許 久,劉鐘杰,金嶺梅
(1.上海諾瑞寵物用品有限公司,上海 201506;2.中國農業大學動物醫學院,北京 100193;3.中國農業科學院上海獸醫研究所,上海 200241)
中獸醫學與傳統中醫一脈相承,有著完整的理論體系和豐厚的經驗積淀,是我國寶貴的科學文化遺產的重要組成部分。
早在上古時期,《黃帝內經 素問》就提出,“毒藥攻邪,五谷為善,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益壯氣。又如虛則補之,藥以祛之,食以隨之。由此可見,營養調理在疾病的防治中據有重要的地位。
由于日趨增多的寵物進入家庭與人為伴,健康豢養寵物,成為獸醫公共衛生領域里關注的熱點之一。寵物在給人們帶來歡樂愉悅,精神撫慰的同時,常見病多發病的頻頻發生也威脅著人們的健康。據資料報道,在對上海市3家寵物醫院門診病例總數28 623例犬類各科疾病案例統計顯示,傳染病占36%,皮膚病占28%,內科病占18%(其中胃腸道疾病病例約為33%)、外科病占9%、其他占4%,面對寵物的常見病和多發病,開發調理系列犬糧,滿足犬在特定的疾病狀態下的特殊營養需要,讓寵物在輕松快活的攝食中,獲得營養,達成機體的本源調理,成為診治寵物疾病中的輔助手段,也是古人的“醫食同源,藥食同根”的論述的實踐。
1.1 中獸醫理論在寵物腸胃道疾患診治中營養調理的運用
中獸學認為,寵物的生理活動歸于臟腑功能的相互依賴、互為消長,互為轉化。對腸胃疾患的犬要注重整體綜合的調節,因勢利導,順其自然的調控。因而,在腸胃疾患的診治的營養調理中,在均衡營養基礎上,添加了灸甘草善補脾胃,輔以陳皮理氣健脾,佐以炒谷芽,消食和中,使以山楂消食健胃,諸味合用,共奏健脾養胃,健脾益氣,健康胃腸之功效。在對急性腸炎、急性胰腺炎、急性膽囊炎和慢性胰腺炎一類病例的診治的觀察,收效明顯。
1.2 中獸醫理論在寵物免疫功能調節診治中營養調理的運用
中獸醫認為,“正氣存內,邪不可干”、“邪之所湊,其氣必虛”。寵物犬正氣即:機體的抗病力,邪氣即:致病因素,正邪力量的消長的狀態,體現為寵物犬健康與否。因而,在免疫力雙向調節的“扶正”和“祛邪”的營養調理體現在注重均衡營養的同時,添加了靈芝和黃芪的復合物,以扶正固本、益氣健脾或扶正以祛邪,或祛邪而扶正,繼而達成免疫調節目的。在對老年性心臟病、糖尿病、犬瘟、細小病毒康復期的疾病的診治中配合食用后,均有不同程度的改善。
1.3 中獸醫理論在寵物皮膚病診治中營養調理的運用
中獸醫認為“肺與皮毛在生理上同源同功、互助互用。因此在病理上是相互影響的。肺合皮毛的理論,是古人通過長期對機體生理、病理現象的觀察而形成的。在皮膚病診治的營養調理中,除必需的皮毛健康的營養素外,利用了能清肺潤燥的百合和上清肺金之熱、下利胃腸之濕的薏苡仁,選擇茯苓健脾補中;枸杞子填腎補肝,經食源、真菌和寄生蟲引起的皮膚過敏或皮毛損害等非特異性皮膚過敏癥的病例的驗證,效果顯現。
2.1 營養調理是寵物疾病診治不可缺失的手段
在寵物疾病的診治中,營養調理和藥物對于治療疾病有著異曲同工之處,營養調理可以鞏固疾病的治療效果,通過給予的特定條件下所需的營養素(食材)進入機體后所起的調理作用會有效支持患病犬對抗疾病、遏制疾病發展和促進康復,因此,營養調理具有與藥物同樣的臨床作用,成為患病寵物診治中不可缺失的手段。
2.2 運用中獸醫理論指導營養調理的臨床意義
博大精深的中獸醫學和中藥學,為寵物營養調理提供了堅實的理論指導,結合現代動物營養學的理論和方法,以調控營養及其營養活性物質滿足寵物在治療疾病過程中的訴求為目的,是達到寵物疾病在醫治過程中維持和調理寵物康復的保證,這種傳統與現代的結合,中西文化和古今醫哲的交融,有效地獲得營養調理的目的,對腸胃道疾患、免疫功能調節以及皮膚病的營養調理的研究表明:運用中獸醫理論指導,對病患犬通過專用食糧作營養調理是對寵物臨床營養學的新的貢獻和發展,具有現實的臨床意義。
2.3 以日糧的形式進行疾病診治同時的營養調理的優勢解析
讓患犬自由攝食以獲取相應的營養調理,通過90個案例的臨床驗證,結果表明,以日糧的形式進行疾病診治同時的營養調理具有縮短治療的療程、可有助于患病犬免疫力增強,康復,成為藥物診治寵物疾病的輔助手段。典型案例如下:
案例1:診治皮膚病的營養調理糧的效應觀察:品種:土種犬;年齡:3歲♀;癥狀:腹部紅疹、瘙癢;醫囑:肌注膚靈治療,1周注射3針為一個療程。隔天1次。并推薦同時針對食用寵物皮膚病診治的營養調理糧;結果:當肌注2針后,紅疹減退,隨即停止針劑治療,繼續食用營養調理糧3周后癥狀逐漸減緩,不再表現皮膚瘙癢,紅疹消失。結論:食用營養調理糧可縮短治療效果。臨床觀察地點:上海諾瑞寵物公司研發部。
案例2:犬瘟康復期免疫功能調節的營養調理糧的效應觀察:犬品種:藏獒;年齡:5.5歲,♀;體重:38kg;診斷:犬瘟康復期:犬瘟抗體,1∶128(強),在中國農業大學動物醫院門診已治療3周。已有食欲,偶爾咳嗽一聲。醫囑:推薦食用免疫功能調節的營養調理糧;復診結果:10d后:血檢,犬瘟抗體,1∶64(較強),精神轉好,仍伴有犬瘟神經癥狀,20d后:犬瘟抗體,1∶32(一般),犬瘟神經癥狀緩解,頭頸輕度抽搐,體重,41.2kg;結論:食用營養調理糧可有助于犬瘟的康復。臨床觀察地點:上海島戈寵物診所。
案例3:急性胰腺炎康復期患犬食用胃腸道疾患診治中營養調理糧的效應觀察:品種:田園犬;年齡:2歲;體重:6kg;診斷:大便次數多、稀爛。血液生化指標測定:AMY1011;醫囑:急性胰腺炎建議在治療的同時食用針對胃腸道疾患診治中營養調理糧復診結果:10d后,大便成形,喜食,食欲改善,血檢:AMY921,體重:6.1kg。結論:營養調理糧可作為藥物治療急性胰腺炎的康復期輔助方法。臨床觀察地點:上海島戈寵物診所。
中獸醫理論在寵物疾病診治中營養調理的應用,尤其是以日糧的形式提供給患胃腸道疾病、年老體弱免疫功能低下以及皮膚病患犬,在獸醫的指導下使用,配合藥物治療,為患病犬帶來了福音,使寵物健康地與人相伴。