徐陽怎么也想不到,自己60歲那年當(dāng)上了剪紙店的老板,同時還被北京市政府評為民間工藝大師,而且是其中唯一的一名剪紙藝術(shù)家,開始享受政府津貼。
工作室是2003年開的,剪紙也就需要一些材料和幾把剪刀,除了每月1000元工作室的租金,幾乎沒有什么投入,但是客流量卻很大。經(jīng)常有一些大專院校的學(xué)生,和外國人來這參觀。
徐陽的剪紙不僅有傳統(tǒng)的民間花樣,而且注入了現(xiàn)代的元素,有獨特的風(fēng)格。在工作室的顯眼位置上,掛著幾幅用即時帖做成的剪紙。這種新型剪紙色彩非常鮮艷,比如一幅“賽龍舟”的作品,就是用六種不同顏色的即時帖剪一層帖一層做好的,售價在3000千元左右,徐陽為這種剪紙起了一個好聽的名字“疊彩剪紙”。
可創(chuàng)新遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這種即時貼的疊彩剪紙,徐陽還有更絕的剪紙藝術(shù),可以僅憑照片,就做成相應(yīng)的剪紙圖畫。這是徐陽的絕活,收費自然也不低,單人剪紙一幅是3000元,雙人剪紙一幅5000元,來這訂做的,也不在少數(shù)。最近,徐陽創(chuàng)作了羅格和薩馬蘭奇的頭像。兩種剪紙采用的同樣是黑白顏色,只是羅格的剪紙采用的陽刻,線線相連,薩馬蘭奇的剪紙采用的是陰刻,線線相斷。徐陽說,搞創(chuàng)作很重要,但是,他也想在經(jīng)營方面有更好的發(fā)展。于是,他創(chuàng)作出更多適合老百姓購買的剪紙。
工作室最受歡迎的,還是一些大眾型的剪紙作品,比如以安徒生童話故事為主題的作品:《賣火柴的小女孩》《美人魚》《皇帝的新裝》《野天鵝》等一共十幾個故事。一幅售價只有20元,賣得是最好的。尤其是一些大學(xué)生,喜歡拿來裝飾寢室。一些傳統(tǒng)型的剪紙,賣得 也不錯。比如徐陽為“狗”年特別設(shè)計了不同形式的狗形剪紙,只要10元一張。為了讓剪紙更普及,除了一般的窗花,他還開發(fā)了賀卡,剪紙手冊。因為剪紙既有民間傳統(tǒng)的樸實,又富有現(xiàn)代氣息,徐陽的剪紙很受歡迎。
徐陽的剪紙工作室收入一年比一年好。2004年,收入在10萬元左右。而2005年,已接近20萬元,其成本也不算高,也就是一些鏡框、書和卡片等。除去這些方面的成本6萬元,以及房租1萬元,年純利在12萬元左右。
▲▲創(chuàng)業(yè)指南:
◎精神陪護(hù):
為獨處老人排譴寂寞
70多歲的楊先生終于找到了“聽者”,傾訴了苦衷,不禁喜極而泣,“我除了心中的障礙,心情暢快多了,謝謝你。”楊先生對聽者說。
退休賦閑在家多年的楊先生,老伴已逝,獨生子又長年在外做生意,雖然物質(zhì)條件優(yōu)越,但精神倍感孤獨。聽者于是應(yīng)邀為其提供陪聊天的服務(wù),以消解老人心中的寂寥。
隨著社會的老齡化,以及子女忙于工作奔波而疏于陪伴父母,傳統(tǒng)的養(yǎng)老方式發(fā)生著改變。因此為像楊先生這樣的獨處老人而設(shè)的服務(wù)——“精神陪護(hù)”,在大城市應(yīng)運而生。陪護(hù)的內(nèi)容包括陪聊天、散步、讀書、看報紙等,收費每小時10元。哈爾濱市精神陪護(hù)的創(chuàng)立者——南崗區(qū)某社區(qū)服務(wù)中心家政部部長陳小姐說,只需打個電話,年輕的“護(hù)士”就會如約而至,登門為身感孤獨的老人服務(wù)。
“這不同于照顧起居的保姆式服務(wù),而是給以精神安慰。”陳小姐說:“精神‘護(hù)士多為年輕人,性情和修養(yǎng)要求嚴(yán)格,既能拉家常,也能談古論今。”
“精神陪護(hù)”自創(chuàng)立以來,全市接受服務(wù)者已達(dá)數(shù)百人次,并且有增長勢頭。
◎水果燒烤,09新感覺
燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見,其烤品不外乎葷素兩種,品種及口味都極其單一。從業(yè)者如果沒有自己的特色,很容易被激烈的競爭所淘汰。水果燒烤,可說是燒烤更新?lián)Q代的產(chǎn)品,也是水果的另類吃法;其品種的新奇、口味的獨特,可謂燒烤業(yè)的一朵奇葩;特別對于正在瘦身的愛美女性來說,是又一可滿足其需求的休閑食品。
產(chǎn)品特色燒烤行業(yè)發(fā)展已有多年,當(dāng)前最新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經(jīng)吸引不起人們的食欲。據(jù)市場調(diào)查,一般的燒烤項目都處于慘淡經(jīng)營,僅能維持生計,開發(fā)新品種成為當(dāng)務(wù)之急。江西有燒烤從業(yè)者潛心研制出水果燒烤的新技術(shù),并根據(jù)顧客的反饋,開發(fā)出“果醬、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”七大系列口味。水果燒烤運作以來,深受顧客青睞,并在市場上一路暢銷。
該項目200元-300元即可運作(流動攤),利潤空間大、設(shè)備簡易(30元可自制成燒烤箱)、操作簡單、口味獨特、在都市人口稠密地段和酒吧娛樂場所,一人即可營業(yè)。■