大蔥新品種高蔥1號

苑國民 宋瑞生

高蔥1號是利用多年系統定向選擇方法選育出的大蔥新品種。唐山市農業科學研究院大蔥課題組1999～2005年搜集了玉田大蔥及東北地方大蔥品種朝陽大蔥等適合本地氣候種植的32份大蔥品種，并對其進行種植，按照選種目標調查其主要生物學性狀，按其生物學及抗病性狀等進行了分類、歸檔。將種質庫中蔥白長60～90 cm、產量較高的4個地方品種，經過3 a（年）定向選擇選出8個性狀比較穩定的株系。為了恢復其種性，增強生活力，將表現型相近的姊妹系種子混合后播種，混合采種，分別形成了4個品系 08-1、08-2、08-3、08-4。2004～2006 年在本院進行品種比較試驗，結果08-2表現純度最高，主要性狀表現較好，08-2與原地方品種比較具有以下主要特點:蔥白比原地方品種長30～40 cm；產量增長16.3%；08-2較甜，適于生食。2006～2008年進行區域試驗，2008～2009年進行生產示范，2009年10月通過唐山市科技局鑒定，并定名為高蔥1號。現已在河北、遼寧、內蒙古等地累計推廣2 000 hm2左右。

1 品種特征特性

高蔥1號株高145～165 cm，蔥白長75～85 cm，橫徑3 cm左右，葉片數4～6片，單株鮮質量0.3～0.5 kg，每667 m2產量6 000 kg以上，田間表現對霜霉病的抗性優于玉田大蔥，對紫斑病的抗性與玉田大蔥相當。不易抽薹，抗倒伏。葉色濃綠，蔥白甜脆肥嫩，含糖量高，品質佳，潔白細膩，蔥白及嫩葉辣味均較淡，適于生食。獨根不分蘗，極少出現雙蔥。性喜涼爽，耐肥水。

2 栽培技術要點

2.1 播種 唐山地區一般在9月中下旬播種。播種過早，翌年春季會抽薹結籽，播種過遲，越冬易死苗，且影響翌年的生長。每667m2用種量約為2 kg。

2.2 苗期管理 幼苗期植株生長緩慢，葉片蒸騰小，應控制水肥，防止徒長。越冬幼苗以二葉一心為宜。翌年日平均氣溫達到13℃時，澆返青水，不宜過早澆，以免降低地溫。幼苗進入生長旺盛期后，應隨水追肥，每667 m2每次施三元復合肥20 kg及農家有機液肥等。

2.3 定植 5月下旬～6月上旬定植，在前茬收獲后，定植越早越好。要選苗分級定植，淘汰病、弱、殘苗。定植前每667m2施充分腐熟的農家肥5 000 kg。定植行距70 cm，株距5～6 cm，每平方米栽蔥30～33株，每667m2保苗2.2萬株。

2.4 田間管理 大蔥定植40～50 d（天）后，根系已基本恢復，進入夏季的管理重心是促根，應控制澆水，雨后排水防澇，防止爛根、黃葉和死苗。同時，加強中耕，促進根系生長。立秋至白露，澆水應掌握輕澆、早晚澆水的原則。期間培土2～3次以利于蔥白的生長，第1次培土在7月上旬，蔥高20 cm左右，培土高度在30 cm左右，1個月后進行第2次培土，培土高度在20 cm左右，最后1次在8月中下旬，培土高度在15 cm左右。

2.5 病蟲害防治 主要的病害有霜霉病和紫斑病。防治霜霉病，于發病初期噴灑72%霜脲·錳鋅（克露）可濕性粉劑600～800倍液，10～15 d（天）防治1次；防治紫斑病，在發病初期噴灑50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，每10～15 d（天）防治1次。主要的蟲害有蔥斑潛蠅，用50%滅蠅胺15 g加1.8%阿維菌素5 mL兌水15 kg，可有效防治。

2.6 收獲 一般10月下旬開始收獲，晾曬2～3 d（天），去枯葉，分級打捆。也可以根據市場需要隨時收獲，以鮮蔥上市。