多效唑控苗技術對提高草莓育苗期炭疽病抗性的研究

呂鵬飛,趙巳棟,俞庚戍

(1.浙江省奉化市綠珍草莓研究所,浙江 奉化 315511;2.奉化市農林局,浙江 奉化 315500)

草莓是奉化市 6大主導農產品之一,全市共有大棚草莓 496 hm2。近年來,推廣種植優質大果型草莓品種章姬、紅頰后,由于這些品種不耐高溫和雨水,對炭疽病抗性差,使本地草莓的炭疽病急劇增加,在夏季育苗期普遍發生,導致大批死苗,造成生產上缺苗,損失嚴重。炭疽病已成為當前南方草莓生產的主要病害,它制約著章姬、紅頰等這些優質草莓品種的推廣。為攻克草莓育苗期炭疽病防治難題,根據 2006年寧波市科技局下達的科技攻關項目 《草莓新品種紅頰育苗技術研究及推廣》研究工作的總體目標和技術思路,對草莓育苗期的炭疽病防治進行專項技術研究。作者于 2008年的夏季草莓育苗期進行了運用多效唑控苗提高草莓炭疽病抗性和秧苗素質的專項技術試驗。

1 材料與方法

試驗于 2008年 5-9月在奉化市尚田鎮的寧波市草莓良種繁育中心基地進行。試驗草莓品種為紅頰,育苗方式為露地常規栽培。植物矮壯調節劑為江蘇七洲綠色化工股份有限公司生產的 15%多效唑可濕性粉劑。試驗共設 4個處理:1、未發病期噴 1次;2、發病初期噴 1次;3、未發病期噴 1次隔 20 d再噴 1次;4、不噴多效唑作對照。每個處理 3次重復,大區面積 15m2,種植母本苗 15株,每個大區又設 225 mg· kg-1、 150 mg·kg-1、75 mg·kg-13種濃度小區,小區面積為 5 m2。每次每 1 m2噴施各種濃度多效唑液 65 mL。試驗統一于 4月 25日定植,母苗為當季健壯生產苗。6月22日在匍匐莖子苗生長到苗圃畦面 80%且尚未發生炭疽病時對處理 1和處理 3各噴 1次 3種濃度多效唑。7月 6日在炭疽病初發期時對處理 2各噴 1次 3種濃度多效唑。7月 12日對處理 3再噴 1次 3種濃度多效唑。整個試驗期間各處理及對照均做好炭疽病的藥劑防治工作,自母苗定植后每隔 7 d用50%咪鮮胺錳鹽殺菌劑1 000倍防治 1次,其它田間管理相同。試驗期間做好觀察記載,每 10 d進行 1次病情及苗情調查,育苗結束時考查秧苗素質。

2 結果與分析

2.1 對草莓炭疽病及其它病害的控制效果

試驗結果表明,在不同時間用 3種不同濃度的多效唑處理促使秧苗矮壯老健,抗病能力提高,因此對草莓育苗期的炭疽病發生均有不同程度的控制效果。從使用時間上分析,多效唑噴布時間早要比遲效果好,未發病期噴要比發病后效果佳。從使用濃度上分析,對炭疽病的控制效果是濃度越高越好,但是濃度過高在 225 mg·kg-1時對草莓生長影響較大,會嚴重抑制中后期的匍匐莖抽生和秧苗的生長。因此濃度以 150 mg·kg-1較為適宜。在使用次數上噴 2次的要比噴 1次效果明顯,噴 1次的控制期過后葉片轉嫩又會加重菌源孢子侵染,發病率增加。對炭疽病的控制以 150 mg·kg-1濃度噴 2次的處理效果最好。表 1可以看出:未發病噴1次處理的與不噴相對照,炭疽病株發病率 225 mg·kg-1濃度的減少 78.5個百分點,150 mg·kg-1濃度處理的減少 72.2個百分點,75 mg·kg-1濃度的減少 49.3個百分點。發病初期噴1次處理的與不噴相對照,炭疽病株發病率 225 mg·kg-1濃度的減少 70.1個百分點,150 mg·kg-1濃度的減少 60.7個百分點,75 mg·kg-1濃度的減少 43.0個百分點。未發病噴 1次隔 20 d再噴 1次處理的與不噴相對照,炭疽病株發病率225 mg·kg-1濃度的減少 86.1個百分點,150 mg·kg-1濃度的減少 85.0個百分點,75 mg·kg-1濃度的減少 60.4個百分點。

表1 多效唑不同處理對草莓炭疽病等病害的控制效果

噴多效唑后不但對炭疽病有顯著的控制效果,而且對其它病害也有很好的防效。從表 1可見,不管在時間上噴早還是噴遲,濃度上高或低,對草莓的葉斑病、根腐病均有不同程度的控制效果。

2.2 對草莓秧苗生長的影響

從觀察考查情況看,不同時間噴不同濃度的多效唑對草莓匍匐莖的抽生和秧苗生長都有抑制作用,但是噴時間越早使用濃度越高對草莓匍匐莖的抽生和秧苗生長控制越嚴重。主要表現在噴后 3 d開始,葉色逐步轉深,葉片增厚,葉柄變硬,心葉矮縮;中后期的匍匐莖節間隨濃度的高低有不同程度的縮短,濃度高縮短多,濃度低縮短少。噴 225 mg·kg-1濃度的 30 d內不再發生匍匐莖,噴 150 mg·kg-1濃度的 20 d內不再發生匍匐莖,噴 75 mg·kg-1濃度的仍會發生匍匐莖,但莖的抽生數量也減少。噴 225 mg·kg-1濃度的秧苗矮縮嚴重,噴后 30 d才逐步開始恢復正常生長,心葉轉嫩長高;噴 150 mg·kg-1濃度的矮縮適中,噴后 20 d開始恢復正常生長,噴 75 mg·kg-1濃度的矮縮不明顯,稍有抑制性生長。不管使用濃度高低,多效唑噴 1次的在 30 d后植株都會開始恢復正常生長,抽生后期匍匐莖、秧苗也逐步長高。用 225 mg·kg-1濃度噴 2次的在后期植株也不會恢復生長,抽不出匍匐莖,苗矮縮。

從上述情況分析,噴多效唑后抑制了草莓正常生長,秧苗的發生量會減少,而且使用濃度越高控制越嚴重。因此,從育苗角度上來講,要達到既能有效控制病害又要適當多發苗、育好苗、育壯苗目的,噴多效唑的時間不能過早,濃度不能過高,應掌握在匍匐莖抽生至苗圃 80%面積且炭疽病尚未發生時噴施為好,使用濃度以 150 mg·kg-1為宜。為控制后期炭疽病,達到秧苗矮壯老健,在第 1次噴后 20 d再噴 1次 150 mg·kg-1濃度的多效唑最好。總之,用不同濃度多效唑處理后,盡管秧苗生長受到不同程度的抑制,中后期發苗率有所減少,但成苗率高,莖基粗苗矮壯,根系發達,秧苗素質好。與不噴多效唑相比,不噴多效唑的雖前期苗發得多,但中后期炭疽病嚴重,死苗多,成苗率低,成苗數少于噴多效唑的處理,而且苗徒長瘦弱質量差(表 2)。

表2 多效唑不同處理對草莓秧苗生長的影響

3 小結與討論

試驗結果表明,噴施多效唑后使草莓植株在生理上發生了很大的變化,主要是抑制了細胞的正常發育,延緩生長,起到控上促下作用,植株變矮,葉柄縮短,葉片增厚變硬,根系發達,促使秧苗矮壯老健,大大地提高了植株的自身抗病能力,有效地控制了草莓炭疽病和其它病害的發生,是一項控制炭疽病及其它病害的有效技術措施。但多效唑會抑制草莓的正常生長,影響繁苗的數量。由于草莓炭疽病是一種高溫型病害,均在 6月下旬到 7月初開始發生,因此應將母本苗的定植時間適當提早,宜在 3月上中旬定植,利用前期適宜的氣溫條件,爭取在 6月底的高溫來臨前發足基本苗。及時噴多效唑,采用 150 mg·kg-1濃度噴2次,控制后期炭疽病的發生和草莓秧苗的徒長,使草莓生長勢和整個育苗期平穩生長,既控制了病害又確保秧苗足量,并達到無病老健矮壯苗的要求。由于草莓育苗地的秧苗基數差異較大,對多效唑的吸收量也不同,在使用時不但要注意濃度,同時也要掌握適宜的噴水量,才能達到相應的效果。因此正確掌握好該技術對搞好草莓生產育苗具有實績性的推廣價值。