。努力提高蠶農組織化程度，方便蠶農栽桑養蠶工作的開展。三是制訂合作社有關運作制度，讓社員一起參與管理工作，增加合作社經營的透明度。

3.2 進一步提高蠶繭產業化經營水平

蠶業專業合作社在與絲綢公司繼續開展合作的基礎上，加強學習，積蓄經濟實力，創新生產機制。逐步向獨立自主地開展蠶繭收烘、蠶繭經營等多個方向發展，并在經營中進一步壯大合作社經濟實力與社員的收入。

3.3 努力增加優質蠶繭生產

蠶業專業合作社的發展離不開優質蠶繭的生產，為此蠶業專業合作社要努力完善蠶桑產業社會化服務體系，采取多種形式提高社員的生產技術水平，要與龍頭企業實行有序對接，促進產供銷的有效結合，推進優質優價的蠶繭收購政策，樹立品牌意識，激勵蠶農優質繭生產，從而達到社員增收，合作社及龍頭企業增效，以實現各方雙贏的目的。

表1 2009年合作社生產的晚秋繭主要質量比較