郯麥98號(hào)生育特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培要點(diǎn)

王成超，馬瑞敏，莊照金，宋 群，楊百戰(zhàn)

（郯城縣種子公司，山東郯城 276500）

郯麥98號(hào)由郯城縣種子公司以濟(jì)寧13×942雜交經(jīng)系統(tǒng)選育而成，2009年通過山東省審定，審定編號(hào)：魯農(nóng)審字2009057。

1 生育特性

半冬性，抗寒性好。苗期穩(wěn)健，返青后拔節(jié)生長快。分蘗力強(qiáng)，成穗率中等，全生育期236天，比對(duì)照早熟2天。株高80 cm左右，穗粒數(shù)45粒以上，千粒重50 g左右，容重812 g/L。株型緊湊，葉片上沖，穗長方形，長芒，白殼，白粒。籽粒飽滿度較好，硬質(zhì)。莖稈粗壯，彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)。中抗條銹病、赤霉病和紋枯病，中感葉銹病和白粉病。

2 品質(zhì)

2008年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測試，籽粒含粗蛋白（干基）15.5%，濕面筋35.5%，沉降值33.4 mL，吸水率58.6%，形成時(shí)間3.4 min，穩(wěn)定時(shí)間3.0 min，其面粉適宜做饅頭和面條。

3 豐產(chǎn)性

2006-2008年參加山東省區(qū)試，兩年平均畝產(chǎn)548.8 kg，比對(duì)照濟(jì)麥19號(hào)增產(chǎn)5.1%，居B組參試品種第一位。在2008-2009年度山東省小麥高肥生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均畝產(chǎn)557.4 kg，較對(duì)照濟(jì)麥19號(hào)增產(chǎn)7.4%。在黃淮區(qū)試中，比對(duì)照石4185增產(chǎn)8.5%，居26個(gè)參試品種首位。已進(jìn)入國家黃淮北片2009-2010年度的生產(chǎn)試驗(yàn)。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 培肥地力

小麥高產(chǎn)栽培必須以良好的土、肥、水條件為基礎(chǔ)。郯麥98號(hào)超高產(chǎn)栽培要求土壤耕層有機(jī)質(zhì)含量在1.5% 以上，全氮0.09% 以上，堿解氮90 mg/kg以上，速效磷30 mg/kg以上，速效鉀90 mg/kg以上。

4.1.1 增施有機(jī)肥。為提高土壤肥力水平，要求增施有機(jī)肥或秸稈還田，以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤的通透性。畝施優(yōu)質(zhì)圈肥3 000 kg，配方肥（氮磷鉀含量各 15%）60 kg，鋅肥 1.5 kg。

4.1.2 深耕與旋耕相結(jié)合，打破犁底層，加深耕作層。對(duì)旋耕麥田可每隔二三年深耕一次，也可以一年旋耕一年深耕，深耕與旋耕相結(jié)合。深耕以20～25 cm為宜，旋耕以10～15 cm為宜。

4.2 配方施肥，實(shí)施氮肥后移技術(shù)

4.2.1 配方施肥。一般情況下，每產(chǎn)100 kg小麥需要從土壤中 吸 收氮 （N）2.5 ～ 3.5 kg、 磷 （P2O5）1.0 ～1.5 kg、鉀（K2O）2 ～ 4 kg。 小麥吸收氮、磷、鉀的比例為3：1：3。根據(jù)郯麥98號(hào)的生育特點(diǎn)、需肥規(guī)律和小麥群體調(diào)控的目標(biāo)確定施肥時(shí)期和施肥方法。

4.2.2 增施鉀肥，實(shí)施氮肥后移技術(shù)。與一般高產(chǎn)小麥相比，郯麥98號(hào)對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的吸收具有三個(gè)特點(diǎn)：（1）每畝吸收氮、磷、鉀養(yǎng)分的總量明顯高于一般麥田，因此，超高產(chǎn)栽培應(yīng)適當(dāng)增加氮、磷、鉀肥料的施用量。（2）每產(chǎn)100 kg籽粒所吸收的氮、磷養(yǎng)分的數(shù)量比一般品種明顯降低，但所吸收鉀的數(shù)量明顯提高，因此應(yīng)重視施用鉀肥，提高鉀肥的施用比例。（3）針對(duì)郯麥植株氮素吸收高峰后移的重要特點(diǎn)，應(yīng)改變氮肥的底追比例，由傳統(tǒng)的氮肥底追比7：3或6：4改變?yōu)?：5或4：6，追肥時(shí)期由起身期（二棱期）施肥改為拔節(jié)期（雌雄蕊原基分化期）施肥，對(duì)部分地力更高的麥田則改為拔節(jié)后期施肥 （大約在4月5-10日施用），畝追施尿素17.5～25 kg，以壯稈防倒伏，促穗大粒多粒重。

4.3 加強(qiáng)田間管理，搭好高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)架構(gòu)

郯麥98號(hào)分蘗力強(qiáng)，成穗率中等，超高產(chǎn)麥田要求的群體發(fā)展動(dòng)態(tài)是每畝18萬～20萬基本苗，冬前畝莖數(shù)為計(jì)劃穗數(shù)的2.3～2.5倍，春季最大總莖數(shù)為計(jì)劃穗數(shù)的2.5～3.0倍，畝穗數(shù)35萬～40萬穗，穗粒數(shù)45～47粒，千粒重48～52 g，穗粒重2.2～2.3 g。實(shí)驗(yàn)證明，嚴(yán)格控制基本苗，以控制群體發(fā)展，提高分蘗成穗率，保證適宜的單位面積穗數(shù)，具有較高的葉面積指數(shù)（挑旗期為7左右）和較長的葉面積持續(xù)期，增加穗重，是實(shí)現(xiàn)郯麥98號(hào)高產(chǎn)的可靠途徑。

4.3.1 返青、起身期促苗早返青，穩(wěn)健生長。（1）對(duì)群體適宜的高產(chǎn)麥田，返青起身期可以不施肥澆水，以防麥苗過旺生長；對(duì)個(gè)別群體不足的麥田，在起身前后適當(dāng)施肥澆水。（2）3月上、中旬小麥起身期，對(duì)群體偏大、有倒伏危險(xiǎn)的麥田，畝用20%壯豐安乳油40 mL加75%巨星干燥懸浮劑1 g兌水30 kg均勻噴霧，可起到化控防倒、化學(xué)除草的目的。

4.3.2 重施拔節(jié)肥，促穗大粒多粒重。根據(jù)氮肥后移技術(shù)，郯麥98號(hào)的追肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)墑情和苗情而定。一般群體適宜的高產(chǎn)田，宜在拔節(jié)初期至中期；對(duì)于群體偏大的麥田，宜在拔節(jié)中后期追施，畝用尿素25～40 kg隨水施入。

4.3.3 澆透孕穗水。孕穗期是小麥一生中需水臨界期，此期一定要保證有充足的水分，減少小花退化，提高結(jié)實(shí)率，增加穗粒數(shù)，為奪取超高產(chǎn)搭好架子。

4.4 防病治蟲，確保籽粒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)

郯麥98號(hào)后期管理的主要任務(wù)是防早衰，防倒伏，促進(jìn)粒重，改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。主要措施是：

4.4.1 澆好灌漿水。 抽穗灌漿期是小麥需水最多的時(shí)期，在揚(yáng)花后10～15天及時(shí)澆灌漿水，以保證生理用水，同時(shí)可改善田間小氣候，減輕干熱風(fēng)危害，延緩葉片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白質(zhì)和面筋含量。

4.4.2 防治病蟲，保葉增粒重。郯麥98號(hào)蛋白質(zhì)含量高，易被蚜蟲吸食，在90%的麥穗抽出時(shí)進(jìn)行第一次防治白粉病、赤霉病及蚜蟲，揚(yáng)花后及時(shí)進(jìn)行第二次預(yù)防。選擇晴天下午4點(diǎn)以后，用2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀和高質(zhì)量的甲基托布津、粉銹寧、氧化樂果等混噴葉面，間隔7～10天再噴一次，不但能防病治蟲保增產(chǎn)，還可提高蛋白質(zhì)含量，延長面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間，抗干熱風(fēng)，確保籽粒充分灌漿，成熟落黃好。

4.4.3 適時(shí)收獲。俗話說“八成熟，十成收；十成熟，二成丟”。郯麥98號(hào)穗大粒重，灌漿時(shí)間長，應(yīng)適時(shí)晚收，最佳時(shí)期是蠟熟末期到完熟期。其長相是：麥穗、穗下節(jié)和葉片全部變黃，莖稈尚有彈性，籽粒含水量約18%左右，堅(jiān)硬，已呈現(xiàn)出光澤，此時(shí)是最佳收獲期。