醬肉技術與服務全面提升 加盟厚德福競爭力獲空前強勢

2010年價格雖有微調，

但比同行仍屬最低，

且技術、服務絕對物有所值!

醬制技術融合多家特色

工藝獨創競爭力倍增

有多高的技術，才有多大的市場，多強的競爭力!

厚德福的醬肉技術，在祖傳秘方基礎上，不僅結合了現代工藝，還相繼把自己從外地學來的、學員帶來的各種新品種、新工藝，即東西南北各地的風味特色，全都融會貫通，并根據市場需求的變化，研發出各種新品種，從而擁有最大的客戶群。僅以板鴨、熏雞、雞腿為例。他們發現，北方的香濃有余，但皮質松軟;南方的，皮脆彈性好，但香味不足。為此，他們研發出醬制前先適當燒烤的新工藝，這樣做出的雞鴨，既香濃又皮脆彈性好，不回生，不破皮。再如炭烤羊腿。厚德福不僅根據自己做內蒙古牛羊肉技術，還結合新疆燒烤技術，再加上自己醬制中的中藥配制、生貨洗涮腌制經驗，才推出獨創的炭烤羊腿。所以一經推出，立刻引來學習者不斷，而且凡回去開店的，因其獨特風味，開一家火一家。有的竟達到排隊等座的局面。還有新推出的人參帝皇雞，既具有火暴的人文賣點，又具有東北人參極強保健功效。如此工藝，怎能在同行激烈競爭中，不技高一籌，顧客盈門?

純中藥配方保健功能強口感更濃香

還新增幫買優質配料的服務

厚德福醬肉一向以不用工業色素添加劑，獨創綠色保健品牌而爭來長遠市場。因為人們把健康看得比什么都重要。在此基礎上，2010年又把中藥配方做進一步改善。過去各種配方組合，主要偏重營養和保健，現在不僅更徹底地純中藥化，如取消檸檬黃，而用中藥的枝子黃調色，而且還加大了香濃配方，使其更具賣點。如增香用的，南方用香果，厚德福則用肉蔻，吃起來香味濃郁，吃完忘不了。再如增香解膩的白芷，南方用杭州或四川的，厚德福則用大興安嶺的，其清香解膩無可比擬。

此外，考慮到加盟者由于經驗和地域限制，有些優質中草藥難以買到，還有些中草藥雖然各地都有，但產地不同質量口感不同，因而厚德福在2010年推出一種售后服務，即為學員配送難以買到或不會買的優質中草藥，以保證醬肉的口感色澤最佳。如油桂，厚德?？蔀槟氵x廣西高山產的，且有50年以上樹齡的，增香最濃。再如桂皮，可為你選斯里蘭卡產的，最好的外面一層。大料可為你選廣西八角的，而且是秋天產的，不要春天產的。這些，都是你無法識別和采購得到的。

研發成套醬制新廚具

用途多效率高開店真好用

厚德福根據加盟店經營中遇到的困難和需求，研發出配套的醬制廚具。

熏烤一體爐:不僅體積小不占地，可熏制雞鴨牛豬各種醬肉，還烤制香腸，這就極大方便了學員開店，不用再另置烤香腸用具。新式灌腸機:純白鋼制作，手動，簡單又輕巧，可灌制多種香腸，如風干腸、拇指腸、麻辣腸、還有火腿，大大減輕了店主勞動。碳烤羊腿的特制烤爐:已從最初的改進到第三代，更加適用方便。打扣機:專為松花腸自動打扣?？芍苯优渌停部蔀槟阃扑]外地品牌。

總之，新的一年，厚德福無論是各種新工藝，還是中藥配方，各種廚具配置，以及長期咨詢指導、優質藥材選購等售后服務，都將全面提升，使加盟店經營時，絕無后顧之憂，把競爭力提高到前所未有的新階段，做到開一家火一家!

2010年1月1日起收費標準調整如下:2800元學習班:可學豬雞鴨牛兔各類醬肉(如元寶肘子、醬招財豬蹄、醬耳朵、醬豬舌、醬巧舌、馬蓮桂花肉、醬肉皮、醬豬頭、醬喉管、醬排骨、醬脊骨、醬棒骨、醬護心枝、醬豬心、醬大腸以及荷葉雞、人參熏雞、熏雞頭、熏雞脖、熏雞皮、熏雞腿、熏雞翅、熏雞爪、特色熏雞架、丁香熏鴨、五香牛肉、醬蹄筋等)、熗拌菜、辣椒油等共28個項目，學期5天。其中單學豬、雞、牛三個系列的各1000元，拌菜800元。

3000元香腸學習班:臘腸、香腸系列，包括有原味臘腸、麻辣臘腸、風干臘腸、香雪臘腸、細臘腸、火腿腸、松仁火腿腸、玉米火腿腸、木耳火腿腸、水果火腿腸、皮蛋腸、哈爾濱紅腸、哈爾濱環形腸、哈爾濱兒童腸、鴛鴦腸、粉腸、蒜腸、豆腐腸等18個品種，學期3天。

其中單學臘腸或紅腸系列的各600元，其余各種腸單學的各300元。

3000元鴨頸麻辣班:包括麻辣鴨、麻辣鴨頭、麻辣鴨脖子、麻辣鴨翅、麻辣鴨腿、麻辣鴨爪、麻辣鎖骨、麻辣鴨腸、麻辣鴨胗、麻辣鵝、麻辣兔等10多個品種，學期3天。

3000元熏醬豆腐班:包括熏醬豆腐串、熏醬豆腐絲、熏醬豆腐卷、熏醬豆腐腸、醬酥雞豆腐、特色雞湯豆腐串。

3000元特色魚班:圣旨骨酥魚、茄汁魚、炸黃花魚、炸川丁魚、炸帶魚。

5800元加盟班:可學上述全部項目及新研發項目近68個(也包括下列單學項目)，并享受9項優惠，學期10天。

此外，還有下列單學項目:圣旨骨酥魚、特色北京烤鴨600元:茄汁魚、肉凍、雞絲卷、內蒙古牛肉干、豆腐串、酥雞豆腐、牙簽肉、花生米、軟炸里脊、豬雞丸子、松花雞腿、小肚等各300元;兔子、鴨子、狗、鵝、鹿等熏蒸醬制各800元。

廠址:長春市綠園區隆化路厚德福食品公司

通訊:(130062)長春市綠園區郵局003號信箱

電話:0431-87921263

13943188085 13089135053

網址:www.holdfoods.com

(含加盟視頻)

郵箱:holdfoods@qq.com