甘肅省高臺縣新壩鄉(xiāng)地處祁連山北麓,海拔2100~2300m,年平均氣溫3.8℃,有效積溫2853℃,年日照時數(shù)3118.3h,全年無霜期120d,年平均降水量219mm,年均蒸發(fā)量1500mm。由于海拔高,氣候冷涼,一直是葡萄種植的禁區(qū)。自2007年開始,我們在該鄉(xiāng)的小泉村、暖泉村進(jìn)行日光溫室紅地球葡萄延后栽培,達(dá)到了第1年定植,第2年產(chǎn)量500kg,第3年產(chǎn)量1250kg以上,果品延遲到1月下旬至2月上旬上市,果粒平均重13g,可溶性固形物含量20%,總酸含量0.45%,口感好,品質(zhì)優(yōu),每1kg售價16~20元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)踐證明,冷涼山區(qū)設(shè)施紅地球葡萄栽培要達(dá)到早產(chǎn)、豐產(chǎn),苗木栽植是關(guān)鍵。現(xiàn)將提高冷涼山區(qū)設(shè)施紅地球葡萄苗木栽植成活率的技術(shù)措施總結(jié)如下,供生產(chǎn)中參考。
1 開溝換土
在苗木栽植前一年秋季,及早在溫室進(jìn)行開溝、換土、施肥等前期準(zhǔn)備工作。開溝時,先按設(shè)計的行距挖深0.8 m、寬0.8 m的栽植溝,溝要上下一致,將生土和熟土分開堆放,在陽光下暴曬3d,以提高地溫。回填時,溝底先墊入10cm左右的碎秸稈(麥草或玉米秸稈),然后上覆10cm的熟土;再用熟土、充分腐熟的農(nóng)家肥(雞、牛、羊糞等)、細(xì)沙各1/3摻勻后回填到離溝面10cm,再回填熟土與溝面平,并順行間每667m2地面撤施過磷酸鈣150kg;其上再用熟土和細(xì)沙各占1/2摻勻后起壟,再進(jìn)行灌水,使溝內(nèi)土壤沉實(shí)。澆水2~3d后修整壟面(依土壤濕度而定),將壟面修整為高12~15cm、寬80cm的平壟。
2 苗木處理
選用粗壯、芽眼飽滿、充分成熟、無明顯機(jī)械損傷、嫁接口愈合完好、根系完整的優(yōu)質(zhì)嫁接苗。苗木在運(yùn)輸過程中要注意防止失水或受凍,存放在2~5℃的砂性土中,氣溫在O℃以下時注意采取保溫措施,既要注意保濕,又要保證透氣。栽植前,將苗木根系用GGR6號植物生長調(diào)節(jié)劑或清水在陰涼處浸泡8~12h,如葡萄苗根系過長,須進(jìn)行修剪,剪留長度12~15cm。苗木要隨栽隨取,始終保持苗木濕潤,避免風(fēng)吹日曬。
3 栽植
根據(jù)冷涼山區(qū)的氣候特點(diǎn),在4月上、中旬進(jìn)行栽植為宜。栽植過早地溫低,生根慢,地上部分萌芽晚,易抽干;過晚苗木開始發(fā)芽,地上地下生長不協(xié)調(diào)。栽植前,先將溫室草簾全部拉起,不要打開風(fēng)口,高溫悶柵3d,使棚內(nèi)溫度達(dá)到40℃以上,以提高土壤溫度。栽苗過程中,使棚內(nèi)溫度控制在15~18℃。栽苗時,先在壟上打定植點(diǎn),然后在點(diǎn)四周挖出土壤,將穴中間踏實(shí)成一個直徑15cm左右、離壟面7~8cm的饅頭形小土丘,把苗放在土丘上部,將根系向四周理順分開,然后回填壟上的土,在離壟面4cm時,進(jìn)行灌水,每穴澆2~3kg水,待水滲透后,再回填原壟土與垅面平,并將土踩實(shí)。苗木栽植完后,修平壟面,立即覆蓋地膜,膜寬1.0~1.2m。鋪膜時,苗從膜上穿出,不要碰傷芽體,地膜兩側(cè)用土蓋嚴(yán)。全部覆膜后,利用早塘水進(jìn)行澆灌(根據(jù)土壤墑情確定澆水量),水不要太大,流到溝頭即可。4溫、濕度調(diào)控
苗木栽植后,關(guān)閉溫室通風(fēng)口,通過放草簾調(diào)控棚內(nèi)溫、濕度。栽后第1個5d,放下全部草簾,溫室內(nèi)不要見光,溫度控制在10~12℃;第2個5d,隔3~5個簾拉1個簾,溫度控制在15℃;第3個5d,隔1個簾拉1個簾,溫度控制在20℃;15d后,當(dāng)芽體變綠時,溫度調(diào)控在25℃左右,溫度過高時打開上風(fēng)口控制溫度。展葉后溫度保持在28℃左右,白天必須全部拉開草簾,溫度過高通過調(diào)整風(fēng)口大小控溫。連續(xù)5d溫室外夜間溫度穩(wěn)定在15℃時,可以逐漸煉苗,除去棚膜變成露地生長。苗木栽植到除去棚膜期間,溫室內(nèi)相對濕度保持在80%左右。