《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)》2009年第10期、11期連續(xù)刊登了我發(fā)明的黃金酥豆腐的介紹文章,登出后反應(yīng)十分強(qiáng)烈,每天接到大量的咨詢電話,應(yīng)大家的要求,現(xiàn)把黃金酥豆腐的相關(guān)情況向大家介紹一下。
我經(jīng)營(yíng)著一家小型熟食加工廠和熟食專(zhuān)營(yíng)店,批發(fā)兼零售。店里的招牌食品就是黃金酥豆腐,這種食品色澤金黃誘人、口感異常勁道,最大的特點(diǎn)是豆制品做出了熏肉味,真正做到了以素仿葷。凡吃過(guò)黃金酥豆腐的顧客90%都會(huì)成為回頭客,有許多新老客戶都是沖著黃金酥豆腐來(lái)的。許多顧客把它作為禮品饋贈(zèng)親友,逢年過(guò)節(jié),店里僅黃金酥豆腐每天就能賣(mài)二三百斤。生產(chǎn)這種食品以干豆腐(南方叫千張也叫鮮豆皮)為原料,不需專(zhuān)業(yè)的設(shè)備,家用廚具即可生產(chǎn),每斤原料出成品1.5斤,成本2.5元/斤左右,我這里批發(fā)價(jià)4.5元/斤,有的學(xué)員往飯店和超市配送,每斤達(dá)到了7元,每人每天可加工200斤,效益在幾百元。目前黃金酥豆腐已申請(qǐng)了國(guó)家新型實(shí)用技術(shù)專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào):200920104712.2。有些朋友打電話擔(dān)心銷(xiāo)路打開(kāi)了別人會(huì)仿制,其實(shí)這種擔(dān)心大可不必,加工的第一步是把鮮豆皮壓制成豆腐然后再深加工,這個(gè)工藝別人首先就很難掌握,我這里也有很多人模仿制作,他們大都用水豆腐為原料,這樣做出的成品無(wú)論從口感上還是色澤上都相差甚遠(yuǎn),想學(xué)黃金酥豆腐的朋友可以和我聯(lián)系。面授:來(lái)人先品嘗滿意再學(xué),跟班學(xué)習(xí)、親手操作,2-3天保證學(xué)會(huì),收費(fèi)980元。函授有操作光盤(pán)和詳細(xì)的生產(chǎn)資料及樣品一份,特快郵購(gòu)收費(fèi)680元。
自從開(kāi)辦樣品郵購(gòu)以來(lái),每天辦理十多份樣品郵購(gòu),朋友們收到樣品后大都馬上參加了學(xué)習(xí),都說(shuō)讓親朋品嘗了以后非常滿意,憑口味就不用擔(dān)心銷(xiāo)路,現(xiàn)繼續(xù)辦理樣品郵購(gòu)業(yè)務(wù),特快郵遞收費(fèi)128元,品嘗滿意再學(xué),樣品費(fèi)從學(xué)費(fèi)中扣除。
地址:河北省深州市前磨頭鎮(zhèn)御品齋特色熟食加工廠
聯(lián)系人:呂青虎
電話:13315868269
農(nóng)行卡:9559982130753722415
郵政卡:6221881481002241240 呂青虎
網(wǎng)址:www.yupinzhai.cn
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)·信息版2010年2期