蔬菜生產(chǎn)一線問與答（十一）

王芳德 劉龍望

1 越冬茬黃瓜在什么時期預(yù)防霜霉病效果顯著？

答：越冬茬黃瓜霜霉病的發(fā)病時期多在11月中下旬，根瓜已坐住，澆膨瓜水后，遇到陰天、霧天易導(dǎo)致霜霉病的發(fā)生或發(fā)展。黃瓜幼苗期對霜霉病有一定的抗性，但品種之間有差異。到了結(jié)瓜期，植株長到10～15片葉，澆水后遇到陰天，再加上晝夜溫差較?。ò滋鞙囟炔桓?，24℃左右，夜間溫度不低，16℃左右），極易發(fā)生霜霉病。在栽培管理上，首先是壯苗移栽，在定植后結(jié)瓜前進(jìn)行2～3次中耕，由淺到深，以不傷根、引根深扎為原則，當(dāng)外界溫度低于0℃時將地膜蓋嚴(yán)。地膜過早蓋嚴(yán)，膜下濕度大、溫度高、透氣性差，不利于根系深扎，導(dǎo)致黃瓜形成地表根，不利于安全越冬。其次是溫度的管理，植株緩苗后要加大晝夜溫差，早晨控制在8～10℃，中午26～28℃，下午22℃關(guān)風(fēng)口，18℃放草苫，應(yīng)保持15℃以上的晝夜溫差，不但能減少霜霉病的發(fā)生，還能防止植株徒長，有利于安全越冬。

2 灰霉病什么時期容易發(fā)生？怎樣預(yù)防？

答：灰霉病是保護(hù)地中的主要病害，越冬茬黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆等作物極易發(fā)生。溫度5～29℃均可發(fā)病，最適宜的發(fā)病溫度是12～22℃，空氣相對濕度在86%以上，濕度越大發(fā)病越重。光照不足、通風(fēng)不良、重茬3 a（年）以上的棚內(nèi)發(fā)病更重。到了深冬，也就是冬至后，光照時間短，溫度低，那些保溫條件差的簡易日光溫室首先發(fā)?。黄浯问窃耘喙芾泶址?，植株徒長或栽培密度過大的棚室，凋謝的雌花先發(fā)病，花瓣腐爛，病菌附著在病殘?bào)w上或遺留在土壤中，遇到適宜的環(huán)境條件萌發(fā)，并借助風(fēng)雨、氣流、灌水和農(nóng)事操作進(jìn)行傳播。侵染后的蔬菜作物，從花瓣到幼果都長出灰褐色霉層。若防治不及時，病害擴(kuò)展很快并引起減產(chǎn)，嚴(yán)重的棚室減產(chǎn)30%以上，發(fā)病過程可持續(xù)到翌年的3、4月。

為了預(yù)防或減少灰霉病的發(fā)生，種植3 a（年）以上的棚室在栽培前應(yīng)先進(jìn)行土壤消毒?？衫孟那锔邷貢r期進(jìn)行悶棚消毒，也可在定植前每立方米土壤用硫磺粉8 g加鋸末15 g熏蒸消毒。對瓜果類蔬菜，從始花期開始就要噴施農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防，可選用唑醚·代森聯(lián)（百泰）、嘧菌酯、甲基硫菌靈（甲基托布津）、嘧菌酯（翠貝）等，7～10 d（天）噴1次，與防治其他病害的農(nóng)藥交替施用，能達(dá)到較好的預(yù)防效果。一旦發(fā)病要針對性用藥，可選擇腐霉利（速克靈）、乙烯菌核利（農(nóng)利靈）、嘧霉胺（施佳樂）等。

3 怎樣防治番茄腐霉莖基腐??？

答：番茄是保護(hù)地主栽品種，在山東、河北、河南等地形成了以番茄為主的較大面積的栽培基地，市場較固定，也使得栽培棚室的規(guī)模相對固定，使番茄病害越來越嚴(yán)重。如腐霉莖基腐病，在定植后7～8 d（天）開始發(fā)病，植株莖基部普遍出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，且逐年加重。秋季定植后7～10 d（天）至第1穗果開花結(jié)果期均可染病，輕病棚病株率為10%～20%，一般可達(dá)30%～40%，重病棚地可造成全田絕收。發(fā)病后植株莖基部（多數(shù)在地表上下3～5 cm處）產(chǎn)生水漬狀暗色病斑，隨植株生長病斑向上下延伸，手捏發(fā)軟，繼而繞莖一周，嚴(yán)重時莖基部縊縮，上部葉片萎蔫，幾天后植株萎蔫或枯死，該病在高溫（32～36℃）條件下發(fā)生嚴(yán)重。

防治措施：①農(nóng)業(yè)防治，越冬番茄應(yīng)適當(dāng)晚播，為降低溫濕度，定植后澆小水，先澆小溝，隔4～6 d（天）再澆大溝，并進(jìn)行2～3次中耕，之后覆蓋地膜，澆水后及時通風(fēng)排濕。② 藥劑防治，定植時可單獨(dú)使用96%惡霉靈可濕性粉劑3 000倍液或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑1 000倍液，也可分別與72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑2 000倍液混合灌根，每株150 mL，第6天澆水前再灌第2次，隔7 d（天）可灌第3次，防治效果能達(dá)到80%以上。

4 怎樣防治溫室煙粉虱？

答：煙粉虱是溫室栽培中病毒病的主要傳播媒介，應(yīng)及時進(jìn)行防治。溫室通風(fēng)口應(yīng)覆蓋防蟲網(wǎng)。在定植前可用25%噻蟲嗪（阿克泰）水分散粒劑20 g，加水3 kg進(jìn)行幼苗蘸（浸）根，可浸1 500株苗。定植后幼苗可抗煙粉虱20～30 d（天）。此法簡便、省工省力、防效好。定植1周后或煙粉虱零星發(fā)生時，可交替使用11%茚蟲威·吡蟲啉（印響）可濕性粉劑500倍液，或20%啶蟲脒可溶性液劑3 000倍液，或25%噻嗪酮（撲虱靈）可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或25%噻蟲嗪（阿克泰）水分散粒劑2 000～3 000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑500～800倍液，或1.8%阿維菌素乳油1 000倍液等。其中撲虱靈對煙粉虱成蟲防效較差，但對低齡若蟲防效較好，并能減少煙粉虱的產(chǎn)卵量，阻止卵孵化；印響、啶蟲脒、阿克泰對煙粉虱若蟲和成蟲的防效均較好；阿維菌素、吡蟲啉對煙粉虱低齡若蟲防效較好，具有廣譜性，持效期強(qiáng)且易降解。在切斷或減少煙粉虱蟲源的基礎(chǔ)上，為增強(qiáng)植株免疫力和抵抗病毒侵害的能力，可采用0.1%S-誘抗素水劑2 000倍液，加10%混合脂肪酸膠懸劑（萃取于椰子油和植物油）500倍液，加葉面肥斯德考普6 000倍液噴施。為提高防效，可預(yù)先在水中加水質(zhì)優(yōu)化劑（高滲劑）柔水通水劑3 000倍液。方法：先將一定量的柔水通在一定量的水中溶解后，再加入藥劑噴霧，隔7 d（天）噴1次，連用2～3次，能達(dá)到較好的防治效果。